每個城市裡總是有那麼幾間
個性低調不張揚的獨立好店
安靜的座落在不起眼的街邊
等待著與有緣人的偶然相見
我必須很老實的承認,在今天之前,我和眼前的匆忙機車族一樣,對卡加米亞沒有半點兒注目度
就算時常飛奔在熱鬧的西門路上,也曾經跑到隔壁的啤酒超市買必魯
但我真的真的完全沒發覺這裡有家咖啡館
偶然的一場小雨、巧合的一個紅燈、讓我們跨進一個意外的空間
▼老房子渾然天成的幽雅寧靜、與路上的喧囂彷彿是對比的兩個世界
木門「喀拉」一聲闔起、煩躁的情緒瞬間平復,我和瘋狂孕婦幾乎異口同聲:「這裡面好舒服唷 ! 」
▼順著矮牆階梯、雙手滑過像剛上過水蠟般光滑的磨石子扶手
走上貳樓、走入凍結的老時光裡 .........
▼狹長的空間裡、旅人們或坐或臥或小憩
從窗邊到裏邊、各自佔據一個不同風格的角落、享受不相干擾的自在
▼瘋狂孕婦望著斑駁的屋脊,為我這城市鄉巴佬講歷史故事
這房子的屋樑還是木造的....我小時候有用過這個燈.....現在早就沒有這種磨石子地板了
老屋裡永遠都不缺話題......因為.....有回憶......
▼台式老屋子裡的美式早午餐,就很像我和瘋狂孕婦,科技宅女遇上偏鄉村姑,超過20年的友誼,沒什麼違和感呀 !
豐盛的野菜沙拉、自家製的優格、滿溢肉汁香氣的培根苜蓿芽捲,咬在嘴裡竟是滿口的清爽
誘發少女心暴動的糖霜煎土司,吸了飽滿的牛奶蛋液,煎到外脆內軟呼,淋上蜂蜜又是一陣甜蜜大爆發
▼寧靜的咖啡館裡,大家都有各自的專注,若說有一刻分心,那一定是這盤義大利麵被端上樓的時候
選用最新鮮的當季食蔬拌炒中式XO醬的義大利麵,蝦米、干貝...濃縮的海潮氣息撲鼻而來
其他客人們都悄悄的回頭,因為被空氣中流動的香氣和視覺、嗅覺、味覺都該打滿分的深台料理所吸引住了
老娘不顧形象的大叫:「媽呀 ! 這個好好吃喔 !」( 我果然還是無法維持文青尊嚴、只能當個呷文青 )
▼飯後、老闆娘親自為我們手沖了一杯自家烘焙的台灣咖啡
淡雅的咖啡香氣隨著注入的手勢、一圈一圈的瀰漫開來
莊園等級的阿里山咖啡豆,淺焙就能呈現美好的風味
也許就如它的產地也同樣孕育了有名的高山茶一般
尾韻不苦不酸,反而一股烏龍茶香在嘴裡久久不散
▼卡加米亞真的是文青的秘密基地、無論是流動的氣味、角落的擺飾、窗邊的微光,俯拾是景
趁著沒人的空檔,我們也忍不住裝模作樣了起來....真的好有FU,隨意按快門都好有意境呀 !
「陰雨天、貳樓微亮的窗台邊、風雨無阻的咖啡意念」~ by 文青不起來的呷文青
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《卡加米亞casamia cafe》:
FB:https://www.facebook.com/casamiacafe/?fref=ts
地址:台南市中西區西門路二段426號,
電話:06-2211657
營業時間:09:00 - 17:00 (週一公休 )