位於北區小北路上沒有顯目的招牌。
相當大的地基蓋成是庭園式餐廳。
外觀庭園種植白水木佈置是偏日式氛圍。
磚牆再搭上不平整水泥牆面真的是很棒的門面,高腳桌子與工業風格的高腳椅真的很配。
自助的茶水區佈置也是相當用心且高雅。
深色系的油漆採光好一切都是加分的,正前方是吧檯與開放式超乾淨的廚房。
小高個人很喜歡他們名片設計很有質感。
吧檯簡單上面擺著復古式的收銀機,廚房上方使用採光罩所以讓空間更加明亮。
櫃檯後方的的Logo字體設計相當的好。
帥氣的老闆在手沖咖啡的神情。
上二樓的端景擺置相當得宜。
鐵製樓梯搭上木板的階梯。
樓梯間拍下去就知採光真好。
上二樓用餐空間不大且座位數量不多。
這個座位區小高喜歡居高臨下。
真棒還有設置空中走廊。
從空中走廊往下拍很棒的空間氛圍呈現。
這裡小高覺得超適合私人聚餐。
店家這個工業風的沙發椅較偏美式風格。
二樓茶水自助取用區。
Menu設計相當簡單,菜色選項不多定價相當超值的早午餐(因飲品不加價)。
茶杯質感選的相當不錯。
前菜水果沙拉,用玻璃瓶裝是很有特色缺點是用餐相當不方便。
裡面除了有新鮮水果之外還有藍莓真的好吃。
這支是胡椒粉的使用器小高想去買一支回家。
按一按輕輕鬆鬆胡椒粒變成胡椒粉。
附餐南瓜濃湯裝盤瓷器高雅。
南瓜濃湯相當濃郁非常好喝。
戰斧豬排360元。
裡面除了大片的豬排還有歐姆蛋與厚煎吐司。
歐姆蛋約是7分熟相當爽口好吃。
這個厚煎吐司可就厲害了,外表完全是完整的完全沒有切痕。
一咬下去怎麼會有爆漿的內餡真的超好吃,原來是把厚片吐司前晚放在滿滿的蛋汁與牛奶裡,浸泡一整晚吸滿的蛋汁表面再煎就完成了(這就是創意)。
豬排是使用大里肌連著一截豬肋骨部位,外表煎到約九分熟呈現金黃色相當美觀。
在切之時就可以感受到豬排的Q勁。
用力切使力切????。
旁邊有大蒜與玫瑰鹽供提味使用。
整體口感肉排厚實鮮甜帶筋較具嚼勁相當好吃,但小高建議大約7-8分熟會較不柴美味好吃。
手沖咖啡哥斯大黎加杯測滑順相當好喝。
南瓜濃湯相當濃郁非常好喝。
裡面除了有新鮮水果之外還有藍莓真的好吃。
無骨雞腿排320元。
使用新鮮去骨雞腿肉,搭配迷迭香、玫瑰鹽與大蒜下去煎到金黃色外觀。
旁邊還附一些小生蔬來解膩。
雞腿排外觀煎到相當洽到好處。
開始動手切開品嚐。
切之時就感到相當軟嫩的手感。
口感外皮酥脆多汁雞腿肉散發迷迭香味超好吃????。
不加一滴水的鮮果汁健康超級好喝????。
南瓜濃湯相當濃郁非常好喝。
裡面除了有新鮮水果之外還有藍莓真的好吃。
安格斯牛排380元。
歐姆蛋外觀真是美味外觀。
安格斯牛排是特選翼板部位。
小高覺得外觀烤的過於焦不美觀有點可惜。
切開時小高就覺得相當軟嫩手感。
約應是六分熟,口感肉質鮮嫩彈牙且豐富油花相當好吃。
鮮奶茶還不錯喝三個人總共花費1060元。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「28|B&B|Restaurant」高雅的用餐氛圍令人心情愉快,老闆服務態度相當親切令人貼心,整體餐點口感水準之上且價格合理偏超值,這樣早午餐真的值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。
地址:台南市北區小北路28號
電話:06-2829088