店旁就停放店家的冷凍貨車，可見店家對自己的品質要求甚高。
安平店就位於安平路運河旁，是鐵皮屋撘成的二層樓房子，外觀就是很美式牛仔的風格。
相信沒吃過也應該看過，打著比臉還要大的牛排紅遍全台，電視新聞與綜藝節目相繼介紹報導，2007年台北三芝創始店開始迄今已滿8年，老闆孫方立(Frank)是來自美國德州，在台灣定居生活30多年算是半個台灣人，目前全台共有台北三芝、桃園大龍潭、新竹新豐及台南安平店，之前有許多朋友為了要品嚐超大牛排，還舟車勞頓辛苦跑到三芝品嚐，小高雖想吃但我並不是美食狂人，美食分享就一切隨緣吧，現在台南店開了小高的美食夢也實現了，不用跑到北部就可以品嚐正統的超大牛排，但小高心中還是有點疑惑為何跳過台中與高雄呢？但往好的去想這也是身為台南人之光吧。
店外面大型的美食看板。
大門就是很西部牛仔的風格。
一樓是個鋪了紅地毯兩旁有電影海報，且播放鄉村歌曲心情也跟著愉悅。
我只是覺得很可惜為何一樓不設座位區，且走廊不放些漂流木來做裝飾增加氛圍。
樓梯間掛著西部的圖畫期待上樓。
它的用餐區在二樓空間超大，延續樓下的氛圍工作壓力也跟著忘記。
方格子的意象似乎代表美式的風格，天花板的布幔與工作人員的制服最具代表。
前方是飲料的吧檯洗手間是從旁進入。
飲料吧檯座位區真適合較多人的聚餐。
這空間真的很大相信用餐一定是舒服。
小高今天選靠窗的沙發區採光好，最讓我喜歡是可以清楚看到運河景色。
這是結帳的櫃台掛著超大的美國國旗。
印地安人的圖像。
從窗戶看出去別有洞天，這似乎回到西部牛仔的電影，這是小高我學生時期的影集，相信是我們5年級生共同的回憶。
牆壁掛著特約商店都是大公司，當然我們是小公司就沒在上面哈哈????。
Menu小高只拍幾頁供參考。
桌上的小廣告抱歉請自行看。
香辣雞翅4隻180元。
外表炸的呈現金黃色且香味撲鼻，拜託不要害我很多朋友都說你變胖了????，幸好同行好友較瘦就吃兩隻吧????。
放在分享盤開動了。
趁熱吃這個雞翅還真好吃，雞肉似乎有檸檬味道微辣，且肉質超嫩多汁真是好吃????。
今天我們同行三位大人，就點24oz超厚頂級沙朗牛排套餐890元。
沙拉與飲料就給我較瘦好友吃，他說好吃喔????。
24oz超厚頂級沙朗牛排真的超大的（阿良偉）????，重點是我們有交代牛排斷筋多一點（我知道結果）。
你看看這表面烤的微焦多汁阿????。
看到旁邊的肥肉口水都要流下來????。
刀叉放在旁邊對比就知有多大，其他沾醬與配料就由我好友負責，我朋友說相當道地沾醬很棒。
光是切開就要使點力氣。
記得是5分熟汁都流下來。
慢慢享受切牛排的氣氛吧。
您看這個切面就知道鮮甜多汁。
小高我只灑點海鹽來提味。
如果真的要點頂級沙朗的話，強烈建議一定要切很小塊點，小高原本切大塊結果越切越小塊????，但重點吃起來肉質還真鮮美也蠻香的，如果喜歡享受那種具嚼勁大口吃肉的感覺，這個超厚沙朗牛排值得我推薦。
起司薯條100元。
薯條炸的內軟外皮酥脆真好吃。
這碗起司熱愛起司的人太幸福了（超多的），小高有沾一些來品嚐還真好吃喔。
舊金山經典蛤蠣濃湯170元。
裡面濃湯是用新鮮蛤蠣與馬鈴薯一起熬煮的。
這個大麵包服務人員說是他們自己手工製作的。
我們就不客氣直接切開來品嚐。
直接把麵包蘸食著濃湯來吃，濃湯相當濃郁鮮甜麵包還蠻Q的真的不錯吃。
吃完餐服務人員會請我寫資料成會員，如何成會員與會員優惠小高就不知道了????，這餐三個人共花費1447元超飽了（有服務費不知有沒有算錯）。
樂天小高個人主觀食後心得指數（僅供參考） ：
1、服務指數：????????????????????
2、清潔指數：????????????????????
3、口感指數：????????????????
4、售價指數： ????????????????
5、健康指數：????????????
6：裝潢指數： ????????????????????
7：視覺設計指數：????????????????????
8、推薦指數：????????????????
備註：非常不滿意：????，不滿意：????????，普通：????????????，滿意：????????????????，非常滿意：????????????????????
樂天小高個人主觀結語（僅供參考）：邊界驛站跳過台中與高雄直接開在台南，小高身為台南市民深感無比榮幸，邊界驛站果然有他的特色與賣點，吃多了日式、韓式、義式、與法式餐點，偶爾來點美式的豪放不是更完美嗎？以前都是在電視看到大口吃肉的畫面，現在台南就很方便享受到這種氛圍，邊界驛站值得樂天小高極力大大推薦給您。
地址：台南市安平區安平路182號
電話：06-3583840
營業時間：11:30-21:00(last order 20:30)
公休日：無
