台灣朋友很幸運地不用搭飛機就可以
一飽口福韓式料理,吃到最道地的韓國菜❤
我愛追韓劇,非超愛吃韓式料理
自從之前吃過了" 辣炒年糕떡볶이" 後，我愛上了這類料理
這回跟朋友聚會,當地人決定帶我去品嚐道地韓式料理
苗栗尚順廣場商圈美食戰區,一家充滿風味的韓式料理店
韓洋館韓式料理,而且當地頗有名氣的店
能吃到價格親民又美味的韓國料理喔！
聽說還未開門營業外頭就有人排隊等待著
韓洋館韓式料理,醬料是萬惡之源阿，
吃到這裡會發現佐踏很會利用醬料擄獲食客的心！
go~跟著Emily一起來探索品嚐一番吧~
-------------雙手奉上店家資訊--------------
韓洋館韓式料理
地址：苗栗縣頭份鎮和平路266號
電話：03-7666338
營業時間：11：30～14：00，17：30～21：00（每週二店休）
每人低消費$170(120CM以下兒童免低消)
另外不加收服務費
位於苗栗尚順廣場商圈美食戰區和平路上
韓洋館韓式料理用鮮紅亮麗的大紅色扛棒
加上可愛的韓式人偶LOGO,讓人過目不忘
店家沒有提供停車場,大家可能需要自行處近找停車格唷~
店門口擺放著幾張藍色的座椅，
以方便客人等待休憩
一進入店內,室內燈光都是相當適合拍照的色調跟亮度，
其實除了色調吸引人以外，裝潢並不會太複雜
裝潢就是韓國現在很流行的繽紛粉嫩
韓洋館韓式料理店內1~2樓層用餐區
桌椅間隔也比較寬敞,上下樓層可容納50人左右
店內也有販賣著,韓國進口各樣飲料及酒類
除了韓國飲料,也是有提供其餘可樂與茶類飲料
櫃檯有提供從韓國進口糖果,免費索取的唷~
鍋巴糖與薄荷糖兩種選擇
哈哈哈~店內放一隻超巨大的熊布偶,
穿上韓服蠻可愛的耶!!!
看完了一樓,我們往二樓去看看吧~
二樓整片落地窗,室內光線充足明亮,
桌椅間隔也比較寬敞,用餐空間非常舒適
店家還有蜜桃烏龍/仙草甘茶兩款提供飲料喝到飽
一旁也有白開水與熱茶
說真的,此店家整個不惜成品連無限暢飲都好好喝唷~
味道非常夠,老闆好大氣喔!!!!!!
餐點有銅板燒肉、部隊火鍋、韓式厚煎餅、韓式炸雞等
店內用餐提供的碗筷更是承襲了韓國當地款式
一入座，服務生送無限續加的韓式小菜
小菜多樣豐富，很香很入味，好開胃~
供應方式以拼盤為主,要斟酌食用,不要浪費喔!
用餐還有送柚子茶，
淡淡清香的柚子茶甜甜酸酸的口感，特別不膩又爽口
更特別的是還用黃銅餐具喝柚子茶,
實在太有FU了，完全跟韓劇一樣啊！
p.s請大家別將銅杯子拿來喝熱湯或裝食物嘿!!!!!!!
▲韓式銅板燒肉$465(雙人)
以獨門醬汁醃製過的牛肉，
油脂分佈均勻的部位,份量還不少唷~
選用特製銅盤，中央隆起四周凹下的設計
銅盤的紋路讓您不用擔心肉片黏在銅盤上，
這種銅盤式吃法，能保留食物的營養又兼顧美觀
可聽見鍋子滋滋作響,開始冒煙
準備大快朵頤一番
肉片湯汁順周圍往下流至銅盤凹處，融入清湯中
醃漬的牛肉在銅盤上慢慢轉為粉紅肉色後，
在肉面劈哩啪啦冒著熱
銅盤烤牛肉的口感吃起來還蠻嫩的，
帶有鹹香味，感覺可以拿碗白飯來搭超讚的
Emily整個沒有停下筷子哈哈哈~
▲火燒嗶嗶飯$185
(附一碗海帶湯)
肥一點的牛絞肉、半熟蛋原本就很吸睛了
搭配時蔬與小黃瓜和豆芽及紅蘿蔔絲
就是一份美味滿分、有豐富的視覺享受
火燒嗶嗶飯份量夠又香氣撲鼻
用韓國進口青花石製作的碗具
在滾燙的石鍋里攪拌調勻，味道撲鼻的香
牛肉醃製入味之餘,亦有軟嫩的口感
更呈現油脂肥嫩、香氣撲鼻的樣子,
讓人立刻口水分泌！
鍋巴香伴隨着溫和淡淡的甜味在口中釋放
在石鍋內放入米飯及菜肴，
再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人
每一口都讓人意猶未盡,好吃指數爆百!
▲韓式炸雞$250
香氣撲鼻的韓式炸雞,
濃郁的好滋味,令人著迷呀!
還有搭配脆薯條,這味是小朋友最愛的
咬下去一口的酸V不膩
炸雞軟嫩多汁,比單吃炸雞口感更濕潤
雞肉口感同樣嫩實飽帶著肉汁,
炸雞保有酥脆的口感,
與醬汁相當融合,令人吮指回味~
猛啜一口冰啤酒好棒的組合啦!
