◆台北東區。捷運忠孝敦化【香港茶水攤敦南店】嘜記飯堂。台北茶餐廳。東區茶餐廳。港式燒臘。港式甜點。楊枝甘露。凍鴛鴦

 

常在台北東區游走,穿梭在巷弄間也經常看到【香港茶水攤】這間香港茶餐廳,但心裡一直想著有一天要來吃看看,比較和在香港吃的茶餐廳有什麼不同,不過卻也都沒付諸行動。一直到近期才來拜訪,是說人家在這裡都開17年了,我似乎來得太晚了,不過也證明好餐廳在台北東區能立足那麼久,不是沒道理的。

 

原文: http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/449904917

 

Hong Kong茶水攤-嘜記飯堂(敦南分店):◆台北東區。捷運忠孝敦化【香港茶水攤敦南店】嘜記飯堂。台北茶餐廳。東區茶餐廳。港式燒臘。港式甜點。楊枝甘露。凍鴛鴦

 

今天拜訪的是香港茶水攤敦南店,離捷運忠孝敦化站很近,從敦化南路的君悅排骨旁巷子走進去就能找到囉!它又叫做嘜記飯堂,起因於老闆的英名文叫麥克,麥克開的食堂因而命名之,除了這間店外,在延吉街也有分店,另外在南京復興站更有旗艦店呢。

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有去過香港吃過道地的茶餐廳,像是香港的翠華啦大概就會知道裡面賣些什麼港式燒臘港式點心和甜點冰品,在這裡也都吃得到。而從店裡到店外,整個風格也和香港道地的茶餐廳一模模一樣樣的。

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門口就有大型超值商業套餐的立牌,平日每天都有不同菜色可選擇,可搭配飲料或湯品,一個套餐下來190可以吃飽飽

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店內真的就很茶餐廳的風格這裡統一為軟墊式的座位,2-4人都有裡面光線明亮,打掃得也挺乾淨的用餐環境讓人感覺寬敞舒適而且還有電視可看還好我來得稍微早一點,過了中午用餐時間一到立馬就滿座了大家吃飯都拼準時的。

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店裡半開放式的廚房可以看到師們正在忙碌準備餐點,高掛的雞鴨和燒肉都準備好可一一上桌敦南店的空間是三間分店裡最小的因此這裡沒有蒸式的港點選擇在另外二間分店才有,有機會再到其他分店吃港點囉

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不過放在桌上的菜單也夠琳瑯滿目了,看是要吃粥還是港式燒臘點心,也有三明治麵包類的主食,熱炒煲仔菜類當然不能錯過的還有甜點糖水類和港式飲品啦

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很多人來香港茶餐廳很喜歡點上一碗公仔麵或撈麵當主食,我自己也很喜歡公仔麵,久久回味一次很不錯。

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糖水類的甜點更是到此必點的飯後點心,今天一定要點上楊枝甘露來品嚐。

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點完餐後送上熱紅茶,用餐的過程中服務人員也會不時上前添加

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臘腸北菇雞蒸飯140元,這是我一直很想吃的一道港式蒸飯,用瓷盅盛裝滿滿的飯,再配上滿滿的料,份量十足這道港點傳統蒸飯其實是為了讓早期的勞動者方便能吃飽好工作,而承襲至今的特色餐點。

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最上層塞滿滿的主菜,有臘腸雞肉和北菇,一起放入蒸籠裡蒸,讓肉汁可以入到底下的米飯中。

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而這雞肉燒得十分入味,而且擺上好幾塊,肉也很多,吃起來幾乎不費力就可咀嚼吞下,肉質軟嫩多汁,非常可口,讓人欲罷不能!而臘腸一口咬下也好脆口,味道很香,美味無限。

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還附有一盤燙青江菜,淋上蠔油多了分滋味,不然都是滿滿的肉,得有個蔬菜類來搭

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沙嗲牛肉湯通粉138元,這是店裡主推的一道主食,它是香港茶餐廳裡最受歡迎的一道招牌菜色,近期才在店裡推出。

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整碗牛肉通心麵裡,以牛肉丁搭配青江菜,在灑上蔥花和辣椒,加上濃淡適宜的咖哩香,還有沙嗲和花生的味道也在裡面。

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通心粉本身得經過久煮,這裡吃到的口感軟硬適中,沙嗲咖哩的味道也有進去,而且這一碗的麵量還挺多的,為了不浪費食物我們硬是吃完麵和飯,所以到後來的港點就打包回家吃了,主食份量實在很足夠!

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牛肉在碗裡也不少喲!吃起來口感不乾柴,沙嗲咖哩的湯喝起來也不會太油。

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貴妃流沙球110一分有三顆在來之前我有先做功課蠻多人吃過這道必推所以我當然也不能錯過啦

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這一咬開來裡面的奶黃流沙爆開來,黃澄澄的內饀還留有溫度還好我是放了一陣子才吃,不然這下子肯定會燙傷嘴巴,大家吃這道務必小心,不要一上桌就馬上拿起來吃喲不過這貴妃流沙球的外層香脆內層如麻糬般Q而內饀不用說啦香濃好滋味,吃完一顆還想再一顆啦

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叉燒菠蘿包128元,這是一道中西合併的創意美食,以西式的菠蘿包,包進中式的叉燒內饀,外層烤的金黃色澤香氣誘人三顆圓滾滾的外型尺寸還不小喲!

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切開來裡面內饀不少,港式口味的叉燒肉吃起來鹹香又帶著些微甜味,加上外層奶香濃厚的菠蘿皮,讓喜歡吃菠蘿包的我非常滿足

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哇!甜點上桌囉送上來時還有乾冰做效果!頓時讓人暑氣全消。

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 來個現場的實況轉播吧!

 

草莓奶撈118元,奶撈是用蛋白和牛奶做成的布丁,中間加了一球草莓雪泥,外圍再圍上一圈新鮮草莓,再淋上草莓醬和煉乳,即成一道可口的甜點。

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奶撈的奶香味十分,口感細滑,加上冰涼的草莓雪泥,大人小孩都喜歡。

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「楊枝甘露」118元,是米其林推薦的一道香港知名甜點。光看名字會以為是一道和楊桃有關的甜點,但送來一看就是芒果冰

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在香港楊枝是指柚子,甘露則是芒果,這道甜點中間一樣有一球芒果雪泥,裡面除了有新鮮芒果外,還有柚子肉椰果和小西米,吃起來香甜可口,是夏日一道清涼又美味的甜點,到此必嚐!

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 熱咖啡90元,加了黑白奶水的咖啡,味道也蠻香的,喝起來咖啡味道不會太淡。

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凍鴛鴦90這也是香港道地的飲品,以咖啡和奶茶做結合,喝起來口感頗為濃郁,加入冰塊,充滿清涼的飲料。

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品嚐過【香港茶水攤】後我個人覺得裡面的東西味道我都蠻喜歡的,美味程度我覺得勝過香港翠華呢!而差異最多的我覺得是服務態度,去過香港茶餐廳的人應該都有經驗,那邊的人比較直接,臉上沒什麼笑容,感覺上要吃茶餐廳不用飛到香港,在這裡就能品嚐到美食和親切的服務啦!

 

 

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【店家資訊】

     址:台北市大安區敦化南路一段190191

     話: 02-2778-6466

營業時間: 11:30~23:30

 

 

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香港茶水攤-嘜記食堂

phone02-2772-5252
place台北市大安區敦化南路一段190巷19號1樓
4.38 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.50
服務品質
4.38
裝潢氣氛
3.88
CP值
4.25
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