假日難得放風不用帶小孩,所以就來到台中西區公益路這兒覓食,
這天來到的是新開幕沒多久的【野安燒烤】,跟一般的燒烤店不太一樣唷!
【野安燒烤】位於公益路二段,附近美食餐廳林立,
店面是在路中,招牌還算明顯,沿著公益路一直走就可以看見了。
▲店家前面有一寬敞的前庭,還有布置一些小造景,另外也有放置MENU可供客人參考。
最佳前來方式當然就是騎車啦~比較好停車!
開車前來也不怕,附近也有特約停車場,來之前可以先google一下。
▲一入店內令人眼睛一亮,櫃檯及候位處這邊也是布置得很有詩意。
▲一樓為主要用餐空間,二樓則是私人招待所,需要事先預約才可使用。
▲用餐空間寬敞舒適,每桌與每桌都會以小屏風隔開來,隱私性不錯。
▲多人聚餐也OK。
▲▼中間則是一個buffet台,熟食湯品水果都有,約16道左右。
▲這些都是可以自助吃到飽的,服務人員也會隨時補上,補菜效率不錯。
每道菜的上頭都有擺放餐點名稱,我沒有全部吃過一輪,只挑有吃過的分享。
桂花酒釀番茄
港式酸蘿蔔
三杯雞
海鮮義大利麵 印象中是白醬,吃起來口感還可以。
紹興雞肉捲 這個不錯吃,涼菜,可當前菜,無骨軟嫩好入口,酒味也不會太重。
飛魚卵香腸
我覺得這邊的小菜設計還不錯,小小一盅一碟,
可以每種都嚐嚐又不會過飽,吃完再拿也不會有浪費的問題。
這飛魚卵香腸也蠻推的,吃起來Q彈有嚼勁,又不會過鹹。
鴨肉春捲 喜歡吃點輕食的可以挑這道,滋味豐富又不膩口。
墨西哥香辣翅 我沒有吃這道,Wayne說還可以,雞翅下方有放置炸芋頭條,不錯吃。
韓式泡菜
湯品有二:玉米濃湯、剝皮辣椒雞。
一旁還有蔥花、洋蔥丁,是要夾烤肉時用的。
可爾必思(左)有點甜,但蠻好喝的,紅茶(右)是微微糖的滋味,止渴又無罪惡感。
水果&甜點區
▲要喝熱茶也有~一旁還有可樂、雪碧等氣泡飲料免費暢飲。
MENU
這邊以2~3人套餐為主,烤肉是套餐的,Buffet則是可以吃到飽,
消費均收10%服務費。
醬料(由左至右):韓味味噌辣醬、海鹽、檸檬汁。
▲這邊的燒烤台還蠻特別的,有別於我吃過的燒烤店是下凹型or燒炭烤爐型,
他的抽風口位於中間黑色的地方,抽風效果很不錯,一頓飯吃下來不會滿身油煙味。
剝皮辣椒雞
我覺得這道湯品不錯喝,雞肉非常軟嫩,湯的味道清甜濃郁。
裡面還有燉煮的軟爛的苦瓜及剝皮辣椒,味道及口感都很不錯!
熟食的部分沒有讓我很驚豔,但是也不會不好吃。
其中芹菜炒花枝就還蠻深得我心的~焗烤扇貝雖小但味道還不錯。
泡菜有兩種:韓式泡菜、水果黃金泡菜
前者味道比較重,辣度較高,適合搭配肉品品嘗;
後者酸酸甜甜的,單吃或是搭配肉品、其他菜餚都很好吃!大推喔!!
▲生菜的部分是可以無限續盤的,服務人員也會隨時注意客人是否吃完,詢問是否加點。
▲燒烤套餐的肉品上桌囉~以三層架裝乘著頗有貴氣奢華之感~
安格斯雪花牛
▲油花分布的很美,這款肉品的油脂比較多,建議可以先烤。
▲牛肉不建議烤過熟,沒看見紅色血水就上桌了~
▲一口一片的大小還不錯,口感也很軟嫩,可以搭配附上的生洋蔥一起享用,味道更佳!
▲或是沾點海鹽,更能顯現出安格斯牛本身的香甜味。
嚴選松阪豬
▲豬肉建議烤至全熟,松阪豬較大塊,頗有嚼勁且脆口。
▲個人覺得豬肉適合沾味道較重的味噌醬,吃起來會更加順口美味。
▲或是搭配韓式辣泡菜,包入生菜一起吃會比較清爽不膩口。
蔥花香雞腿肉
▲肉品的份量都蠻多的,這邊的爐火也不會過旺,很適合聊天慢烤外加吃Buffet也不會輕易烤焦。
▲雞腿肉吃起來和前面的「剝皮辣椒雞」口感一樣軟嫩,不過用烤的味道更香!
▲入口幾乎不怎麼需要咀嚼就能吞下肚,真的好吃!
加拿大生干貝
看起來蠻新鮮的,烤至表面略帶硬度就可以吃囉!
不用沾任何調味就很好吃,吃得出干貝本身的鮮甜~
▲吃飽後來點水果和甜點吧~雖然種類不多,但是水果都很新鮮。
▲烤完肉品後,服務人員會詢問是否上甜點。
套餐內的甜點是哈根達斯,不是我以為的自助手挖冰淇淋,這個ending我還挺滿意的~^^
結論
之前吃過的燒烤套餐都是前菜至甜點由服務人員一一送上,
有時候吃到想吃的副食還想再吃都必須掏錢加點。
【野安燒烤】就像是把這些副食拉出來變成自助式Buffet,
雖然不是每道得我所好,但是愛吃多少就可以吃多少,這點我覺得還不錯。
另外肉品也很新鮮,不用過多調味也很美味;
最讓我念念不忘的就是〝水果黃金泡菜〞啦~好想另購回家慢慢吃啊!!
用餐空間很棒,服務也很周到~推囉~
野安燒烤
地 址:台中市南屯區公益路二段20號
電 話:04-2329-5757
營業時間:10:30~22:30
官方網站:野安燒烤
官方臉書:野安燒烤
<感謝廠商邀約~內容皆屬個人真實體驗心得,請安心閱讀>