澄清這區是我們比較少來的地方
前陣子經過這附近看到有間火鍋店門口有一隻巨大的龍貓
這太吸引我啦!我是宮崎駿迷呀~~~~~
後來發現愛評網竟然有那間的口碑卷!!心想也太好了吧
超級超級無敵可愛的啦~~~~
真想整隻抱回家哈哈
櫃檯上也有很多迷你版的小龍貓
空間還蠻寬敞的 不過我們七點多來竟然半個人都沒有
還有二樓喲
二樓風景真的很不錯耶!好美喲
醬料區
檸檬汁和蜜茶
蜜茶味道有點淡
檸檬汁是用濃縮的 不是用新鮮檸檬
來看看menu吧!
這裡的鍋算是中價位的
因為我家豬豬家裡就是開火鍋店的 所以對於火鍋標準會比較嚴苛一些 給大家參考囉!
每種鍋可以選一種湯底 他們家的湯頭有四種(大骨/藥膳/麻辣/泡菜)選擇有點少
五花牛鍋 $250(麻辣湯底)
這是我家豬豬點的 他很喜歡吃辣
雖然店員在點餐時有先告知 辣是自己炒的所以不會很辣
如果要辣一點就要自己加生辣椒進去了
但是這辣度是連我不吃辣的人都覺得不怎麼辣了....
通常想吃麻辣鍋的人就是想吃麻辣的香辣 湯頭就是火鍋的靈魂啊!!
湯頭不ok 那來吃吃看鴨血吧
鴨血沒有滷過 好吃的鴨血應該是咬下去麻辣湯就會噴出來 這裡的是完全沒味道...
覺得不夠味就用點調味料吧!
蔬菜盤
東西蠻多的耶~還不錯 裡面有3隻蝦喲!
五花牛
花色看起來不是很均勻
油花不均勻 吃起來口感就像是瘦肉跟油脂分開吃一樣
神戶港海鮮鍋 $380(大骨湯頭)
湯頭喝起來...像是外面百元火鍋就可以喝的到的湯了 少了一點鹹味多了一點甜味
這個湯頭喝起來算是很清淡的 但是這樣就變成火鍋料和一些食材煮起來沒有味道
這盤來的時候驚呆了
好大一盤喲!東西好豐富~~還有一隻超大蝦蝦
一開始以為那兩塊是鯛魚 結果是鱸魚耶!蠻特別的說~
還有附上幾個蟹腳肉 這是我的最愛
鱸魚還不錯 肉煮完還很嫩
好~~大~~的~~蝦~~子~~
超愛吃蝦的我看到這隻蝦眼睛都充滿愛心了哈哈
可是吃完我好失望啊....一點都不甜沒有蝦子的鮮味...
隨餐附的白飯、冬粉和蛋
爽健美茶 $25
美粒果 $20
湯頭味道都偏淡 或許店家走的是很養生的路線
食材海鮮盤蔬菜盤 裝潢和擺盤真的都不錯
但是湯頭就是火鍋的靈魂 沒有靈魂的火鍋怎麼吃都不對味
如果湯頭可以再進步 那整體口味應該真的會很棒
店家資訊/高雄市三民區襃揚東街170號
11:00-23:00
07 767 8318
▲ △ 本篇為口碑體驗文▽ ▼