首訪的白醬不合口味，沒想到廚師不願罷休。
再訪吃雞腿排時，老闆娘端來一盤起司飯球，
說是招待，老闆因我更改了白醬配方，希望我試試。
這一嚐可不得了，討喜的比例，
感覺用在義大利麵上很合適，完食後對此白醬念念不忘。
一兩個月後又來吃飯，目的當然是白醬，
用餐內容：
----------------------
青醬雞腿排(NT.220)
白醬海鮮麵(NT.180)
----------------------
先嚐義大利麵，第一口醬汁就能確認一切。
不屬同是中永和區好康九九的濃烈，
而是淡雅不失深度，偶爾浮出蛤蠣鮮美的好白醬。
麵條保留討喜彈勁，海鮮料雖不算澎湃，
但廚師得知我不愛剝殼，所以事先去了蝦殼，
這份貼心真讓人感到暖洋洋。
(白醬海鮮麵)
(麵條不失彈勁)
雞腿排不用說，每一次來都是必點。
我喜歡他們家的青醬，芬芳清新而自然。
雞腿肉裡細心鑲滿拌過的羅勒米飯，
配上毫不違和的起司，兼具熱度，香氣以及口感。
(必點的青醬雞腿排)
(我喜歡他們家的青醬)
(雞腿肉裡細心鑲滿羅勒米飯)
(兼具熱度，香氣與口感)
個人對於寵物友善餐廳向來是避之唯恐不及。
雖愛貓不愛狗，但亦無法接受號稱貓之國度的極簡咖啡。
歪頭愛犬人士眾多，乃犬家必爭之地，
不過我為了雞腿排還是耐不住嘴饞，
何況現在還有好白醬，真是傷腦筋。
相關延伸閱讀：(請用滑鼠點選)
歪頭首訪：C/P值不錯的青醬雞腿排
http://kuni.pixnet.net/blog/post/448796153
好康九九(如今改名為有春小吃)
http://kuni.pixnet.net/blog/post/295006316
極簡咖啡：貓之國度
http://kuni.pixnet.net/blog/post/294999236
by GR2 and KUNI
.
歪頭廚房, 青醬, 義大利麵, 永和, 中和, 永和美食, 中和美食, KUNI, GR2, 美食小提琴家
