頂級燒烤吃到飽，還不用讓你動手烤
引進帝王蟹、黑毛牛、生魚片等高級食材，任你吃到飽
喜歡牛肉和海鮮的你一定要來這吃到爽為止，不吃牛也有松阪豬
而且你只需動口，全程都有人員幫烤，以客為尊的概念
重點是現場還有啤酒暢飲!九月壽星還贈送美國大生蠔喔
『潼阪帝王蟹黑毛牛頂級燒烤』
這次打卡真的燒到人了~
每隻肥又粗的帝王蟹蟹螯和蟹腳，放下炭火烤過後
因為有人員專業的幫烤，還可以吃到水份很多的帝王蟹
真得太過癮了~而且不定期每個月針對當月壽星都有一些比較特別的食材招待
也滿適合慶祝生日的餐廳
【潼阪帝王蟹黑毛牛頂級燒烤】
店內走的是帶點工業風，使用大量的堅硬的鋼鐵結構和鎢絲燈泡
構起了一處讓人有點驚豔的用餐環境
座位多為四人~六人座，方便大夥聚餐
很酷的設計是在櫃檯前設計的一個大籠子
仔細一看裡面掛上了滿多的衣架
冬天時許多人穿著大衣外套，這就成為了時尚的收納櫃
掛起了客人的外套大衣還會有塑膠套套起，避免燒烤味纏身，很貼心又時尚的設計
既然是吃到飽餐廳，當然有Buffet
中島的部分放了一些可以自行取用的食材
食材有可能會依照季節而更換
甜蝦、淡菜、干貝唇和炸蝦都是屬於海鮮的部分
在烤肉之前，可以先來這夾點來填一下肚子
馬鈴薯沙拉和鮭魚酪梨壽司捲，擺盤起來都滿精緻的
讓你感覺不是一般粗俗的吃到飽，而且味道和口感滿不錯的
生菜沙拉和水果
繞道後方，還可以看見一整缸活跳跳的泰國蝦ㄟ~
正是新鮮的表現
另一邊則是飲品，除了一般氣泡飲和茶類外
我看到另一個重點了~~
就是生啤酒啦~現場居然也有啤酒無限暢飲喔~
要不是我開車不能喝，不然好想大口吃肉大口喝酒啊~
所以來這慶祝生日是不是很剛好，完全正中!!舉杯乾杯啦~
(提醒您：喝酒不開車 開車不喝酒，未成年 請勿飲酒)
現場提供兩種湯品，想喝點熱湯也不怕沒得喝
冰品是使用哈根達斯的!!但一人只限一杯喔~
會隨著餐後出
該是來看看菜單惹，菜單上的菜色都可以任點，但是不要浪費喔
也可以像我們一樣先挑幾個喜歡的肉類部位
然後海鮮全部來一輪，來這就是要吃海鮮啊~
先來介紹一下牛肉的部分
牛肉都是使用黑毛牛的品種，只不過有部位不同的選擇
說實在的現在吃到飽的餐廳很少看到還有幫烤的服務ㄟ~
【無骨牛小排】
一條條佈有油花的牛小排，經過炭火高溫烤過後
肉汁完全展現出來，那種油花的美味和軟嫩的肉質
真的只能你來親身體會了~好吃~而且不用自己烤最好吃XD
【椒鹽蔥花牛舌】
牛舌這昂貴的食材，這裡也一樣讓你吃到飽啊
利用一點椒鹽和蔥花的點綴，可以依照你喜歡的熟度
人員會很專業的烤出軟嫩不柴的熟度，超級多汁的~
【霜降松阪豬】
裝飾著一朵玫瑰花的松阪豬
經過專業人員烤過後，那酥脆帶點焦香的口感總是讓人無法忘懷啊
也是豬肉的首選啊~
【招牌雞翅】
利用秘醬事先醃漬了雞翅看起來好像辣辣的感覺
但是吃起來是醬燒的鹹甜口感!
【蔬菜】
蔬菜類的話就看個人的喜好，點一些來均衡飲食一下
【綜合生魚片】
挖塞!!!吃到飽可以吃到這麼精緻的生魚片啊~
算一算也有八種不同食材吧!!不過也是要看季節、數量而定
就像海膽，聽說數量很少，就看當天有沒有進到貨
有的話也是賣完為止，不過其他生魚片也是很厚實又好吃，重點是新鮮啊~
好鮮甜啊!!喜歡生魚片的就一直叫一直叫!!哈
【主廚創意握壽司】
一整排的握壽司，我是來到了日本料理店嗎
燒烤吃到飽居然還有握壽司啊~一看食材也不簡單咧
包含有：甜蝦、干貝、花枝、比目魚、鮭魚、紅魽、海鱺
特別是干貝上還利用魚子醬點綴一下，表面都有炙燒一下，即使是吃到飽餐廳也不馬虎啊
入口即化的比目魚，食材高級又好吃!!真的是太推薦了
【主廚手卷】
手卷共有三種口味可以選擇
我們選擇的是龍蝦沙拉手卷，上層鋪滿了帶點芥末辛辣感的沙拉
吃起來滿過癮的
【綜合海鮮】
菜單中間那行的海鮮都全部來一輪
就造就這麼一盤華麗的綜合海鮮
食材有帝王蟹、美國大干貝、季節大蝦、鮑魚、鳳螺、生蚵、活蛤
看看那個帝王蟹的螯未免也太粗了!就快要比我拳頭大了吧
有專人代烤，而且還把殼都剝好了
只要用吃螃蟹的工具，把蟹肉大口大口送進嘴巴就可以了
從智利引進的帝王蟹，烤後保有好多水分，而且蟹肉好多
吃起來好過癮，特別是大螯，一口咬下太滿足了~再來一輪啦!!!!
蛤蜊還貼心的使用鋁箔紙包覆起來，方便享用，還可以喝到原汁喔
生蚵使用的是布袋生蚵，烤過後妳看看那個蚵仔的側面
含水量好多啊~感覺好新鮮，果真在嘴中爆漿惹~
季節大蝦是泰國蝦和天使紅蝦，以體型來看天使紅蝦較大隻一點
但是口感反而比較軟嫩，泰國蝦的肉質反而比較Q彈有嚼勁
干貝好厚好大一顆啊，烤得程度適當剛好!!
保有軟軟的口感不失鮮味，還可以吃到裡面一絲絲的口感
最後潼阪在每個月都會推出不同的壽星好禮
九月剛好是我本人生日!所以只要出示證件
就可以得到美國大生蠔喔~~超大顆的
綠色的是使用芥末調製的醬汁，有點甜甜帶辛辣，可以去除腥味
不過一口喝下真得過癮，簡直塞滿嘴，不過老實說真的沒啥腥味
透過咀嚼整個湯汁四洩，晚上應該睡不著惹XD
今天吃起來太過癮了~
雖然每個人1350元，但是可以吃到的是頂級的食材
更何況吃到飽餐廳還提供幫烤服務，這是很罕見的
就是要讓你享受皇帝般的待遇，不但可以吃得過癮又可以吃得不費力氣
如果喜歡海鮮的~千萬不要錯過了~
推薦給大家囉!!
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潼阪帝王蟹黑毛牛頂級燒烤
無刷卡服務，只收現金
無論假日、時段通通一律1350+10%服務費
臉書：潼阪帝王蟹黑毛牛頂級燒烤
營業時間：週一~週日 11:00~03:00
地址：台中市西屯區文心路三段123號
電話：04-23145298
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