天得土鳳梨酥採南投八卦山鳳梨及麥芽慢火熬成內餡,無添加蔗糖或人工添加劑,
所有鳳梨原汁皆熬煮成餡,其真材實料的好味道於2014年成立以來就獲得極佳好評。
經營團隊不斷研發新產品,將傳統的咖哩酥與蛋黃酥結合創新成咖哩蛋黃酥。
新商品以丹麥麵包為發想創作出的<鮮奶手撕包>,相當鬆軟且奶香十足。
另外有趣的3D奇幻體驗館展期只到9/14,快把握機會前往玩玩吧!
【邀約】天得土鳳梨酥的門市蠻特別的,不是在一般一樓店面,而是在大樓中的八樓。
由一群熱愛美食的科技工程師,追求天然食材製成的鳳梨酥,於2014年展開。
以無添加蔗糖及化學添加劑,並採進口頂級奶油烘焙而成的鳳梨酥,已受到市場好評。
詳細圖文來自:i-funny艾方妮的遊樂場
天得土鳳梨酥就位於捷運三和國中站2號出口旁的大樓中。
一出站就可發現天得土鳳梨酥的旗子在飄揚。
這天是為了手撕包而來的。
2014年甫開業就取得網路美食人氣王第一名的殊榮。
搭乘電梯抵達八樓,一個寬敞的門市出現在眼前。
還備有許多的桌椅,可供來參觀的團體試吃及休息。
這個櫃檯是結帳取貨之處,牆面後方就是佔地寬敞的製作廠房。
現場都備有試品,可以吃喜歡了再購買。
鳳梨酥禮盒 $700/20入
還有其他的組合,可以官網查看->>請點我。
在現場有張貼許多感謝狀。
天得土鳳梨酥不僅是採天然食材的良心店家,更是不遺餘力地投入公益活動。
定期發放物資予低收入家庭或是弱勢族群,真是個令人敬佩的企業。
在佔地寬敞的廠房中,更是有一區規劃成3D奇幻體驗館,佛心地只要$50就可參觀,
但很可惜因簽約問題只能展到9/14,日後此區域會規劃成展覽室。
這天跟幾位同行的格友在此玩得不亦樂乎。
感謝<安妮的天空 - 旅遊美食親子札記>,可愛又熱心的安妮公主。
謝謝<海綿飽飽的鳳梨城堡>,他的照片及部落格都很精彩喔!
還有第一次見面的<美食旅遊生活分享。欣晴>,是不是像天使般的美麗呢?
很適合拍照及玩樂的地方,在此拍照都會露出天真無邪的笑容喔!大家快來玩!
日式輕乳酪蛋糕 $200
這個看似平凡的輕乳酪蛋糕,卻被這入口的輕盈感驚豔到,口感綿密且香氣濃郁。
入口即化的口感,完全沒負擔的錯覺,令人一口接一口,意猶未盡。
手撕包系列
鮮奶手撕包 $80
採丹麥麵包的做法,因此外表呈現一層層的漩渦狀紋路,那正是好吃的秘訣。
這是新上市的"小手撕包"。
目前提供五種口味,分別是原味、白巧克力、黑巧克力、抹茶巧克力及草莓巧克力。
在鮮奶手撕包的上方,裹上不同的巧克力醬即成可愛又討喜的小點心了!
除了鳳梨酥之外,這些傳統的咖哩酥、蛋黃酥也很受到歡迎。
這原本是最基本的三款傳統糕點。
白芝麻的是咖哩蛋黃酥,白色上有三紅點的是綠豆椪,黃皮的則是咖哩酥。
今年天得土鳳梨酥研發出這個<咖哩蛋黃酥>,並入圍了新北市蛋黃酥節的創意組。
這入圍即是得獎啊!把咖哩酥結合蛋黃酥,這光想就覺得很好吃啊!
2016年蛋黃酥節相關新聞請點我。
這位是天得土鳳梨酥的歐師傅,認真地為大家說明原料上的使用的堅持。
為的就是提供給大家更安心的食品。
蛋黃酥禮盒 $360/9入
一般只販賣單一口味的禮盒,這天是特別為我們組合的。
以代表富貴的紅色當外包裝,拿來送禮是夠體面的。
這天帶這禮盒回家,最開心的當然是艾媽囉!她愛死這種傳統點心了!
左起咖哩酥、綠豆椪、蛋黃酥。
蛋黃酥
酥皮不是太厚,豆沙很綿密但不會太甜,搭配蛋黃的鹹香,這真是熱量爆表也要吃啊!
綠豆椪(肉燥)
一碰即碎的外皮,層層包覆著由綠豆泥甜餡,抹上豬油及豬肉、紅蔥頭烘烤製成。
鹹甜滋味中和出優雅的中式下午茶,艾媽已經泡好茶等著了!哈哈~
咖哩酥
與綠豆椪做法類似,只是在酥皮及內餡都加入了咖哩,因此多了咖哩的香氣。
咖哩蛋黃酥
平常吃蛋黃酥吃膩了嗎?來個咖哩蛋黃酥吧!
不僅可吃到咖哩的香氣及肉燥的口感,整粒完整的蛋黃更是濃郁又酥香不已。
鳳梨酥
天得土鳳梨酥推出三種口味,讓顧客依自己的喜好挑選。
分別為微甜的金鳳梨酥,微酸的土鳳梨酥,一及微酸帶甜的蔓越莓鳳梨酥 。
餅皮金黃酥脆,內餡濃濃的鳳梨香味,不僅聞得到鳳梨香,更吃得到絲絲的鳳梨果肉。
手撕包系列
由於艾方妮在回家的途中不小心擠壓到手撕包,以致於它有點變型,但不影響口感。
真如其名地手撕就能輕易地把麵包分離開來,其上是絲絲的層層酥脆口感。
內部比丹麥麵包來得紮實一些,但依舊有著鬆軟的麵包口感,香而不油很好吃。
另外這個迷你版的手撕包大概是一般麵包大小,一人食用剛剛好。
這個抹茶巧克力不是太甜,帶著微苦的抹茶滋味,很得艾方妮的喜愛。
白巧克力帶著微甜,與手撕包的奶香搭配得天來無縫,鬆軟具空氣感的麵包好夢幻!
轉眼中秋節就要到了!又是一個要送禮的時節了!
來天得土鳳梨酥一趟吧!挑個中秋禮盒還能順便玩一下3D奇幻體驗館呢!
生活太忙碌沒時間來一趟也沒關係,上官網就可以採購囉!
~店家資訊~
地址:新北市三重區三和路四段103-1號8樓
電話:02 2287 9276
營業時間:週一~週三 10:00 - 17:30
週五~週日 10:00 - 17:30
公休日:每週四