餐桌上 °-【 永山食品-永山香腸 】中秋烤肉好選擇 / 伴手禮推薦 / 好吃不油膩 / 原味、黑胡椒、辣味、小羊腸

永山香腸

【永山食品-永山香腸】

地址：高雄市高雄市三民區中和街133號

電話：07-312-4258

粉絲專頁：http://bit.ly/2b7HFyK

樂天賣場：http://bit.ly/2b7GLlO

下周就是四天的中秋連假了耶！大家是否開始蠢蠢欲動想要大烤特烤了呢

講到烤肉，真的是潔妮小時候非常美好的回憶

住鄉下的潔妮家，每年中秋節，總是會和鄰居們好幾戶聚在我家庭院

大人們負責生活烤肉，我們小孩就是在我家的草皮上打滾嬉鬧，或是到處追來追去

玩累了，就乖乖地回到爸媽身邊，爸媽總會先塞給我們一根烤的香噴噴的香腸

儘管剛烤好超燙的，一群孩子們仍舊忍不住大烤咬下，好燙可是好好吃

一份傳承50餘年的好滋味

永山食品創立，是第一代老闆為養家餬口而創的，取名永山

希望企業永遠像山，佇立在此，長久帶給消費者健康安心又好吃的香腸。

創立經營過程雖然艱辛，但沒有減少老闆對香腸肉品的堅持，更從來沒有因為成本而減損品質，

總是選用上好材料以及獨家的製作工法，為許多餐廳以及食品批發行業提供穩定貨源，

讓這份好口碑好滋味超過50餘年還能屹立不搖。

以冷凍的方式寄送，打開紙盒，每種口味都是使用真空包裝

香腸的成分、營養標示、製造日期、有效期限

都有清楚標示，讓消費者可以安心

【永山香腸】使用的是現宰溫體豬後腿肉以及天然腸衣，

而且不添加防腐劑、色素，在食安上這部份真的非常重要吶

這次要和大家分享【永山香腸】的四種口味

經典原味香腸、香辣辣味香腸、典藏黑胡椒香腸、小羊腸豬肉香腸

【經典原味香腸】

潔妮承襲了媽媽的作法，會先用電鍋將香腸蒸熟之後

再下鍋簡單煎一下，讓外皮上了色，就可以擺盤囉

這天使用了經典原味香腸，簡單的蒸熟香煎過，搭配切好的蒜片，就可以直接上桌  

原味香腸已經有了原本的鹹香，所以其實已經不需再添加其他調味料了唷

而因為使用的溫體豬肉，肥瘦比例 3:7，所以吃起來不會有油膩感 

【典藏黑胡椒香腸】

這口味是潔妮的大愛

不管從外觀可以直接看到黑胡椒粒，吃起來也能明顯感受到黑胡椒的香

很適合搭配啤酒啊！！不喝酒的搭配汽水或是氣泡水也很讚  

【香辣辣味香腸】

一開始吃進嘴裡可以感受到微微的辣度

可是其實即使是不吃辣的朋友，也會覺得好吃喔

因為因為有微辣的刺激感，所以在這炎炎夏日，還真是刺激食慾

會讓人想一口接一口

辣味香腸和四季豆一起快炒，也是一道大人小孩都會喜歡的料理

當便當菜也非常適合唷 

【小羊腸豬肉香腸】

一般的香腸都是使用豬腸衣

而此款是採用羊腸衣下去灌製而成的

潔妮把小羊腸豬肉香腸拿來煮番茄義大利麵

阿啾大讚賞耶！！！番茄醬汁的酸，搭配香腸的鹹香

真的是超完美組合

只能說香腸真的是非常方便料理的食材

不僅僅中秋烤肉少不了香腸，平常在冰箱冷凍備上一些香腸

平時要做菜的時候，有時可以利用香腸變化出不同的料理

除了上面的菜色，潔妮也常常會使用香腸來炒飯、或是用電子鍋香腸飯，都很好吃欸

另外因為永山香腸的真空包裝外頭還有個紙盒包裝，因此買上幾盒，在中秋或是年節期間當成禮盒

送禮非常大方又討喜   【 永山食品-永山香腸 】，分享給大家唷   

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