在因緣際會下,有幸來拜訪朋友的哥哥在都蘭所開設的咖啡廳「32鄰SPECIALTY CAFFEE」
其實,它不只是一處能夠細細啜飲咖啡的場所,也提供了風味餐與預約的部落導覽及手工藝體驗
在這幢長形的結合傳統與綠建築的茅草屋,享受著自然涼風吹拂,與甜點和愜意樂音播送下的悠悠清閒
離開了居水馬龍的城鎮,穿梭一片碧藍的東海岸與依山的綠樹景致,縱使身為在地人,依然會因壯麗的自然美景而感到讚嘆
夏季豔陽下,駛在大馬路上的我們,轉向了都蘭派出所旁的小巷弄,朋友的哥哥說直直的路往前走就會看到招牌了!
雖然還是迷路了一下下,卻油然生成一股隱藏的神祕感,餘光映入恬靜的街道與坐在門口聊天的人們,應該就快到了
固然知名景點是基本造訪處,但初來乍到保留著許多原始風味台東的遊客,不坊將傳統部落作為深度旅遊的起始點
入口處除了招牌外,還豎立著有原住民圖騰且繽紛的「老人暨青少年會所」的圓形石柱
正感疑惑之餘,也激起了追根究柢的好奇心,在事後有機會與一位阿姨聊天,也就是老闆的媽媽,為我們道出了此地的故事所涵蓋的文化底蘊
原來,多年前的這裡,因社區的需求下由阿姨的公公將土地捐出,簽了五年的契約作為無償使用,讓社區能自由使用並在此蓋建了兩幢的茅草屋
並設立為老年人與青少年的聚會場所,豐年祭或任何部落活動都提供了集合與進行事項的場地,可想當年的熱鬧情景
但光陰荏苒延續至第二個五年的簽約後,隨著更換了理事長及社區想另闢場所之下,將土地歸還給了阿姨一家人
退役後的老闆Pukaw.Alik (也就是朋友的哥哥),毅然決然回到故鄉照顧年長的阿公阿嬤
秉持著對咖啡烘焙情有獨鍾的興趣,決定將其與閒置的茅草屋結合,重整翻新茅草屋的外觀並協同藝術家一同設計與建造
為曾經滿腹部落情感的茅草屋注入了新的靈魂與生命力,隨著阿姨濃淡合宜的溫柔描摹著過往,再隨著故事的前進轉回眼前的景色
故事還沒說完,剛創立的「32鄰SPECIALTY CAFFEE」在還無人知曉的情況下,沒有客人,沒有人看見它,陷進了入不敷出的窘境
於是老闆Pukaw.Alik開始於白天在加油站打工,傍晚經營咖啡廳的方式來支撐收入,過著披星載月的忙碌奔波生活,但急切的父母也開始擔憂了
再這樣下去不行!而後與父母討論之下,決定換新設備,並將環境加以改造,讓人文藝術俯拾可見,添加了許多獨特的原始氛圍
於是有了今天更不一樣的「32鄰」,有了這個第一眼就讓遊客會驚嘆「好酷哦!!」的咖啡茅草屋,因為當天來訪時我們就異口同聲說了這句話!
沒有冷氣,沒有華貴麗緻的矯飾擺設,沒有高級餐具,沒有背著SOP話術的服務生,更沒有壓力的氣氛
反之一切是如此的天然,我們正置身在支支木竹所搭建的草屋裡,靜謐的環境瀰漫著輕快的音樂
老闆親切的招呼還打著赤腳,讓我們以為要入內要脫鞋,哈哈,然後隨性的坐下跟我們閒聊,輕鬆自在
老闆手選與烘焙的咖啡香,在我們點了飲料後就陣陣撲鼻傳來,吸引著迷戀咖啡的人們到來,盡情在咖啡傳達的悠閒時光裡啜飲
沒有多久,老闆穩當與專注的手感沖泡出的咖啡就閃亮登場囖,這是《32鄰咖啡 中淺焙,花香、果酸、可可、中醇度》
而這是我點的《米雪兒》調酒,微醺但不會醉人,在盛夏之際沁涼心底,置放的繽紛編織杯墊也是一大原味亮點
看似一體成形,卻經過了多次的整修與編造,奇思妙意的草屋隱藏著不為人之的機關,兩旁的窗戶是可以關上的,但是方法很特別!
