[南京松江甜點下午茶]DoDo鳥甜點天堂。模里西斯風。插畫主題餐廳│豆漿鬆餅。精緻蛋糕。咖啡飲料│

 

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今天wing一家三口來到南京松江捷運站附近,

拜訪一間以模里西斯Dodo鳥為主題的甜點下午茶店【DoDo鳥甜點天堂】,

店家提供天然健康,無化學成分的飲料與甜點,

希望客人能享受食材的原味,吃得健康無負擔。

 

 

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DoDo鳥甜點天堂】鄰近捷運南京松江站,

招牌上的DoDo鳥繪圖熱鬧繽紛,頗具南洋熱帶風情感。

 

 

 

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店內結合繪師Hoelex浩理斯的心夢少女Alice MisA插畫,

打造出南洋風與插畫風結合的甜點天堂。

 

 

 

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Hoelex筆下的Alice MisA心夢少女也就是愛麗絲女兒,

因此店內各處不時可見Alice MisA的蹤影。

 

 

 

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Alice MisA心夢少女繪本店內也有販售,大家可參考看看。

 

 

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除了 Alice外當然也少不了招牌DoDo鳥的蹤影。

 

 

 

 

 

 

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連桌上的紙巾夾也是各種鳥類照型。

 

 

 

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女主人Cindy小時候與家人在模里西斯生活,後來父親離開後,

有感於食安問題及為了完成父親的夢想,

於是在台灣開立了以模里西斯DoDo鳥為主題的餐廳,

提供自然原味的食材餐點。

 

 

 

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一樓為主要用餐空間,以2-4人桌為主,

餐廳底部則為半包廂用餐區,適合多人聚餐使用。

 

 

 

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二樓則提供會議租借或包場使用,

同時四周也展出了Hoelex心夢少女Alice Misa的相關作品。

我們這天來的時候有人使用此場地,

因此僅拍了部分作品及空間。

 

 

 

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飲料menu,甜點則是到櫃檯選用。

 

 

 

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玻璃櫃內的甜點都是店內甜點師傅自製的,

無化學添加物,以天然食材為主,

每一種看起來都好精緻可口,都想點來吃看看,好難選擇啊!

 

 

 

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一入座先送上一瓶冰涼的檸檬水,真的喝的到天然的檸檬香味,

炎炎夏日喝正是清涼消暑。

 

 

 

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【夏日微風】

飲料選了現打的新鮮蔬果汁-夏日微風,

結合鳳梨、香蕉、奇異果打出來的果汁,

喝來微酸微甜,清爽怡人,的確適合取名為夏日微風。

 

 

 

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【日落風情】

這顏色好美好有熱帶風情啊!

選用紅蘿蔔、蘋果及檸檬打成汁,一入口是濃郁的紅蘿蔔味,

但是因為有加入蘋果及檸檬,喝來不苦澀,

入喉後呈現水果自然的香甜味,好喝不甜膩,也是很消暑的沁涼飲品。

 

 

 

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【特調鮮果茶】

這道有提醒因為是現切水果所以需等待一會,

使用模里西斯紅茶結合水果香甜味,

紅茶味道香醇,因為不加糖,喝來是淡淡的天然百香果香。

 

 

 

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【紅茶慕斯】

Wing還蠻愛喝紅茶的,所以以紅茶製成的糕點當然想點來嚐嚐囉!

他們家的蛋糕上頭都有可愛的人物或鳥類竹籤耶!

 

 

 

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以紅茶、金桔、牛奶、鮮奶油及蛋等食材製作出的紅茶慕斯,

上層是酸甜的金桔粒,最外層是可看到點點紅茶粒的慕斯層。

 

 

 

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淺嚐入口,溫醇的紅茶香氣結合鮮奶油牛奶慕斯的滑順口感,

爽口不甜膩,帶給人的是多層次的味覺享受。

 

 

 

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【熱帶百香果】

半圓弧型的熱帶百香果是店內的人氣甜點之一,

外層是百香果果泥及芒果果泥,

鮮嫩的黃色,光看就好有熱帶風情的甜點。

 

 

 

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內饀則是椰子巧克力蛋糕、巧克力脆片及榛果杏仁餅干的組合,

配上香濃酸甜的百香果芒果果泥一同入口,

哇!這味道好豐富,水果的酸甜味,巧克力的香醇味,

還有酥脆的榛果杏仁餅干增添口感,一入口就是很有幸福感的美妙滋味。

 

 

 

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【雙醬美味豆漿鬆餅】

鬆餅很特別的是加入豆漿製作,沒有添加膨鬆劑,

雙醬美味則是附上自製手工芝麻及乳酪兩種抹醬。

 

 

 

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四大塊厚實的鬆餅烤的外層略帶酥脆,而內層則保有鬆軟濕潤口感。

 

 

 

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我家tree喜歡濃郁的芝麻抹醬,我和兒子則愛香醇的乳酪抹醬,

兩種滋味各有其迷人之處。

 

 

DoDo鳥甜點天堂】的甜點及飲料因為強調天然,吃來都不會太過甜膩,

老闆娘很親切有禮,環境簡潔中又帶有繽紛熱帶島嶼感,

來到這裡可以一邊享用甜點下午茶,一邊欣賞插畫繪圖,

有機會歡迎來體驗模里西斯DoDo鳥與心夢少女相遇的甜點天堂!

 

 

地址: 台北市中山區吉林路26巷26號

電話: 02-2521-5832

營業時間:周二至週日13:00~18:00 (周一公休)

FBDoDo鳥甜點天堂

 

 

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DODO鳥甜點天堂

phone02-02 2521 5832
place台北市中山區吉林路26巷26號
4.25 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.20
服務品質
4.20
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.30
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