台東美食 特選海產店~海鮮尚青道道讚,大碗美味

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特選海產店:台東美食 特選海產店~海鮮尚青道道讚,大碗美味

地形狹長的台東海岸線相當的長,
來到台東除了可親近藍天大海,
當然也少不了活跳跳的尚青海鮮,
台東市想吃海產去富岡漁港就對了,
但海產店不能亂選,感謝有朋友帶路,
來到當地人推薦的特選海鮮餐廳
一次立刻上癮,一趟旅程就去了兩次!
特選海產店:台東美食 特選海產店~海鮮尚青道道讚,大碗美味
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說到富岡漁港的海產店,
一般都會想到位於大馬路邊的美娥海產店,
其實再往前走一點轉到往港口的叉路,
有另一間在地人更喜歡的特選海產店
大門口和店裡面總是擠滿識貨的饕客,
秉持部落客公平的精神,這次兩家都有吃,
之後美娥海產店也會另外介紹。
特選海產店:台東美食 特選海產店~海鮮尚青道道讚,大碗美味

為了怕沒位子可坐,我們兩次都很早就來卡位,
按照海產店慣例門口一定少不了擺滿海產的冷藏櫃,
還有水族箱裡面活跳跳的生猛龍蝦海鮮。
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點餐方式先由店員安排座位,
然後在門口點用想吃的菜色,
一般吃海產店都很怕被坑,吃完出不來,
因為價格比預期貴,只能洗盤子來抵債,
特選餐廳不錯的地方就是價格都很清楚,
招牌和人氣菜色直接列出來,
依人數不同貼心分為大小兩種份量,
螃蟹、龍蝦的時價海鮮也會寫出多少錢,
讓你來不用吃得心驚驚。
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用餐環境絕對不是重點,裡面就是傳統合菜餐廳風格,
一個個大圓桌,若人多可能要有與人併桌的心理準備。
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上菜速度算滿快的,一下子桌上就擺滿好菜,
有野菜、玉米雞、小管、曼波魚,山珍海味一次享
(忍不住等到菜全上才拍,所以偷偷吃了不少)。
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黃金玉米雞
(以下都是小份的,可以看到光小分就很夠吃)
肉質緊實富有彈性,味道新鮮有肉汁,
直接大口咬吃或沾蒜蓉醬油都不錯。
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乾煎小管
煎的還不錯,不會太乾硬,
入口裡面非常鮮美,
煎過後更增添誘人的香氣。
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蔥油翻車魚
富含膠原蛋白的特殊口感,
吃起來帶點脆脆的感覺,
用油蔥來調味更香也更夠味。
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酥炸花枝丸
花枝丸一顆超大的,一看就知道不簡單,
吃的時候要小心,香酥外皮下超燙的,
咀嚼中能感受到真材實料的彈牙花枝塊。
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水蓮菜
水蓮獨特外觀絕對不會忘記,
裡面還加了許多蝦蝦,
爽脆中又增添一點鮮味。
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朋友本來就很愛這家,阿一一也是一吃就愛上了,
所以隔幾天後繼續來報到,又是點了滿滿好菜,
可以看到第二次來先吃了再說,完整照已殘缺不少。
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