|關於美食(台東TAITUNG x 正東山冰屋 Ice Bar)|Enjoy the eating time禾乃氏從口袋掏出食堂分享日誌-來台東玩吧!復古聖代冰淇淋與美國油條,尋覓正統古早點心滋味

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台東的小巷弄內有這麼一家古早冰果室屹立不搖的守護著懷舊口味,名為【正東山冰店

討論起它的歷史,姐姐說「我幼稚園就去吃過了!」,也就是說我未出生前就已經開業了

上網爬文後才得知原來已有50餘年之久,現已傳承至第二代經營者

正東山,父親期許自己東山再起,店名是這麼來的吧!受訪的經營者這麼說著

看著雜誌「小日 子」於2014年2月於網路發表了一篇關於此間歷史悠久的冰屋

一邊沉浸與想像過往年代科技尚未發達時,人與人間的情感

一邊回想自有記憶以來對這間店的特有情感

「小日 子」專訪文章請按此: http://goo.gl/woazjR

 

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正東山冰店接連隔壁小攤就是販賣傳統炸點【美國油條】,相信大家都有吃過吧!

經過油炸外酥內軟的長條型麵包,剖開夾層放入中式滷蛋、火腿、黃瓜等,再淋上融合食材的美乃滋

這正統的古早味已快消失了,但無論過多久我依舊無會忘記咬下每一口多種滋味的美國油條

只希望未來的日子裡,久久一次的返鄉依舊能再品嘗到這關於小時候的味蕾印痕

 

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每每走入店內,彷若穿梭了時光隧道般,回到我的童趣純真年代

因為從小爸媽就會帶我來吃,除了愛上繁多的冰品與果汁種類

更重要的是..這裡保留了我與家人相聚的景色。

 

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猶記得童年時期在西餐廳總會點聖代做為飯後甜點

現在的復古西餐廳幾乎已不覆存在,但關於當時的聖代卻可以在這裡找到!

例如撒上彩色的巧克力粒,放上冰淇淋與香蕉,在淋上一些甜醬的「皇家香蕉船」

此外還有各式各樣的水果切盤,以及果汁、綿綿冰等

 

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在享用冰品前,先來品嚐一份【美國油條-肉鬆口味 $30

分量不多不少剛剛好,作為下午的小點心解解饞

吃的同時心想著,希望這份傳統炸點永遠不會消失

 

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今天所點的【六六大順 $60】

六片香瓜與六顆葡萄結合而成,三顆冰淇淋與一顆小時候最愛吃的櫻桃

這個味道真的不一樣,不是一般的冰淇淋,也不是普遍的冰淇淋,是小時候的冰淇淋

只有在這裡才吃得到,只有回到台東與家人一起才有的唯一口味!

 

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【紅茶(上)$20】&【檸檬紅茶(下) $35】

檸檬紅茶的檸檬,是現榨的檸檬,裡頭放有檸檬切片,比一般的檸檬紅茶還酸,但十分消暑!

 

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牛奶雪綿冰 $30

簡單的甜,入口即化的軟綿綿,足以在這個夏天喚起兒時記趣!

 

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薏仁西米露 $40

滿溢香香甜甜與濃厚奶味,伴隨著一粒粒軟Q西米露與薏仁一同入口,推薦給愛好西米露的人!

 

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芒果雪綿冰 $40

酸甜的金黃色切塊芒果,與煉奶包覆著本身就有甜味的雪白綿綿冰

夏天的暑氣,用簡單的搭配與40元的平民價格就能瞬間透心涼。

感謝「正東山冰屋」總能讓我回到過去,保存著這個令人難忘的家鄉古早味

希望無論時光如何消逝,正東山冰巫依舊能持續經營,守護著這已消失匿跡的好味道!

 

---------店家資訊---------

 

 

 

《台東TAITUNG x 正東山冰屋 Ice Bar》

 

 地址Address:950台東縣台東市福建街173號

 電話Phone:089-338 035

 營業時間Opening Hours:週一至週日(Mon-Sun)10:30am-22:30pm

 


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正東山冰屋 Ice Bar

phone089-338 035
place台東縣台東市福建街173號
4.40 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
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