「饗厚牛排 Joyful Steak House」是一家主打排餐的餐廳
創立於2010年,總店位於桃園龜山
目前共有6家店,分散於北部、台中和高雄
今天吃的是新莊輔大店
饗厚牛排 輔大店
地址:新北市新莊區中正路 488 號
連絡電話:02-29014990
傳真專線:02-29014905
需加一成清潔費
座席數目:160
營業時間:週一至週日,早上11:00-晚上10:00
(詳細交通及其他分店資訊詳見文末)
▼交通超便利,就在輔大捷運站4號出口旁
一出輔大站就會看到明顯的招牌,這也太方便了吧!
貨真價實的位於捷運出口旁
旁邊還有Ubike和機車停車場哦!
▼門口等侯區,空間很大
店內裝潢是美式鄉村風格
空間超寬敞,官網介紹有160席
每一桌都有放「呼叫鈕」,需點餐或找服務人員直接按一下,櫃台會立即出現按鈕桌的燈號
這個功能超棒的,不必大呼小叫找服務人員
輕輕按個鈕服務人員就會過來服務
萬一不小心誤按,再按一下清除鍵即可
桌墊上的圖片好吸引人呀~
餐巾紙有可愛的牛頭圖案
我們點了岩燒上肩牛排和焗烤豬排
menu有清楚的圖片和文字解說
而且會標註肉品的產地
最喜歡圖文並茂的menu了
如果沒寫清楚我都會一直問店員,這個餐有什麼,那個有附什麼,
這裡只要看menu就一目了然
如果menu沒有附圖真的很難點餐呢!
完整menu請至官網
點餐時店員有提醒有沒有壽星
饗厚有推出壽星優惠
當月壽星出示身份證,餐點享有五折優惠,以價高者計(當月不限次數)
剛好我們其中一人是當月生日
用餐前不知道有這個優惠
店員提醒我們才知道,超開心的,感覺賺到了
▼活動辦法詳見下圖
點完餐可至自助區拿飲料和湯品
麵包也是自助的,要吃多少隨便烤
打開下方抽屜就會看到已抹好香蒜的麵包
飲料有提供百香果、紅茶
咖啡、可樂機
還有茶包和熱水
醬料和湯品也是自取哦,最右邊還有爆米花和冰淇淋
湯品提供的是養身南瓜湯和玉米濃湯
生菜沙拉
大蒜麵包吃起來甜甜的,很好吃哦!
小提醒,只烤一次感覺還是軟軟的,喜歡酥酥口感的可以烤2~3次
送餐非常快速,湯和麵包才吃不到幾口主餐就上來了…有點措手不及
岩燒上肩牛排上桌!
點岩燒時服務人員會提醒岩燒牛排是生肉上桌,需自己煎熟,可以接受再點,上菜時也會協助煎肉
岩燒上肩牛排 12oz(美國) $420
岩燒石板來自澳洲的火山岩板,具有最天然的結晶,經由特殊烤箱在高溫400度下連續加熱5小時
透過天然岩板具有的特性,迅速加熱以鎖住食材的表層水份,將食材呈現外酥內嫩,同時保留原有的甜味
生肉在石板發出滋滋聲響拌隨撲鼻而來的香味,非常刺激食慾
生肉岩燒會產生大量煙霧,但很快就散去了!
(之前有吃過別家岩燒,是主打岩燒的餐廰,用餐空間很小,岩燒時整間煙霧瀰漫,很難呼吸,感覺很不舒服,不過這邊空間很大,沒有不舒服的感覺!)
岩燒有附四種配菜:泡菜、洋蔥、蒜片、花椰菜還有一些生菜
岩燒上肩是採用嚴選後腰脊部SIRLOIN上部分的肉質細膩且含油花,嫩度與肩胛部相近,香而不膩
先利用石板的高溫將牛排外圍煎熟鎖住肉汁
再放到瓷盤上才不會過熟
接下來就可以切成塊狀,依個人喜好煎成喜歡的熟度!
洋蔥、蒜片可以放到石板上加熱一下增加香氣
好的牛肉不需要過多的調味,只要撒上適量鹽巴提味就很好吃囉!
牛排搭配生菜和泡菜一起吃可增加口感,他們的泡菜不會太辣和太酸,我覺得很好吃
醬料區有辣椒醬、蕃茄醬、牛排醬和玫瑰鹽,一樣是自行取用
焗烤豬排(匈牙利) $300
不得不說,令我們驚訝的不是牛排而是這個焗烤豬排
因為牛排的味道在想像之中,豬排卻是出乎意料的軟嫩!
大部份全熟的豬排肉質已經變的乾硬,很少吃到豬排肉質還是嫩的
再加上上層的焗烤乳酪,豬排充滿了乳酪的香氣,超好吃的
豬排厚度很足,還能拉出長長的乳酪
用餐時環顧週圍,牆上有掛幾幅美麗的畫
▼結帳區
結帳時看到桌上有貼出特約商店的優惠
只要是特約商店人員出示職別證可享9折
還有集點活動,消費滿500元可得到一點
▼兌換商品詳見下圖
還有針對神奇寶貝大師的活動
好多活動覺得店家非常用心在經營
結論:
餐點好吃,服務態度佳,壽星享五折,用餐可集點,不定期有新活動,非常值得一去再去
饗厚牛排 輔大店
FB粉絲團
地址:新北市新莊區中正路 488 號
連絡電話:02-29014990
傳真專線:02-29014905
需加一成清潔費
座席數目:160
營業時間:週一至週日,早上11:00-晚上10:00
環境介紹:近輔仁大學,輔大捷運站4號出口旁
交通資訊:捷運新莊線/輔大捷運站4號出口
首都客運/235 三重客運/513、299
其他分店
林口店:桃園縣龜山鄉忠義路二段 575 號 03-3970089
總 店:桃園縣龜山鄉萬壽路二段1151號 03-3297210
台中站前店:台中市中區台灣大道一段516號 04-22213350
台中東海店:台中市龍井區台灣大道五段311號 04-26313199
高雄楠梓店:高雄市楠梓區軍校路908號 07-3635886
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