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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家:

陽春麵(中和店)

phone02-2948-2286
place新北市中和區景新街467巷6號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.00

 

艾咪又來介紹小吃啦!

今天要分享的,是位於南勢角夜市美食 陽春麵

話說艾咪以前對陽春麵的印象一直停留在「沒味道不好吃的麵」

阿邦師知道後,便帶我來這家吃,

打破了我對「陽春麵」的印象

 

南勢角陽春麵_9960南勢角陽春麵_8256

南勢角陽春麵_4192

 

這間的點菜方式很特別,可能因為生意太好了。

要先拿號碼牌等待叫號,

內用的自行找位子

外帶的自己蓋「外帶章」

 

南勢角陽春麵_1283

 

號碼牌領取處&外帶章。

 

南勢角陽春麵_5548

南勢角陽春麵_1022

 

店裡還滿寬敞,位子也很多,但是用餐時間還是擠得滿滿的人XD

 

南勢角陽春麵_1964

 

終於叫到我們的號碼啦!

叫到號碼後,先點到這裡主食。

 

南勢角陽春麵_8587

 

今天點了陽春大乾麵麻醬意麵

 

南勢角陽春麵_6676

南勢角陽春麵_8370

 

點完菜之後,再來小菜區點小菜。

 

南勢角陽春麵_9590

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南勢角陽春麵_4308

 

 

 

 

 

 

小菜價格都還算實惠。

南勢角陽春麵_1963

南勢角陽春麵_1827

 

 

 

這裡廚房真的好驚人,同時有6-8個店員阿姨叔叔在忙進忙出,生意真的有夠好。

南勢角陽春麵_8861

 

 

桌上都有醬料可盡情用,不用去別桌或自助台拿。

 

南勢角陽春麵_7803

南勢角陽春麵_160

 

 

阿邦師的陽春大乾麵來囉!

 

南勢角陽春麵_8020南勢角陽春麵_355

 

開吃!!

陽春大乾麵有味道在他的醬料,

 

碗底有醬油+高湯組合的醬汁整碗麵與醬汁攪拌過後香氣十足

 

鹹度適中,又帶點蔥花香,麵條的Q度也很不錯!

吃起來會很「涮嘴」!忍不住想一口接一口稀哩呼嚕!

 

南勢角陽春麵_1486

 

再來是我的「麻將意麵」啦!

這個麻將意麵,真的超特別,我也是第一次吃到。台北南勢角夜市美食推薦小吃 無名陽春麵 麻醬意麵 滷味 黑白切

 

南勢角陽春麵_3121

 

這個麻醬意麵我個人很推薦台北南勢角夜市美食推薦小吃 無名陽春麵 麻醬意麵 滷味 黑白切

麻醬味本身夠香夠濃,

碗底一樣有高湯,更增添了不少風味台北南勢角夜市美食推薦小吃 無名陽春麵 麻醬意麵 滷味 黑白切

意麵一樣Q又有彈性,好吃!

 

南勢角陽春麵_759

 

再來是我們點的黑白切類湯

這個湯就是我第一次吃他們的陽春湯麵的湯,也是他們的高湯

湯頭清澈卻非常有味道,帶點蔥的清香,鹹度適中,在喉頭時還會有點回甘。

真的是非常清爽而豐富的好湯。

 

 

南勢角陽春麵_7588

 

再來是壓軸小菜黑白切上菜啦!台北南勢角夜市美食推薦小吃 無名陽春麵 麻醬意麵 滷味 黑白切

(他們會在送上來時就用紅筆寫上這盤的價錢。)

 

第一個要大大讚美的就是他們的花干!!!

說真的,我平常真的很不愛吃花干、豆干或油豆腐等等,

這種很容易太乾沒味道,或是太油吸飽油汁的食物。

(除了百頁豆腐,我的至愛台北南勢角夜市美食推薦小吃 無名陽春麵 麻醬意麵 滷味 黑白切

 

但是他們的花干滷的超有味道超入味!!

幾乎讓我跟阿邦師猶如秋風掃落葉一般迅速的掃完他台北南勢角夜市美食推薦小吃 無名陽春麵 麻醬意麵 滷味 黑白切

 

南勢角陽春麵_834

 

豆干海帶也很美味(豆干也好入味),

建議可以加上桌上的烏醋試試,不同的風味,但一樣好吃台北南勢角夜市美食推薦小吃 無名陽春麵 麻醬意麵 滷味 黑白切

 

然後是這個豬頭皮台北南勢角夜市美食推薦小吃 無名陽春麵 麻醬意麵 滷味 黑白切

有膠質有嚼勁,帶一點肉跟一點軟骨,

加上醬油膏配著吃,超好吃的!!

 

南勢角陽春麵_9501

 

 

南勢角陽春麵_833

 

我們還把湯裡的腸子舀出來跟其他小菜一起吃,

建議大家可以先吃吃看腸子的原味,清脆爽口,

處理得很好,不會有異味跟腥味

還吸收了高湯的味道,帶一點鮮甜台北南勢角夜市美食推薦小吃 無名陽春麵 麻醬意麵 滷味 黑白切

 

南勢角陽春麵_2546

 

完食!!

 

我們總共點了大乾陽春麵(55)、小麻醬意麵(40)、白切類湯(50)小菜(75)

總共220元

 

吃的超飽又好吃台北南勢角夜市美食推薦小吃 無名陽春麵 麻醬意麵 滷味 黑白切推薦給大家!

 

 

南勢角無名陽春麵

地址: 235新北市中和區景新街467巷6號

電話: 02 2948 2286

營業時間:週一到週六17:00-02:00

 

 

 
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