吃。高雄|苓雅區・薄多義・排餐・早餐・三明治「赫斯頓小飯館」。

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大門前就有公立停車場很方便。

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大門就從旁邊出入很獨特。

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小高我看到格友介紹這家店,歐陸風格又是賣港點所以就收藏為口袋名單(裝潢很吸引人),進去看到Menu我的蘿蔔糕怎麼不見了????,原來赫斯頓於今年7月份起,更換餐點改賣早餐&早午餐與咖啡,快暈倒了又是要去沒做功課所致????。

 赫斯頓就在永心鳳茶斜對面,他的裝潢走歐陸風格很特殊,進去之後問了才知道原來是薄多義關係企業。說到「薄多義」小高我就對他有點熟,因老闆是台南人且是位設計師,老闆叫吳明龍長榮中學設計相關科系畢業(約40歲),很有個性吳明龍覺得「不適合當別人的員工」,決定出來創業自創服飾品牌Galoop,2003年在台南市青年路的創始店,Galoop 在路邊蓋起三間店面,蝸牛形狀的品牌標誌很醒目。吳明龍當初連隔壁空房一起買下,免得店旁出現調性不Galoop 的服飾、生活用品富設計感,乍看以為是國外進口品,從設計到製造,都是吳明龍堅持用台南在地工廠、設計師,打造出的正港本土品牌,價格平民而竄紅

  目前他名下還有薄多義義式餐廳、Rüskasa原木家具、還有目前與誠品合作的好擠餐廳,但我想應該是還有漏掉,因吳老闆他太喜歡創新品牌,像這家赫斯頓小餐館小高我就不知道。小高我對他把餐飲融入美學深感興趣,所以只要有他開的店皆會去品嘗,下次再與各位分享好擠餐廳。 

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大門深色鐵件為主體。

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門口擺著Menu。 

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座位由工作人員安排,拿取點餐板後,依桌上的桌號入座,圈選完至1樓點餐結帳即可,

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這是廚房空間。 

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空間刻意強調歐陸仿古風格,仿古的刷漆加上裸露的水泥牆,又有工業風的椅子與鐵件。

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挑高的書櫃是最大亮點????。 

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工業風的樓梯。

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樓梯間刻意的復古的裝飾。 

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2樓是完全開放式的空間,採光非常明亮用餐環境沒話講。 

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挑高的書櫃放滿各式國外的書本,有到過外圖書館的感受。 

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這是仿國外會飛的書本燈具也是亮點????。

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用大光圈拍這個書本。

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 書皮裡面是保麗龍傻眼,裡面的書本全部都是裝飾品,據說怕萬一地震時若真書掉落會發生危險,這種說法太牽強了因有很多做法可以避免,且地板放著書也是假的。????

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香煎低溫烹調雞肉早餐270元。 

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 半熟煎蛋、生菜沙拉、黑糖優格、香煎嫩雞胸肉、歐式麵包、炸薯塊。

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 生菜沙拉還不錯吃。

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 低溫烹調的雞肉,口感很嫩好吃,但小高我不知什麼是低溫烹調????。 

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法式燉牛頰330元。 

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燉牛頰軟嫩入口即化好吃,但看清楚只有2塊又一次傻眼????。

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歐式麵包沾取湯汁來填飽肚子。

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 這杯拿鐵口感還可接受。

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 現榨奇異果汁。2個套餐含飲料共花費680元。

小高個人當天用餐心得指數(僅供參考):   

1、服務指數:????????????     

2、清潔指數:????????????????????

3、口感指數:????????????????

4、售價指數:????????      

5、健康指數:????????????????????

6:裝潢指數:????????????????????

7:視覺設計指數: ???????????????????? 

8、推薦指數:????????????

備註:非常不滿意:????,不滿意:????????,普通:????????????,滿意:????????????????,非常滿意:????????????????????

小高個人結語:平均一人餐點花費340元,不算便宜又吃不飽,當然小高給他的推薦指數普通。原本小高我是不寫這篇文章,因這禮拜有去同體系台南【好擠】消費,所以同樣的心得【美學勝過一切】,可供想要創業開店做參考。

 

赫斯頓小飯館
地址:高雄市苓雅區中山二路473號
電話:07-5350153
營業時間:11:30 到 14:30 ; 17:30 到 21:30 

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赫斯頓小飯館

phone07-5350153
place高雄市苓雅區中山二路473號
3.98 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
4.25
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50
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