JOY HOJA✪輕食×手作×創意料理~105.08.30

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▼店家資訊
地址:台中市西屯區市政路480號4F
電話:04-2254-5151
營業時間:週一~週日 11:30~21:00
FB粉絲專頁:JOY HOJA

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很開心得到 愛評體驗團特別邀約體驗活動 的機會,
改為禮客outlet後,我們是第一次過來這邊,
沒有多餘的時間逛其他樓層,直接上4F餐廳。

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電梯出口即可看到「JOY HOJA」餐廳,開放的空間與賣場沒有隔闔,
讓餐廳空間具有延伸效果,視覺上看起來還蠻寬敞的,
店家的LOGO很不顯眼,利用綠色的植物深淺作區別,
顏色太相近了,好容易錯過唷!

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餐廳櫃子、桌椅原木色系,加上有綠色植物的陪襯,整體空間視覺感受上是舒適的。

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餐廳採半自助方式,所以不收服務費,餐具茶水自取,用完餐碗盤記得自行拿到回收區。
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茶飲系列,一一陳列在試管,可以聞聞看再挑選自己喜歡的味道。

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JOY HOJA有雙人餐&四人分享餐的選擇,
份量不少唷!雙人餐的份量三人吃剛剛好,兩人吃完會飽隻豬。

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PIZZA & 帕尼尼 手做DIY,
記得提前一天預約,以便餐廳準備食材唷!

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桌面上擺放了工具、步驟牌,也有洗手台,清潔又衛生,
非常棒的空間,我們很幸運,當天來用餐時,正好碰上餐廳在接受採訪,
讓我們有機會可以體驗手做PIZZA唷!
第一次自己做PIZZA,服務人員親切指導,讓我們順利完成美味PIZZA,
真是好玩、有趣又有成就感。

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▼洗完手→灑粉→桿麵
寶寶看的好專心唷!

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寶寶幫爸爸加油打氣

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▼整形→抹醬(青醬OR蕃茄醬)→舖料(香菇,蕃茄,油菜,甜椒,火腿,起司)

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▼大功告成,準備送爐→記時→切塊
提供可愛的字卡拍照唷!很棒的親子活動,值得留念的一刻,留下美好的鏡頭。

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▼在我們享用餐點的同時,我們剛才DIY的PIZZA也出爐嘍!
看起來是不是超美味的,我們兩種醬皆有塗,一半為蕃茄醬、一半為青醬,
我吃到的部分為蕃茄醬,蕃茄醬吃的出是店家自己熬煮的醬,微微酸酸的,
起司我們灑的不夠均勻,不然其實是會牽絲的唷!餅皮Q彈有勁,搭配新鮮的食材,
口感跟味道都很不錯,好吃健康不油膩。

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▼MENU

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▼招牌蔬果汁/娜蘭哈(黃色)-130元:
四種水果~柳橙、鳳梨、檸檬、百香果,
非常好喝,深得我們每一個人的心,
喝的到百香果的酸V酸V,姑溜的果粒,
每一種水果都恰如其份,搭配的很完美,
寶寶也超級愛,搶著喝。

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▼小農夫沙拉(凱蕯醬)-150元
這一盤份量還真不少,而且種類很多,每一種都很新鮮,
裡面還有地瓜、雞蛋、堅果類,
健康清爽好吃。

 

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▼主餐+180元=升級(濃湯、麵包、沙拉、薯塊、飲料、甜點)
這一份是我們另外加點義大麵升級的套餐,
今天的濃湯為蕈菇濃湯,
趁熱喝會比冷掉好喝很多,
因為我放太久才喝><、、、
媽媽說熱熱時濃郁好喝,蕈菇的香氣撲鼻而來!
沙拉果乾類放不少,清爽好吃;
麵包外酥內軟,寶寶在我未拍照時就已經拿走一個享用了。
飲料附的是日月潭紅茶,
若更換其他飲品只能折抵20元><、、、
紅茶送上來時覺得有點失望,因為小小的一杯,
喝起來也蠻淡的。

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▼千層馬鈴薯佐醋蕈菇-160元
我們都非常喜歡這一道,若不知道菜單的話會以為這是麵食類,
沒想到馬鈴薯也可以做成千層效果,
一層層薄片堆疊上去,口感上吃起來有點脆脆的,
口感好特別,搭配上油醋醬、蕈菇一起吃,
非常的搭,讓人驚喜❤的一道。

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▼經典 HOJA義大利麵- 230元
麵條是以手工寬扁麵為主,若需更換細麵,點餐時告知,
這邊的料理幾乎都有菇耶^^
好健康,我們剛好也都喜歡吃菇,
餐廳自己調製的青醬香氣四溢,
手工寬扁麵的口感吃起來有點像手工刀削麵,
因為有厚度,吃起來比較有嚼勁,
他們家不管是細麵OR寬扁麵都推薦,
調味上也符合健康口味,吃多了不會讓人覺得油膩。

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▼奶油野菇義大利麵-190元
這道我們就有更換細麵了,
細麵彈牙滑順好吃,整體調味也剛好,不會過鹹過油,
奶香味不會讓人覺得膩過了頭,
菇的甜份也都有出來。

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▼魔法森林烤餅-310元
餅皮烤的酥酥脆脆的,再塗抹青醬、灑上起司、放上菇菇,最後再灑上芝麻葉,
建議每一種食材都要一起入口,
才能吃出最佳味道,
芝麻葉若單吃會苦苦的,
但若全部一起入口的話,
味道豐富有層次,好吃不油膩。

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模里西斯炒蛋-160元
這一個尺寸也蠻大的,像我們的餐點這麼多,四個人分食剛剛好,
帕尼尼麵包外酥內軟,搭配滿滿的蔬食,
吃了非常有飽足感,
每一種食材都表現的很好,新鮮不會過鹹過油,
搭配帕尼尼一起享用,很健康的輕食/早午餐。

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▼百香果奶酪
打卡贈送的,奶酪吃起來滑嫩順口有奶香味,搭配酸酸甜甜的百香果,好吃。

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美味又有飽足感的饗宴,謝謝店家及愛評網,
健康新概念,喜歡菇菇的朋友不要錯過唷!
可以自己動手做PIZZA好吃又好玩,
不錯的聚餐空間,方便停車,
推薦給大家^^

 

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珊仔呷呷呷
水根肉乾:愛評體驗團✪水根肉乾✪用心吃的出來

 

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place台中市西屯區市政路480號4F
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美味度
4.40
服務品質
4.20
裝潢氣氛
4.20
CP值
4.20
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