這款啤酒喝起來,屬於清淡舒爽
據說是韓國的國民啤酒,
Emily初次喝真的很順口滑順口感
,有股濃厚的氣泡迅速竄到喉頭的沁涼感
p.s開車不喝酒,喝酒不開車,安全有保障
▲炮彈起士飯
一盤真的很威~表層厚厚一層起士烤的滋滋作饗
炮彈起士飯整個視覺感看起來相當豪邁
用湯匙挖下,扯出一條長長的牽絲的起士看了滿是崩潰
兼顧視覺上的震撼、濃郁的起司香氣、
起士的魅力真是太可怕了,
想想那拉不斷的牽絲、濃厚的奶香,
口水都要流光啦～牽絲邪惡濃郁
入口後,濃郁的牛肉味以及起士的曼妙組合,牛肉很軟嫩
吃起來也不會有太過重的起司鹹口感,帶了微焦香氣
在加上頓飯米粒飽滿溫潤的燉飯口感~濃厚的香味
在口中瀰漫開來香氣允繞其中,
起司控的人真的不可以錯過這味~
起司的魅力真是太可怕了
p.s切記!!!!!要趁熱品嚐嘿,不然冷掉就失去本身的口感
▲韓式部隊鍋$465(雙人)
部隊鍋光鍋子直徑就很嚇人了，
裡面的配料更是豐富到不行
融合太多種美味鍋裡頭
其鍋底包含高麗菜、紅蘿蔔、蔥、豆芽和金針菇德
接著均勻散佈韓式泡菜，
最後放上香腸、火腿、韓式年糕、
特製醃豬肉，等水煮開，再加入韓國特製的辛拉麵
滿滿配料,足以顯現這火鍋的豐盛
紅通通熱騰騰的一鍋很滿足
部隊鍋已經滾了,可以開動了
熱呼呼的一大鍋,有泡麵、 年糕、 火腿、 牛肉，
沒想到大雜燴，也這麼好吃！
運用多種不同食材特色，創造口感堆疊的變化層次
暖呼呼的韓式部隊鍋，大口一吸Q彈麵條
每一口都是最幸福的好滋味！且湯頭香醇令人回味
瞧瞧~巴布融他不會騙人,他一個人趁大人都在聊天
一個人一直拿著湯匙,一口接著一口在吃部隊鍋湯
哈哈哈~偷偷被Emily媽咪發現
對了~如果愛吃辣重口味朋友
可以向店家索取韓式佐特調辣醬唷~
甜美中有的誘人的辣味醬香,吃起來很夠味！
▲人蔘雞湯鍋$465
熱騰騰的人蔘雞湯端上桌，
滿溢的雞湯與藥材入湯裡口感一級讚
裡面有人蔘、紅棗、栗子、糯米等
香氣十足、口感佳的雞湯
加了糯米的人蔘雞，
除了吃雞肉外，口感也更豐富
一鍋人參雞，肉湯米每一項都是滋味濃厚的精華
雞肚內的糯米攪散在高湯之中，
吸飽了人蔘雞湯中的營養，大口吃下真的好過癮！
香滑柔嫩的雞肉和聚集糯米精華、
帶著QQ黏滑口感的湯頭，
吃完後口齒中還留著人參淡淡的,
驚人的是,雞的骨頭都入口即化喔
吃完會很飽不建議一人一鍋
(一碗的分量一人吃太多、兩人吃 剛好)
▲牛肉韓式炒泡麵$185
炒泡麵好誘人呀! 但是Emily有點飽了......
搭配韓洋館特製韓式醬汁及新鮮蔬菜大火拌炒，
吃一口,麵條均勻的吸附也有維持喜愛的Q彈口感
然後最重要的是，帶點微甜感不膩感
牛肉質還算嫩而且稍微有一點嚼勁~好吃
▲韓式煎餅$135
韓式煎餅낙서파전,到韓國料理餐廳必點的
滿滿餡料的海鮮煎餅. 餅皮略薄，煎的金黃酥脆.
不僅料多口感豐富，香脆鮮酥更是誘人
表皮酥酥脆脆的，裡頭內餡口感是軟綿
吃的到整塊海鮮的鮮味，味道挺不錯
再搭配店家調製醬佐料,
幾乎每一口都可以咬到花枝
重點在於煎餅皮吃起來的口感真的很不一樣耶！
沾醬也是美味的秘絕之一
甜甜的沾醬加上白芝麻,讓煎餅加分不少
▲辣炒年糕떡볶이$135
甜甜辣辣中滿是魚餅的鮮香,
看著就讓人胃口大開
長圓形的韓國年糕
裡頭還有搭配高麗菜、甜不辣、洋蔥等
炒得相當入味,Q彈有勁
吃進嘴巴，可以感受到年糕在舌尖的跳動
讓年糕飽吸醬料，搭配脆脆的青菜，口感層次很豐富
口感扎實，不會糊糊爛爛的, 讓你一口接一口
搭配特製辣醬細細咀嚼，讓味蕾散發出多種層次的口感
在用餐中,店家還會給客人小驚喜~
以可愛的韓式人偶亮相,好可愛很吸睛!!!!!
人偶出現在你身邊,贈送免費的韓國糖果
吸引民眾前來合影留念~指數破表
不管大人小朋友看到都好開心
「精緻、道地、傳統、原創」韓式料理
韓洋館堅持使用韓國進口的醬料作調配，
經過不斷地改良與創新，將韓國料理提升到國人喜愛的口味，
不失韓國料理的風味，卻又能抓住台灣人的胃
不用坐飛機就可以一飽口福韓式料理，吃到最道地的韓國菜啦!
個人純粹喜愛分享美食給大家,
以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!
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韓洋館韓式料理(頭份店)
地址：苗栗縣頭份鎮和平路266號
電話：03-7666338
營業時間：11：30～14：00，17：30～21：00（每週二店休）
每人低消費$170(120CM以下兒童免低消)
另外不加收服務費
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