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尖尼

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家:

灶坊叄玖

phone07-2361639
place高雄市新興區六合一路39號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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有時後到處走跳的時候也是會發現好店家!

像今天這一間店家就是尖尼在工作的時候騎車經過發現的

說什麼也要衝一發來品嘗看看呀~

 

店名:灶坊叁玖

 

地址:高雄市新興區六合一路39號

 

電話:07-2361639

 

營業時間:11:00 ~ 21:00

 

位於轉角的灶坊叁玖,叁玖應該不用多說就是門牌39號呀

灶坊也就是台語廚房的翻譯吧我想~(很愛猜測店家的想法)

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他們家有一樓跟二樓的用餐區,不過這天我們因為要顧著我們的愛車,於是就選擇坐在一樓

恰好今日也不會太熱

加上其實店家提供的電風扇蠻涼爽的,所以吃起飯來心情也愉悅

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喔!而且坐在一樓還有某些優惠餐可以點呢高雄新興區=<食>灶坊叁玖~擁有好環境、好日式的好灶坊!坐上一整天也舒服=

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餐點是採自助式點餐,然後店家再幫你送到位置來,不加任何服務費

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茶水、面紙也都自取

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尖尼個人覺得從一樓就可以嗅的到些許文青氣息!

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但是二樓卻是我下次想要久待的環境!

恰好上樓的時候都還沒有客人上來用餐,所以拍到了淨空照(雖然我人生沒有什麼在追求淨空照的)

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寬敞的環境非常的舒服,重點是冷氣超強

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帶點工業風的感覺,卻又不失溫暖的溫度

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小地方的佈置都令人喜歡

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重點還是每個座位都有附上插座,讓你來用餐也可以做自己的工作

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所以說灶坊叁玖其實除了提供日式丼飯類,飯食類,其實他們也是一間輕食咖啡廳

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真的是整體環境太吸引人了啊!

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言歸到此,我們就繼續來看看菜色吧!

一樓我剛剛提到有一些優惠菜單,外帶當然也是以這價錢計算啦

有沒有發現他優惠午餐的時間好長喔~一直到都要晚餐時間了還在優惠午餐

真是佛心來著

 

菜色方面我真的覺得頗為多元,價錢也是一般簡餐店的價錢

有些東西比較特別,當然價格也會比較高囉

 

除了正餐之外,輕食、飲品也都是其中物

 

加套餐的方式有兩種

+39=飲料+沙拉+吸物

+59=飲料+沙拉+吸物+茶碗蒸

吸物我想應該是只湯吧!

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壽喜燒牛肉丼。150元+59元套餐

齁!看上去真的好美又有質感唷!不知道日本是不是也這樣子呢,等我從日本回來再跟你們分享

(是說這篇文章出文的時候,我應該已經回來了)

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不管是擺盤、或者是盤子的樣式,都讓尖尼覺得店家很用心

木頭製盤上還有印製著店家的名字

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茶碗蒸。

除了菇類以外還有著小黃瓜,吃起來蛋很嫩又滑順

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沙拉。

把它給了體內均衡很重視的老公吃!

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冬瓜茶。

建議攪拌一下,不然底部可能會比較甜,上面則會因為冰塊溶化而比較味道淡

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吸物。

味增湯的味道蠻香的

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裡面也有豆腐以及海帶

 

壽喜燒牛肉丼。

這個我不推不行,原本以為是很普通的牛肉丼,尤其又看到是充滿一堆油花的牛肉片稍微失去信心

不過

把特

大量的蔥花帶出了濃郁的蔥香,雖然尖尼不太喜歡吃蔥,但是卻覺得今天加了味道很好

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搭配上洋蔥帶點脆、味道卻又不會死逼人的那種感覺(雖然我還是挑了一些給老公)

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重點牛肉吃起來還帶有些許牛肉香甜,雖然油花多,可是卻不軟爛碎裂,甚至老硬

是屬於油花多但是好吃的肉片

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重點中的重點最讓我喜歡的還是他的飯,不如以往我思考的壽喜燒醬的味道

他利用牛肉湯汁下去攪拌白飯,天啊!吃起來那味道真的香甜

其中帶點鹹味我想是醬油的味道吧!

輕甜的白飯,真的讓我差點把飯通通吃光光啊!

現在想到依舊垂涎三尺

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秋刀魚丼。89元(優惠午餐)

就算沒有加套餐,整體擺盤也依舊美麗

底部依舊是以店家名字下去刻印的木盤

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秋刀魚本身我有看到他從冰庫拿出來

所以從0到ok都是現做

時間上就會比較久一點

但是好吃的東西是值得等待的

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老公就跟我說灶坊叁玖的秋刀魚好吃~(吃的津津有味樣)

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秋刀魚丼飯的配菜則跟我不太一樣

洋蔥、玉子蛋真是討喜

特別是玉子蛋

夠厚也夠蛋

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咖啡。

感覺是把冰塊放在杯子,再以熱咖啡下去沖泡

店員有告知如果冰塊不夠可以再索取這樣

 

喝起來咖啡因含量不會過重(因為我是個喝黑咖啡若咖啡因含量過多會不舒服的人)

算順口

 

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若雞唐揚。120元

這個份量我覺得算ok耶!!!可能我之前吃過更貴又沒幾塊的

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炸的色澤很美

感覺不會過於乾澀

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裡面的肉咬起來鮮嫩,帶點肉汁!建議趁熱使用

外皮酥脆,本身肉帶有鹹味,所以不沾任何東西也ok

 

以上

這次真是蒐集到一個好店家、好美味的地方

儘管還沒有上二樓去享受那悠閒的環境

不過自己走上去參觀時卻已經喜歡上那種環境

特別是東西品質也好吃

整體的單價也覺得ok

如果以整體來說我覺得cp值算高的

 

不過之前看人家分享是說可以免費續白飯,現在還有沒有我就不知道喏

因為我害怕店家以為我是飯桶(雖然我的確是)

所以我就沒有詢問了

 

跟大家分享唷

 

黃尖尼。肥吃吃
高雄新興區=<食>灶坊叁玖~擁有好環境、好日式的好灶坊!坐上一整天也舒服=
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