【美食-板橋區】口感Juicy美味的德國豬腳挑戰你的極限!//新埔捷運站//致理//板橋//美式//活西

這間美式餐廳真的是聲覺、視覺、口覺三重享受啊!兩台高掛的電視可以看球賽
英文老歌及輕搖滾伴隨的陪你度過美食時光!
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德國豬腳佐燻肉腸560元
跟老闆聊天的時候才知道他們的烤豬腳是整顆下去烤的,為了就是要保留Q彈爽脆的肉及外皮
因為要保留這種口感必須要整顆烤到中間的油脂蒸發,外質焦化後才能鎖住肉質的甜美
才能吃到外脆內呢,外皮還可以咬到卡滋卡滋聲的滿足感喔!
而且豬腳還是挑選豬腳中段以上,筋肉分布才均勻呢!

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德國豬腳烤的非常鮮嫩多汁不油膩,我很少吃到可以不滴油的豬腳
幾乎沒有肥肉,都是瘦肉及爽彈可口的筋,我現在光看照片回味
都感受到那個豬腳是當的火喉烤出的香氣,又不滴油的咬嚼滋味啊!
雙黃瓜醬料,吃起來酸酸甜甜好開胃,配上德國豬腳真的讓人停不了口

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當天翁翁生理期,貼心的廚師男友幫我點了熱可可,雖然翁翁已經熱到火冒三丈.....
但是廚師男友的貼心我也不能浪費啊!熱可可是完全沖開的,沒有糊糊的粉末在底部
喝起來順口不死甜,我最怕那種沖不開又甜到牙齒要掉光的感覺.........
咖啡翁翁就沒喝囉!不過廚師男友很滿意,有他喜歡的咖啡香!
我喝太濃的咖啡會心悸)淚~
 
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他們的玉米濃湯喝起來,不像一般餐廳用罐頭湯或是高湯下去熬煮的
喝起濃郁順口也沒有稀稀的口感,奶油香撲鼻而來,香蒜麵包吃起來也很酥脆欸!
翁翁很喜歡這種口感配上濃郁的玉米濃湯!

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馬格拉海軟殼蟹堡260元
我真的第一次看見有餐廳用軟殼蟹做漢堡欸!
根本就是章魚哥的美味蟹堡啊!
只差沒有海綿寶寶幫我結帳了,哈哈哈哈!
 
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他們家的軟殼蟹漢堡配上甜而不膩的美乃滋吃起來相當融洽
不會因為軟殼蟹因為油炸後感到突兀,而蟹肉吃起來嫩甜有彈性
他們的美乃滋偏酸酸甜甜,搭上清爽新鮮的番茄更適合盛夏享受
 
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建議上桌要趕快吃唷,因為軟殼蟹油炸的關係時間久了,會軟掉
最重要的是!他們家的軟殼蟹吃起一點都沒有油膩感!吃起來都有爽脆的感受!
 
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墨西哥辣雞翅90元
外皮酥脆麻嘴,鮮嫩多汁,因為有了墨西哥辛香料點綴吃起來更爽快!
翁翁吃一點表皮已經變成噴火龍了2.0了,墨西哥的辛香料一直都是勁辣的代表
店家主廚還是五星級飯店出來的喔,採用鹹酥雞的概念就是跟廚師討論出來的
一方面有異國風味有不失台灣熟悉的口感,真的覺得他們的原物料好肯花!
自己吸收高成本也不漲價,就是為了讓客人喜愛!
 
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這天我吃得好開心!因為老闆超熱情的!我第一眼就覺得老闆好像原住民喔!
因為原住民都好海派,結果還真的是原住民欸!我超喜歡原住民的朋友!熱情直接!
 
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跟老闆聊天的過程中才知道,老闆這間餐廳開了五年,我一直沒有涉略板橋區,透過朋友推薦
讓我又認識了一間用心經營的餐廳,還有一些美式文化的交流,我相信部份朋友都知道
美式餐點都很簡單,不會有太多的調味,但是老闆不希望這種餐點出現讓客人吃粗飽啊!
 
