竹北高鐵附近似乎開了不少家餐廳。要不是bobby送朋友去搭高鐵,順便繞了一下,真的就像井底之蛙一樣,不知道高鐵附近已經發展到這麼前衛了。
送完朋友搭了高鐵後,bobby實在太餓了,等不及回市區吃,就在高鐵附近繞了一下。
遠遠看到有一隻體積還算大隻的豬,手裡還拿著刀叉,心想這下不用餓肚子了。
可能bobby是平日來,又遇到上班時間,所以路旁非常好停車,
一下子就找到停車位且在餐廳旁 ~~ 超開心的!
推開大門一進到餐廳,店裡呈現出的氣氛,就好像回到了自家的那種感覺,
瞬間整個人輕鬆了起來。而且明明是第一次來,但感覺好像來了很多次一樣。
餐廳格局是那種挑高又正正方方的,所以視覺上非常舒服,完全感覺不到壓力。
乾淨、明亮、整齊.....地板還會反光,能說這用餐環境不優嗎?
bobby暗自慶幸,挖到寶了,這家餐廳還真棒啊~~~~
看過去這裡的餐桌,不受空間的拘束,呈現出隨興又大方的氛圍,怪不得bobby這麼愛!
木桌木椅,雖然沒有沙發來得享受,但像這樣可以坐著正正的吃飯,
似乎已經是10幾年前還在讀書的事了,感覺特別親切且回味。
可能常有媽媽帶小朋友來用餐,旁邊的小桌子,還有一些兒童書籍可以觀看。
桌與桌的用餐間距還算滿大的,所以在空間配置上,還真是貼心。
牆上超大面的一幅畫,看得出來這是甚麼嗎?
一開始BOBBY以為會朝向學校的黑板做為設計發想,
結果是兔子在享用下午茶 ~~ 完全猜不到邊。
瞬間弱掉了.....xd
好啦~~用餐環境上介紹的差不多!
準備來大開殺戒,好好享受美食佳餚吧!
這水瓶的設計bobby一看就超愛的,摸起來的質感又特別好,如果家裡有一個那有多好!
#餐具提供區
雖然服務生都會提供餐具,但如果有需要這裡都可以自取唷!
#菜單分享
柚子豬的餐點價位從最便宜的魯肉飯30元一直到最貴的280元火鍋。
以這價位來看算是一間平價的美食餐廳呢!
今天我們兩個人來用餐,點了一份套餐和火鍋。
#豬腳飯 套餐 250元
(附湯、開胃菜、當季鮮蔬、水果、飲料)
這套餐提供的配菜還算滿多的呢!看了就好豐滿。
為什麼 bobby 要點豬腳飯呢?其實是有原因的......
在開始猶豫要吃甚麼的時候,老闆娘強力的介紹,
她們家的豬腳是一流的好吃,也更是店裡的人氣招牌菜.....
既然都說是招牌了,那一定要試啦!
豬腳還沒上桌,bobby就已經被隨風飄來的豬腳味吸引了~~好香
上桌後,看到這油油亮亮的豬腳,光是先看外表還真不錯唷!
一口咬下這豬腳跟bobby曾經吃過的有很大的不同唷~~
口感Q彈,不是那種軟嫩軟嫩的,這樣吃再多幾個都不會膩。
這豬腳超級入味的,且不是只有醬油的死鹹味,更多了鹹香的古早味。
真的不騙大家,這味道像極了老人家以前在家裡常常煮給我們吃得一樣~~好好吃!
因為太好吃了,問了一下老闆娘,才知道她熬煮豬腳的工夫與名聲是這麼厲害。
每逢年節都會有好多議員和老闆級的人向她預定,且預定都是好幾十組的那種~真的不簡單!
因為是經過好幾個小時熬煮的,所以就連豬腳的湯汁,配起飯來都超級下飯的。
#當季鮮蔬、開胃菜、水果
鮮蔬和水果都是依照季節性的食材做搭配,所以沒有固定的種類唷!
又是大豬腳、鮮蔬、開胃菜及湯品,這份量還真會有飽足感啊!
新竹的貢丸就是好吃~~話說:這湯好濃郁,味道也非常鮮甜。
#套餐飲料 --- 咖啡
套餐提供的飲品有:咖啡、綠茶、紅茶、奶茶。
可以做冰也可以做熱的唷~~
#沙茶沙鍋堡
台灣人吃火鍋就是不忘沙茶醬。BOBBY的友人就是最好的範例,
一直推薦其他的口味給他,但他就最後還是點了這份沙茶沙鍋堡。
這沙鍋並不是一般的小火鍋,附有沒煮熟的青菜和肉類,還要自己煮這樣。
沙鍋堡一上來就是所有食材都可以吃的,因為鍋底沒有火,所以不會有食材煮到軟到的感覺,
店家在這方面的精準的控制了火侯與時間,所以上桌的時候,菜和肉都是口感味道恰恰好。
看這肉片,份量還滿大的唷~~而且還是好幾塊。
這一份才180真的好便宜。
麵條是台灣人最愛的油麵,BOBBY超級稀奇,這樣的麵竟然不會感覺到爛爛的。
看著朋友一口一口的吃,BOBBY都好想吃唷~~可以分一點給我嗎?
配料的種類不但多,就連份量也很夠,老闆娘的心腸還真好。
耶!果然BOBBY平常會做人,一給就給滿滿的一碗~~謝謝你後!!!
補充說明:這料只是其中的一部分唷,由此可見料真的很多吧!
#拿鐵咖啡
在飲品方面,柚子豬最自豪的就是她們家的拿鐵Coffee,不加糖最好喝啦!
香濃好味道,這杯下去真的好滿足~~
就算不吃飯,光喝這杯BOBBY也非常的開心!
#鹹派
因為BOBBY吃了友人的一碗麵,良心過意不去,又怕她吃不夠,所以點了派補給她。
這鹹派裡面有玉米、鮪魚....味道非常的香
聽有人說這還算好吃的。
#檸檬派
因為一個才60元,這麼便宜,BOBBY也跟著在點其它口味了。
檸檬派的味道酸酸甜甜的,這絕對會是女生最愛吃的口味。
聽老闆娘說這檸檬是用原汁原味下去做的,沒有添加任何香料和香精唷!
#南瓜派
BOBBY各人就覺得南瓜派的口感還算不錯,味道滿特別的。
柚子豬的派,味道都是中規中矩,整體的評價都還算OK,是一般大家都會接受的口感。
#FB優惠活動
有到柚子豬的朋友,不妨支持一下她們吧!
BOBBY個人 可是非常喜歡她們家的餐點唷!
#店內環境
店裡這種綠色的植物和配色滿多的,給人家的感覺就是自然與健康。
這篇食記下來,你們會發現怎麼很多都是老闆娘說、老闆娘說....
重點就在於這家老闆娘,為人還真豪爽,很有話聊,常常把客人當朋友一樣,
所以很多故事和特色都是老闆娘和我們聊天的時候提到的。
有機會來這用餐,一定要跟美麗又大方的老闆娘打招呼,因為她的熱情絕對是為這家店加超多分的。
網路查了一下:原來她們的前身是一家咖啡廳,怪不得咖啡這麼好喝!
還有著餐飲業10幾年的經驗,原來她們在這個產業有這麼豐富的經歷,
怪不得這麼容易就讓BOBBY卸下心防,這麼快投入其中。
柚子豬 COFFEE FOOD 相關資訊
地址:新竹縣竹北市六家五路1段151號
電話:03 657 7255
營業時間:10:00 - 20:00
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