大家可能會心想,颱風天會不會有事?不過這個草屋很強壯,撐過了這次的尼伯特風災,比鋼筋水泥還穩固!
傳統的手作創意在此可見,這裡不只是咖啡廳,也與「東部海岸國家風景區管理處」合作建立了團隊與活動「都蘭慢漫走」
連結起社區的阿公阿嬤或媽媽們,一同發揮長才,提供遊客體驗傳統串珠或編織、手工皂、樹皮屋等DIY活動的工作坊
不僅如此,也有接洽預約導覽,為品質控制人數,為遠道而來的人們介紹有別於一般城市生活的特殊傳統
來到都蘭,無論你的職位有多高,頭銜有多麼尊貴,都請你將它暫時放下,暫時忘記自己的身分
就像脫掉腳上昂貴的鞋一般,認真專注的體會,開心與真切的跟著在地人走在部落,玩在部落裡,這將會是不同凡響的感受
「都蘭慢漫走」官網請按此:http://www.eastcoast-nsa.gov.tw/doulan/
粉絲團請按此:https://www.facebook.com/Eastcoast.Taitung4/
阿姨還跟我們提及到一個平時不會接觸到,但聽起來很好玩的「工作假期East Coast Working Holiday」
這是由深耕部落多年的東管處所推行的志工旅行部落活動,旨在讓志工遊客「享受工作崗位外的工作」
結合工作與度假等多元形式的旅遊,體會文化的傳習,分享在地工藝與歌舞的美妙樣貌
藉此契機讓更多人愛上部落文化,一同維護與尊重傳承,實質提昇部落產業發展,也期望更多年輕部落青年回流部落
「工作假期East Coast Working Holiday」詳細活動內容及報名方法請參考粉絲團:
https://www.facebook.com/EastCoastWorkingHoliday
戶外的座椅區可以看見碧藍的太平洋,晨間的陽光照映閃爍,日落的霞輝在中央山脈間與海岸告別
阿姨說戶外區沒有裝設燈光,因為要讓大家在無光害的情況下,清楚看見月光在海平面上典雅的姿態
用最自然的方式享受自然,褪去城市的霓虹與雜噪,在這裡可以全然的拋下煩憂,盡情讓生態美景觸動內心
隨風搖曳的茅草,垂墜在屋頂邊緣,存在著隨性但不隨意的風格態度
不任意讓商業佔據,堅持著部落的原意經營,這裡不是墾丁,也沒有度假海島國的比基尼
展現身材的火辣裝扮可以留到熱辣的海灘區再換上
來到這裡,入境隨俗,用在地人最純樸的方式來享受你的假期
剛騎著單車回來的老闆的女友,為32鄰設計了漂亮簡單的LOGO及店內相關視覺設計
幸好我的老友們都很懂我想要的感覺,除了攝影外,不需要再鑽研技術指導方面了!
最後阿姨跟我們聊到一個觀念~
「努力絕對會被看見,賺的錢夠用就好,健康最重要」
簡單的道理卻富含深切的意義,想做的事就努力去做,同時要知足常樂
謝謝今天的都蘭輕旅,很愜意很舒服,也很喜歡附近街坊的寧靜,下次計畫再次走訪都蘭的各個美景~
不僅是32鄰,都蘭有非常多部落的特色值得走訪,請參考「都蘭慢漫走」:
官網請按此:http://www.eastcoast-nsa.gov.tw/doulan/
粉絲團請按此:https://www.facebook.com/Eastcoast.Taitung4/
「工作假期East Coast Working Holiday」相關訊息請按此:
https://www.facebook.com/EastCoastWorkingHoliday
「東部海岸國家風景區管理處」看更多活動請按此:
http://www.eastcoast-nsa.gov.tw/zh-tw
------------景點資訊------------
《台東TAITUNG-32鄰SPECIALTY CAFFEE》
地址Address:台東縣東河鄉都蘭村32鄰274號(都蘭國小前、老人聚會所)
(鼎東客運海線往成功、靜浦,於都蘭2站下車往北走,都蘭派出所右邊往國小方向走)
電話Phone:0973 463 097 (Pukaw. Alik 布告.阿里)
營業時間Opening Time:週一(Mon)10:00am-23:00pm
週三至週日(Wed-Sun)10:00am-23:00pm
臉書粉絲團FB:https://www.facebook.com/32.coffee/?fref=ts
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