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炎炎夏日想吃健康好吃又非常平價的冰品嗎?推薦這一家大麻粉圓
這家在逢甲夜市已經開了17年了，相信很多人都吃過，目前除了逢甲本店，還有東山分店
小攤上所有食材通通 自己手工製作，大麻三寶更是招牌必點好料
也是逢甲夜市中唯一一家自己做傳統手工豆花的老店
重點是一大碗滿滿手工好料只賣35、40元，比三種冰還要便宜!!
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大麻粉圓原本在福星路上擺攤，後來搬到文華路與福上巷交叉口
對面就是商妮分享過的逢甲好吃滷味你家我家滷味(連結)
大麻粉圓是路邊小攤，座位就只有攤車前4個位子以及旁邊一張小桌
要坐下吃或是外帶都可，不過還是以外帶為主
攤位上方有大麻粉圓的招牌商品介紹
100%自產自銷，所有食材都是自己製作、自己熬煮
老闆說除了豆子不是自己種出來的，其餘粉圓、愛玉、仙草、芋圓、地瓜圓..等
通通都是自己在家從原料製作，絕對不使用加工半成品`也絕不添加不健康的化學添加物
價目表Menu
品項很多，基本上點大麻人氣那九樣都很好吃
價位非常平價，一碗料裝得滿滿滿，只要35、40元，CP值簡直破表!!
價目表後面有特別介紹他們家的大麻三寶、傳統豆花、愛玉的製作過程
現在要找到這樣堅持的店家真是不容易，還賣這麼平價更是難得
這一定要分享給各位好朋友的啊
雖然是路邊小攤，但是攤位上乾乾淨淨
商妮看老闆包外帶的手沒停過，外帶客人幾乎都是一次3碗5碗的包
老闆動作非常俐落迅速，不必等太久
商妮吃冰的期間觀察，發現他們外帶的客人超多，幾乎沒有斷過，生意不錯
接下來一起來看看大麻粉圓的好料...
招牌大麻粉圓
老闆說他們製作粉圓跟別家店使用粉圓半成品去煮大不同
他們家遵循古法，從粉開始用大型米篩搖出圓形後，才下鍋煮
新鮮製作出來的粉圓，口感跟顏色都跟其他家的粉圓差很多
芋圓、地瓜圓
也是從削芋頭皮地瓜皮開始製作，手工做的，確實跟半成品不一樣
他們家的芋圓跟地瓜圓口感不輸九份有名的店家賣的
除了前面的大麻三寶，紅豆、花生、薏仁、綠豆也都煮的很透
看照片可以看出飽滿度與熬煮功夫，光是看就知道一定好吃
另外還有地瓜、鳳梨、愛玉、仙草也是夏天熱銷品
老闆說鳳梨只有夏天才賣，愛玉是老闆娘親手揉搓愛玉子做出來的
仙草則是大鍋煮帶葉仙草，冷卻後產生仙草凍
通通不使用半成品，完全自產自銷，真的很厲害!!難怪一開就是是17年
商妮跟友人一桌點了4碗大麻超人氣剉冰，分別是2.3.4.5號
看看每一碗的份量超紮實的，一碗35、40元現在哪裡吃的到啊?!
老闆說他們沒有漂亮舒適的環境，所以就只賣路邊攤的便宜價位，真是佛心來著啊
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