晶宴會館的性質是屬於合菜的餐廳,也是婚禮的好場所
是很多大公司第一首選的餐廳口袋名單
CP值極高,餐點好吃又很平價
像是家族或是同事聚餐也是很不錯的場所
不過要提前預約比較好,畢竟晶宴會館都是接大單比較多
怕晚一步就會沒有位子
像我預約星期五的晚上來用餐,同一樓層就被XX公司給包下
人潮真的是很多,還有表演餘興節目
必點的砂鍋竹笙靈菇雞湯,真的是超大一鍋
說是六人份,但是我覺得不止,十個人喝也綽綽有餘
竹笙靈菇雞湯看似有點油,但是喝起來一點也不油膩,很清爽的口感
就連很挑嘴的饅頭阿嬤都誇這竹笙靈菇雞湯好喝
原本我認為雞因該是土雞,但是看到的是烏骨雞
烏骨雞以年輕人來說接受度比較不高,因為肉質沒有土雞來的鮮甜
烏骨雞肉質吃起來比較有咬勁,比較適合拿來煮中藥補身
不過我覺得烏骨雞拿來跟竹笙.靈菇一起煮,還蠻對味的
濃郁的湯頭,讓我一碗接著一碗喝(偷偷說:我喝了5碗囉)
砂鍋竹笙靈菇雞湯還有附上香鍋粑
可以乾吃,也可以加在湯裡頭一起吃
我光啃烏骨雞的雞腿就覺得好幸福XD
肉食族的爸爸跟弟弟點了鳳梨咕咾肉
咕咾肉是先炸後炒,所以吃起來外酥內軟的口感還帶點汁
搭配上醬汁跟鳳梨,白飯又可以多吃一碗了
吃了肉類當然不能少了蔬菜,這樣才能達到均衡飲食
饅頭阿嬤點了櫻花蝦高麗,擺盤真的是很美
饅頭阿嬤還說這盤子很美,我說媽媽那紫色是用醬汁畫上去的
饅頭阿嬤說大廚煮的就是不一樣,簡單的點綴看起來就是很可口的樣子
高麗菜炒櫻花蝦還蠻好吃的,很入味
高麗菜吃起來很嫩,不會吃到很老的梗
饅頭爸情有獨鍾點了避風塘炒蝦
真的是超貼心的,已經先將蝦殼剝掉了,只留蝦頭
再將蝦子跟作料一起快炒,吃起來蝦子整個很入味
超適合下酒菜,蝦頭也可以吃下肚,很酥脆
饅頭阿嬤最愛的豆酥鱈魚,說什麼都要點來品嘗看看
魚肉很鮮甜,豆酥跟醬汁的比較很完美,一點也不會死鹹
爸爸跟弟弟拿豆酥鱈魚的醬汁淋白飯,超美味的
有些做的豆酥鱈魚都偏死鹹的口感,每每吃完都要喝很多水>"<
生菜干貝鬆其實也蠻受大家的好評
干貝鬆炒得酥脆,單單吃也很美味
加生菜吃很健康又清爽,弟弟一個人就可以吃三片生菜干貝鬆
弟弟說這生菜干貝鬆超好吃的,也可以解決不愛吃蔬菜的問題
飯後甜點,每一種水果都很甜
解油膩的酸梅汁,口感還不錯
不會酸,帶點微微的甜度
晶宴會館每一個廳的場地佈置都不太同
不過場地真的是很寬敞,採光又很明亮
整體感:餐點道道都很美味,環境也很寬敞舒適
這裡很適合團體聚會的好場所,重點是菜色很不錯
沒有採到雷店,像有餐廳煮的菜色就不合我們全家人的胃
就能挑嘴的饅頭阿嬤都說晶宴會館的菜色不錯,真的是值得二訪的好店
(本篇為體驗文)
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晶宴會館(民生館)
電話:02-2517-9977
地址:台北市中山區民生東路三段8號1F
營業時間:週一至週日,10:00~21:00
用餐餐期:午宴-11:00~15:00,晚宴-17:30~21:00
官網:晶宴婚宴會館
粉絲團:晶宴會館