渥寶吉 - 秉持純天然老祖宗藥食合一的觀念
以天然中藥材及香料入菜
絕不添加對人體有害的添加物為信念
讓消費者在享受正宗四川美食之餘也能吃出健康養生
隱身在東區後面的巷弄內，正宗四川滷味冒菜
不要看隱身於巷弄中，生意也是好的不得了
吃飯時間，客戶一直來，打包的也很多
什麼是鹵菜。冒菜。涼拌菜
店內有一個大大的介紹，大家就自已仔細的瞧瞧囉!!
大致上簡單說，鹵菜是涼的(涼滷味)、冒菜是熱的燙過的(熱滷味)，涼拌菜也是涼的(小菜類)
Kelly 趕快來介紹好吃的菜色~~
鹵菜、冒菜、涼拌菜、涼麵
今天一次四種都有吃到哦，就從不辣的涼麵來開始介紹吧!!
招牌秘制川味涼麵(黃瓜絲蛋絲蘿蔔絲)
夏天吃涼爽的涼麵最對味了，花生味很濃密
很特別的是，還可以吃到花生的顆粒，不像一般外面都是醬汁而已
有圖有真相，邊吃涼麵邊吃到花生粒，口感很特殊。
滷貨
渥寶吉特色就是花椒香
看起來好像不會很辣，是一般滷貨，但其實花椒的辣是會麻的
慢慢的辣從舌根麻起，一發不可收拾的又辣又香
土豆就是我們的馬鈴薯，弄的椒麻、椒麻，又脆脆的
記得一定要點土豆和蓮藕，脆脆、辣辣配上正宗四川花椒配方
真的是 Kelly 第一次吃到這樣的菜
牛肚要滷的好吃真的不簡單，要滷的入味又不能軟爛
牛肚吃起來還是口感很有嚼勁，香氣十足，推
各式各樣的鹵菜
愈吃愈”ㄕㄨㄚˋ嘴””
很香、很麻，雖然覺得麻，但卻會停不下來的讓人一直想吃
此時有啤酒就好了，好適合當下酒菜呀!!
冒菜
很像是我們加熱的滷味，渥寶吉分有牛、豬、羊三種肉的套餐
煮起來這樣滿滿一大碗，有菜、有肉、有麵，營養滿分，也不用怕吃不飽
撲鼻的花椒香氣，叫人食指大動~
上面會灑上香菜和酸菜，增添香氣，但 Kelly 不愛吃香菜，就請老闆不要加
酸菜切的滿大塊的，能吃到口感和清爽。
涼拌木耳
酸酸的很開胃，還搭配洋蔥，增添了口感，還有香菜提香
Kelly 上面有說，我不愛吃香菜
所以冒菜就請老闆不要加，但涼拌菜是已經調配好的
所以免不了會有一些香菜，但不要擔心
還是很好吃的啦，人家香菜就是提香用的嘛!
大家可能覺得要出門一趟很麻煩
不用擔心，老闆知道大家想吃，但沒辦法到現場的心聲
可以宅配、宅配、宅配哦!!
一通電話、傳 line或是官網訂購都可以，老闆就會幫你把貨寄出了
輕輕鬆鬆在家，就可以和家人、朋友分享
官網：渥寶吉
地址：台北市大安區忠孝東路三段217巷8弄2號
市內電話: 02-2778-8300
連絡電話: 0905-663-225
營業時間：週一至週日 11:30~23:30
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