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捷運中山站算是大台北地區美食的匯聚地,尤其是赤峰街上總是有許多文青小店可以享受下午茶
然而這想跟大家介紹的餐廳不是文青小店,而是在地人才知道的超人氣泰式雲南料理
由於這泰式雲南小吃是開在巷弄裡,因此外地人比較難發掘到
然而店裡從我進去到離開,幾乎都是客滿的,而且翻桌率蠻高的
店裡的客人很多,有些是家庭朋友聚餐,在這也可以看到上班族自己前來用餐
客群分布蠻廣的,可見這店裡的泰式雲南菜有多受大家的喜愛
目前店裡有打卡+按讚就送泰式涼拌冬粉的活動
MENU
來到泰國或雲南餐廳,免不了一定要點個椒麻雞來品嘗
由於我自己很喜歡吃椒麻雞,吃多了難免嘴也變得比較挑,沒想到這椒麻雞讓我蠻喜歡的
▼泰式椒麻雞(NT120)
這椒麻雞的肉不會太薄,後度適中,醬汁很夠味,酸酸辣辣的,帶有些微的麻感
炸皮也炸得夠酥夠脆,讓我忍不住多吃了幾塊
酸菜豬肉則是我一開始看了沒有很想吃,但吃了一口後便為之驚豔的一道菜
這酸菜豬肉夠鹹,酸酸鹹鹹的超級下飯,豬肉燥不會很乾,口感飽滿又有彈性,酸菜的味道完整融入進豬肉裡面
▼酸菜豬肉(NT180)
大薄片也是我平常很愛吃的一道料理,大薄片QQ脆脆的,配上酸辣的醬汁和小黃瓜片,真是開胃極了
▼大薄片(NT160)
泰式炒牛肉河粉則是我這次吃到,最讓我砰然心動的一道料理了
說這是我目前吃過最好吃泰式河粉料理一點也不為過,因為這真的是太太太太...好吃了
醬汁本身就很夠味,河粉本身也炒得QQ軟軟的,口感真是棒極了
除此之外,就連炒河粉中的蛋花也炒得很有靈魂,不只炒出雞蛋本身的蛋香,就連醬汁也被炒進去了
整個炒河粉拌入花生顆粒後,口感和味道全面升級
變得更加有層次,除了醬汁超夠味,還多了花生的顆粒口感和香氣
推薦有機會來中山站,不要錯過這超美味的泰式牛肉炒河粉
▼泰式炒牛肉河粉(NT110)
這個蝦餅則是我至今吃過最厚的月亮蝦餅了,趁熱吃超美味,放涼也超好吃
配上酸酸甜甜的醬汁更開胃,這月亮蝦餅最讓我著迷的除了是因為外皮炸得很酥脆
更讓我印象深刻得是裡面的蝦漿給得很阿莎力,口感極為飽滿,可以深刻得感受到單純的蝦味
▼月亮蝦餅(NT140)
看看這超驚人的厚度,不說清楚還以為是在吃薯餅
但這可是貨真價實的月亮蝦餅喔!!!! 裡面的蝦漿很實在也很美味,彷彿可以感受蝦子在舌頭上跳恰恰
酸辣海鮮湯也是我一開始沒有很想喝,但喝完之後超著迷的一個湯品
這看似濃郁的湯品其實喝起來很清很順口,味道酸辣夠味,感覺加上拉麵就變成主食了(可望完勝瓦城大心的泰式拉麵)
▼泰式酸辣海鮮湯(NT180)
湯裡面的海鮮料除了花之外,還有蝦子喔!
鳳梨炒飯是一個我這次吃到後覺得驚為天人,後悔之前吃泰式料理都沒點過的一種飯食
這款鳳梨炒飯主要是以超級香超級夠味的炒飯為主,配上肉鬆和蜜汁腰果增添口感的豐富度增添口感
炒飯中還有香氣逼人的香腸,吃了一口後我又添了幾小碗吃!!!! 真得實在是超級好吃
這裡面的鳳梨主要是以些許的果酸味與香氣為主,味道沒有很刺激,但炒飯的醬汁我超喜歡,夠味又香氣十足
▼鳳梨炒飯(NT210)
因為本身沒有特別喜歡吃咖哩,所以比較難形容這咖哩的味道
但這次一起用餐的朋友普遍都對這綠咖哩雞肉蠻著迷的,一直說有多好吃多好吃,還一直淋在飯上面吃
▼綠咖哩雞肉(NT160)
這綠咖哩雞肉的用料很豐富,雞肉也給得很多很大方
店裡有推出物超所值的套餐,最讓我驚訝的是8人份的套餐竟然只要999元,千元大鈔還有找!!!
如果是多人聚餐的話,這邊也有內容豐富的辦桌合菜可以選擇
整體來說,這次吃到的泰式雲南料理用料都很實在,道道料理也都很開胃下飯
推薦有機會來到捷運中山站玩,不妨來吃吃看這在地人激推的泰式雲南小吃
話說這次我們雖然是在中山站這邊的泰式雲南小吃用餐,但這次的料理大多都是由小幫手的大廚朋友炒的
如果也想體驗大廚的好手藝,可以到芝山的泰式雲南擺夷小吃店品嘗佳餚
這位大廚過去為了增進實力,還跑到泰國找當地的廚師拜師學藝過,料理的味道可以說是很道地
兩家餐廳的菜色大同小異,都可以去光顧看看
店家資訊
泰式雲南小吃
地址: 台北市中山區民生西路45巷7弄21號
電話: 02-2531-7960
粉絲專頁: 泰式雲南小吃-雙連店
交通資訊: 搭乘捷運至中山站,步行約6分鐘即可抵達
店家資訊
泰式雲南擺夷小吃店
地址: 台北市士林區福華路164巷3號
電話: 02-2834-1850
粉絲專頁: 泰式雲南擺夷小吃之山店
交通資訊: 搭乘捷運至芝山站2號出口