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老闆開店之前,竟然是...公職軍人還有玩一下樂團,所以你到店裡一定會聽到有點水準的輕搖滾跟英文老歌
我竟然聽到我一直很喜歡的老歌,Nothing Gonna Change My Love For Yo!
阿娘威,我不是曝光我的年紀而且我也沒那麼老)誤,到現在聽到這首歌我的心還是有一絲惆悵......
這首歌的典故來自一段無緣的戀情,曾經帶給我的悸動,咳!過去了,還好廚師男友不會看我的文章)汗!
老闆還風趣的說,過去的他在陰間,開店之後終於重返陽間也代表著許多事情要適應,哈哈哈哈!
老闆真的好可愛啊!但是他結婚的)咦!
 
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店內還有時下流行的對戰飛鏢!要不是我還有事情,我也想待在店內好好玩一下!
不少玩家有寄標喲,對於寄標這件事就代表這間店帶給他們舒適無壓力呢!
 
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店內兩台高掛的電視就是不讓你錯經典球賽!
美式餐廳怎麼會少的了這些娛樂呢!我又默默幫世足朋友找到一個好所在了!
喝點小酒打打飛鏢,好好享受下班後的優閒時光!
 
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我看到這個的時候有點驚訝!老闆也太有創意了吧!把網球拿來當椅腳墊!!
啊!這件事我覺得要補充一下,但是希望大家不要看見這段XD
就是這間店的洗手間沒有男生女生的小牌子!是用粉紅色/藍色的門做區分
我一直以為店家只有一間洗手間,我看廚師男友進藍色我就一直進藍色的洗手間
結果老闆小女兒跑過來跟我咬耳朵說悄悄話,說...姐姐這是男生的廁所喔
我瞬間臉綠了.......我只好用手指閉著嘴巴說對妹妹說....【這是秘密喲!】
超羞奔的啊!!!!!!!!
 
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店內的裝潢走著異國混搭,有美式元素,還有不少復古及6~70年代美式酒吧會出現的裝飾     
 
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當然還不止這些元素,還有原住民自有特色樂器及風鈴欸!我當時看見風鈴擺放在冷氣邊
聽著木聲敲打著,搭配著不同風格的音樂弦律意外合拍ㄟ!可是....我拍到一半的時候
我的目光被旁邊吸引走了~~~~~~~~~~~~~
 
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我眼睛離開相機後我才發現吸引我的是這兩個姐妹花,哈哈哈哈!
穿紅色小洋裝的美眉,就一直對我擺POSS,我當時還想怎麼餘光一直有東西在擺動
讓我帶著緊張又害怕的心情往旁邊瞄過去才鬆一口氣啊!妳們兩個也太可愛了啦!
妹妹~~現在7月姊姊會怕怕啦XD!後來就問這對姐妹花的爸爸媽媽才知道
姊妹花從小就受爸爸媽洗禮變得會擺POSS但是現在只看別人鏡頭,不看爸爸媽媽的鏡頭XD!
兩個姊妹花有經過爸爸媽媽同意PO上網唷!
 
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提供菜單給大家參考唷!

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春天秋天還可以坐在戶外享受陽光唷!


店名:Worthy 活西美式餐飲
電話:02-2258 6906
時間:週二-週五:11:30 - 14:30/17:30 - 22:30
   週六-週日:11:30 - 22:30
公休’:週一
粉絲團:https://www.facebook.com/WorthyHOME/
地址:台北市新北市板橋區介壽街20號(捷運新埔站2號出口)致理科技大學附近呦!



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 以上純屬翁翁個人口味感想,每個人喜好不同,僅供參考唷! 
Sony6300拍攝【美食-板橋區】口感Juicy美味的德國豬腳挑戰你的極限!//新埔捷運站//致理//板橋//美式//活西
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phone2258-6906
place新北市板橋區介壽街20號
4.38 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.38
服務品質
4.30
裝潢氣氛
4.34
CP值
4.44
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