台南關廟最廣為人知的就是鳳梨、關廟麵以及竹筍
其中關廟鳳梨又以三號土鳳梨最為熱銷,最主要的的原因就是這種土鳳梨最適合拿來製作鳳梨酥。
台南有一間鳳盒子就是以關廟的三號鳳梨為原料主軸,製造出獨一無二的道地台南鳳梨酥
或許很多人會想問,為什麼不能拿市面上一般市售的金鑽鳳梨來製作呢!?
那是因為金鑽鳳梨本身糖度較高,製作不出土鳳梨那種特有的香氣啊~~
據了解,以三號鳳梨製作出來的鳳梨酥品質最好,而且那香氣會比其他種的鳳梨來的更好。
店裡頭走高質感路線,除了賣鳳梨酥之外還販賣龍鳳酥、以及添加黑麻糬和白麻糬的特製鳳梨酥。
而其中最讓我驚豔的就是南瓜酥了!!!
聽聞,這是繼鳳梨酥之後最暢銷的產品了。
來到現場都可以免費試吃,吃喜歡了再買回去也沒關係,店員除了會很貼心介紹外還會幫你倒上一杯熱茶或咖啡讓你慢慢品、細細嚐。
鳳盒子取名是來自於鳳梨酥的外型,英文名又稱為funbox,意思就是希望來買的客人打開之後都能有著視覺和味覺上的雙重享受,其實從店內的包裝來看就可以看到他們的用心。
店內還有提供一顆以及兩顆裝的可愛包裝,拿回去送朋友當伴手禮也很特別,重點是包裝很喜氣很有送禮的FU^^
同時還有提供客製化包裝,可以選擇當婚禮小物送人,更可以幫自己的青春回憶留個紀念,而且很妙的是,他們不只在外盒可以製作成客製化樣式,連產品本身的外包裝都可以客製化,一個由內到外一條龍通通包的感覺XD
大家有需要的話真的可以認真考慮一下,不用再多開模多花一筆費用,直接由店家幫你們打造一個專屬於自己的外盒,豈不是很棒~
而且在拆開外盒的時候真的有種在拆禮物的感覺,而且原本的外包裝也好可愛,一打開就會看到一顆一顆的鳳梨在眼前,真的會讓收到禮物的人有驚喜感。
鳳盒子的鳳梨酥吃起來的香氣非常非常足夠,那鳳梨的纖維在嘴裡也是超級明顯的,外皮很很酥一口咬下之後根本不用擔心會有太多的細屑掉下來,因為一般吃鳳梨酥很容易一口咬就掉滿地,但這個真的不會~
小小一顆鳳梨酥真的可以在嘴裡吃出用心,纖維、鳳梨香都表現的很棒,非常好吃!
龍鳳酥也是挺特別的,裡頭不但有鳳梨還能吃到龍眼乾,而且這兩個在這一小塊酥餅裡彼此都不搶戲,可以說是彼此相得益彰的一塊酥餅,我特別喜歡龍眼乾在裡頭帶有的微微甜度,中和了一點鳳梨的酸,而同時又更帶出鳳梨的香,真的挺妙的^^
白麻糬鳳梨酥和黑麻糬鳳梨酥這裡就一起介紹了,這兩款麻糬在裡面我認為實在太太搶戲了,黑麻糬吃起來的滋潤感和那黑糖香氣吃飽和,而且因為這樣的吃法讓這一顆鳳梨酥的口感相當多元,咬下是酥的但是在嘴裡卻是又酥又帶點Q度,女生都會喜歡這樣的口感和香氣吧~
而白麻糬的氣味雖然沒有黑麻糬那麼重,但那特別的口感真的會讓人想一吃再吃。
我自己本身就非常喜歡這一款,默默推給大家(一定要買)
南瓜酥也是店內人氣商品之一,拿來配茶和咖啡超級搭的!
目前在台灣製作南瓜酥的店家也是屈指可數,第一次吃到的我真的蠻訝異的,原來南瓜還可以製作成這樣啊~
沒吃過的朋友們真的要來是吃看看,反正可以吃喜歡再買咩~~
鳳盒子還有販賣堅果,而且還請了營養師來算好每天每個人的攝取量來做包裝,一天吃上一包就可以攝取足夠的膳食纖維與不飽和脂肪酸,當然了他更是可以合成體內抗氧化的關鍵因素之一。
店內除了本身賣這些之外,還販售了咖啡和紅茶等商品,會建議大家一起帶回去!
吃這些東西配咖啡和茶都是不錯的^^
最後要來特別推薦它們的杏仁酥片,有別於其他家都在吃餅乾,凰盒子是目前真正可以每一口都吃的到杏仁的一間店了
真的都鋪滿滿而且有些還都鋪到尖了起來XD,真的是不誇張~我十分推薦這款給大家,如果以上你都真的吃不習慣,那你一定不能錯過這一瓶!!!!
非常非常好吃!!!!
中秋節將至,推薦這間鳳盒子給你們,可以客製化又不用花大錢開模更有好吃的產品,一舉數得!是個非常值得推薦的店家,公司行號拿來送禮也十分適合唷!
鳳盒子funbox中秋禮盒從即日起到9/18,有推出禮盒商品全面九折的活動唷!要送禮的朋友可別錯過囉~
店家名稱:鳳盒子funbox
粉絲專頁:鳳盒子funbox ←(點我點我)
官網:http://www.bofood.com/
地址:台南市中西區南門路25號、台南高鐵站(府城食府內)、台南市中西區民權路4段558號(台南安平加盟店)
電話:06-2216368(南門店)、06-6028818(台南高鐵店)、06-2800030(台南安平加盟店)
營業時間:早上十點半~晚上八點(南門店)、早上九點~晚上九點(台南高鐵店)、早上10點至晚上7點(逢週一公休)(台南安平加盟店)
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