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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家:

湯勺

place台南市中西區民權路三段163號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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一湯一勺的搭配米飯吃
謎之音:但是你開頭是牛小排丼飯耶ლ(╹ε╹ლ)
沒辦法............看到嬌貴粉嫩的牛小排跟生蛋的組合
而且還是湯勺Soup Ladle限量,甚麼配湯組合的套餐就拋諸腦後了.......
反正有斐客咩(ゝ∀・)

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湯勺Soup Ladle位在接近水仙市場跟海安路附近
以溫馨簡單的日式風格為主,大約可容納20人左右

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這裡的餐點是以湯為主的套餐
當然也有麵食,種類不多,價位來說可能略顯小貴
但是以食材跟味道來說,這價格我覺得也算合理
3~5人小聚吃吃飯別有一番風味

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手撕香料雞蔬菜涼麵
可任選胡麻/泰式/日式芥末等醬汁
套餐有湯跟飲料(可爾必思/冷泡茶選一)
這是溫妮點的,份量頗大的,麵很像天使細麵

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俄羅斯牛肉湯,據常客斐克說蠻濃郁的
但是不會油膩,湯勺的米飯很好吃~
裡面的肉大塊,然後分量也不少

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本來要點酥烤甜不辣的
結果已經賣完了~殘念┐(´д`)┌
冷豆腐沙拉,醬汁是有著芥末刺激的酸甜油醋風味,我還被嗆到XD
不過,菜很新鮮, 豆腐是我甲意的板豆腐耶,五雜扣糾ㄟ合耶!!

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喔喔喔喔喔喔...........(無意義的吶喊)
就是這個肉香跟中間如同圓月的蛋黃,簡單的燙青菜跟炒菇卻讓一碗牛小排丼添色不少
一旁的醬汁建議拿起牛肉沾食,嬌嫩的粉色牛肉肉汁流洩至米飯中
啊啊啊~~到現在還回味著牛肉的軟嫩跟油脂的香氣,醬汁有點類似紅酒醬汁
不是重口味搶味的那種,單吃肉有著清甜,沾醬後多了一股濃郁
炒菇也好好吃,蛋黃就是要流到米飯中,米飯吸收蛋黃溫順的味道才是正點(๑´ڡ`๑)
整體來說,是很適合小食女性,男性吃會覺得有點少的一個套餐
不過,好吃是值得的~

湯勺 Soup Ladle

電話:0958 206 446
地址:台南市民權路三段163號
營業時間:周一 ~周日: 11:00 ~15:00  17:00 ~ 20:00
(不定時公休,請看店家粉絲頁)
https://www.facebook.com/湯勺-Soup-Ladle-1642798489320735/

一湯一勺配飯吃。湯勺 Soup Ladle。簡單的和風料理 湯勺Soup Ladle, 台南日式食堂, 牛小排丼飯, 台南民權路美食



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