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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

造訪商家:

山集嘉咖哩豬排

phone02-2923-1289
place新北市永和區文化路90巷24號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

是前陣子在中永和區社團熱門的餐廳。

七月底開幕,八月探訪不幸遇到店家臨時決定公休,

所幸上海小館就在一旁,適時解決窘境。

 

沒幾天不死心又跑來,這一次與車友。

用餐內容:
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牛肉咖哩(NT.130)
椰漿咖哩蝦(NT.130)
日式炸豬排(NT.80)
日式炸魚排(贈送)
涼拌豆腐(贈送)
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(門口)

GR2 02092016 山集嘉 (1).JPG

 

(餐廳內)

GR2 02092016 山集嘉 (2).JPG

 

(菜單)

GR2 02092016 山集嘉 (3).JPG

 

(本日優惠)

GR2 02092016 山集嘉 (4).JPG

 

其中魚排是打卡活動附贈,份量極大,

豆腐則是重機車友專屬好康。味道尚可。


咖哩主餐附南瓜湯,味道稍嫌平淡。

單點豬排不算大塊,肉質一般且部分微柴,

蜂蜜芥末醬是亮點,喜歡這樣甜美的微嗆。

 

(南瓜湯)

GR2 02092016 山集嘉 (5).JPG

 

(涼拌豆腐)

GR2 02092016 山集嘉 (6).JPG

 

老闆娘熱情,聽到我愛咖哩後,

除招牌與紅醬外多附一份綠醬給品嘗。

招牌咖哩辣度溫和,入口後默默一股近似肉桂氣息,

好奇問了老闆娘還真有摻,另外包括丁香等其他香料。

紅醬酸辣突出,綠醬辣度較為強勁。

這兩款對我來說皆有些椰奶過於搶戲的問題,

但開胃耐吃,加上米飯能免費續加,

遂不好意思又多添了一盤白飯。

 

(牛肉咖哩)

GR2 02092016 山集嘉 (7).JPG

 

(醬汁有肉桂味)

GR2 02092016 山集嘉 (8).JPG

 

(咖哩蝦是紅醬)

GR2 02092016 山集嘉 (9).JPG

 

(綠醬)

GR2 02092016 山集嘉 (10).JPG

 

(炸魚排)

GR2 02092016 山集嘉 (11).JPG

 

(炸豬排)

GR2 02092016 山集嘉 (12).JPG

 

山集嘉有著令人願意給予更多期待的醬汁,

以中永和來說已實屬不易。

主廚身為老闆娘之子,年紀輕輕,曾待過君悅,

假以時日希望還能將這醬汁的潛力發揮出來。

 

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咖哩匠:中永和區水準之上的咖哩
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中田咖哩重新開幕:永和夢想店
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月見ル君想フ:溫柔的咖哩
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by GR2 and KUNI

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GR2日誌---山集嘉咖哩:令人願意給予更多期待的醬汁 山集嘉, 日式咖哩, 咖哩, 永和美食, 中田咖哩, 日式豬排, GR2, 美食美食小提琴家, KUNI




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