秋天到了大家都開始吃蟹，這星期沙拉真的是太有口福了，吃了兩次秋蟹，快來看看今天沙拉吃的秋蟹大餐吧
『極鮮饌海鮮料理餐廳』位在捷運行天宮站步行約7.8分鐘可到達，交通便利
香脆爽口炒野蓮
水蓮像繩子一樣細，帶點淡淡的蓮花香，口感香脆爽口，不管川燙或是熱炒沙拉都好喜歡吃
軟殼蟹生春捲
一直以來就蠻喜歡吃生春捲的，像春捲那樣包法，但不油炸，生春捲是越式春捲皮，將皮沾水，春捲皮就會軟化
在使用生春捲包覆蔬菜，平常吃到包蝦的比較多，今天包的是帶殼都能吃的軟殼蟹，味道也是不錯的
炎熱的天氣吃最棒了，相當清爽
桑葚排骨
吃起來鹹甜鹹甜，尾韻帶點酸的桑葚排骨，雖然吃起來口味較重擔不膩口
好想來碗白飯喔
說到飯來到極鮮饌一定要來上一碗外面沒有的"龍膽石斑魯肉飯"
嚴選高級龍膽石斑魚肉搭配魯肉，分別熬煮入味
石斑魚特有的Ｑ嫩，富含膠質，光吃這碗飯就很滿足
今天吃的是紅蟳
有八種作法，沙拉選了兩種
一個是蒜香烏龍另一個是避風塘
底下的烏龍麵吸飽了醬汁，ＱＱ的也不容錯過喔
清鮮甘甜的紅蟳，蟹黃多肉質可口
紅蟳重在蟹膏的甜味與香氣
紅蟳肉質紮實綿細且甘甜細嫩
避風塘紅蟳
避風塘炒蟹是香港有名的菜式，以其香、辣，讓人留下深刻的印象
蟹黃蝦膏飽滿濃郁，天然鹹鮮，奢侈美味
高級食材美味令人驚艷，唇齒難忘啊～～
最後再來杯蘆薈梅子醋飲幫助消化，也順便去油解膩，乾杯
喜歡吃紅蟳的朋友千萬別錯過這次的秋蟹大餐
包你滿意，同事邊吃邊讚美說每道都很好吃呢
地址：台北市中山區吉林路125之3號
電話：02-2567-0299
營業時間：週一至週日，11:30~14:30，18:00~22:00
粉絲團：『極鮮饌海鮮料理餐廳』
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