☞Campus Cafe 內湖店｜Facebook｜官網｜(02)8751-5182
西湖站 台北市內湖區基湖路3巷9號｜11:00-22:00｜無服務費 低消一份餐點｜Wifi 提供插座
久聞Campus Cafe大名，隨性自由的美式校園氣氛，
無敵的木碗沙拉、超級豪氣的帕尼尼，連義大利麵也毫不遜色，
這次踏入Campus Cafe 內湖店，被誠意滿滿的餐點和服務感動不已，
一向對台灣西式料理頗有自己高見的荷蘭阿水，也點頭稱是！
連我也很驚訝，大讚這間是他絕對想再訪的餐廳！
從捷運西湖站2號出口下來，大約步行5分鐘就能抵達Campus Cafe內湖店，
路邊就有汽車和機車停車格，附近也有停車場，十分方便，
餐廳其實就是在內湖科學園區當中，因此也吸引許多內科上班族常客。
今天我們特別挑了個下午的非熱門時段來，要不然可是常大爆滿、需要候位的。
很喜歡他們家鬥牛犬的LOGO，窗戶也都裝飾著這種歐美氣氛的窗貼，
我個人有看到這個小小細節，馬上聯想到在國外看到的餐廳，就是這種感覺。
Campus Cafe目前有四家分店，內湖店最特別的就是這挑高而立體的用餐空間，
充分利用了約六米高的開闊感，一走進去就覺得很舒服、討喜，
也設置許多電視螢幕，尤其另一面大牆整個是超大投影螢幕，
真是追運動賽事的理想聚會地點！充滿了美式餐廳歡樂、隨性的氣氛。
點餐的櫃檯和吧台，半開放式廚房，可以看到沙拉的製造過程，
背景是挑高的展示牆和手寫黑板，讓人好像置身於校園餐廳 “ Canteen ”一般，
Canteen 指的就是大學裡的餐廳，源自英國，在美國多用 “ Cafeteria ”這個字，
採自助式供應方式，氛圍活潑熱鬧而率性，漸漸成為一種飲食文化名詞，
延伸到校園外，國外也有許多以Canteen、Cafeteria 方式經營的餐廳。
店員帶領我們來到樓中樓二樓的座位，視野絕佳的景觀第一排。
二樓的座位區，有一排還是沙發式的座位，他們家沙發好好坐喔！
其他的單人座椅也都是軟質布面，坐起來又大又舒適，
很喜歡這裡的空間，類似半包廂較隱密，也很悠閒。
桌上貼心備有人氣熱門商品立牌，不知如何點餐時的好幫手，真想全部點上一輪。
Campus Cafe沿襲校園餐廳的精神，採全自助式用餐流程，
先入座，看好要點什麼餐後，再拿菜單到櫃枱點餐結帳。
菜單設計成如國外報紙的排版，我好喜歡呀，另外還有一份是劃記點餐用的。
這份一大張報紙菜單，竟然還能翻開攤開的，餐點種類好豐富，價位平價合理，
每次來都能吃點不一樣的，而且也有提供奶蛋素的素食餐點，品項很完整！
☞MENU菜單連結請按此
今天W小姐和阿水的點餐：
主廚特製磨菇濃湯 ＄55
特製木碗凱薩沙拉 ＄220
肉醬起司薯條 ＄140
奶油明太子海鮮扁麵 ＄300
費城起司牛肉帕尼尼 ＄190
熱拿鐵 ＄115
提拉米蘇蛋糕 ＄100
櫃枱點餐結帳後，服務人員會給你一個號碼牌，放在桌上就可以了，
稍候會由服務生將餐點送上桌，一、二樓都有設置餐具、醬料、飲水區供取用，
雖說不收服務費，現場的服務人員也都很親切貼心，會做一些隨手服務，
體恤一下他們，尤其尖峰時段應該超忙的，離席前記得自行將餐盤餐具回收哦！
主廚特製磨菇濃湯 ＄55
這一碗湯滿大碗的，我覺得兩個人喝恰恰好！阿水一喝竟然表情一變，
通常喝湯都是我這個湯王負責這塊的，但阿水這次愛上這湯的滋味，
濃稠程度恰到好處，香濃的奶香，鮮甜軟嫩的蘑菇也很有料，整碗放了不少，
阿水如此驚喜的主因，就是這湯做得和他家的味道激似，讓他整個思鄉了！
正當我們還在陶醉濃湯之時，店家出餐速度很快！
接著又很快送上木碗凱薩沙拉、肉醬起司薯條和奶油明太子海鮮扁麵，
看到招牌木碗凱薩沙拉的出現，整個又驚呼了。
特製木碗凱薩沙拉 ＄220 ➯推!
本店的人氣沙拉，木碗的尺寸比我的臉還大，用料好實在、種類又多，
蔬菜有蘿美生菜、紅黃甜椒、小黃瓜、綠椰菜、蕃茄，特別的是南瓜，
如塊狀南瓜泥，吃起來口感綿密，可惜吃到後面有些出水，不然我很喜歡這種搭配。
營養健康的鮮蔬之外，竟又加入麵包丁、玉米脆片、堅果、杏仁片等，
大概是百寶盆來著，每挖一口都是驚喜，
淋上特製凱薩沙拉醬和起司粉，原來吃沙拉也能有如此幸福感。
份量真的很多，連我們兩人一起分盤吃都要很努力地吃！
如果怕份量實在太多無法消化，店家新推出了個人木碗沙拉，一人輕食也能輕鬆享用。
詢問度高的特製凱薩沙拉，店家也有整罐凱薩醬提供販售喔！
肉醬起司薯條 ＄140
點餐時服務生會提醒這道用的肉醬，是使用牛肉和豬肉混合的喔！
起司薯條的份量和沙拉比起來，看得出來少多了，
不過這道就是要吃熱騰騰的美妙風味，太多反而擱著就濕了涼了，
大讚很貼心使用鐵盤承裝，一定要趁熱吃才好吃嘛！
牛豬混合的肉醬選用得實在太棒了，不同風味的層次感，肉感也很紮實，
搭配奶油和起司的多重美味，恰到好處的組合！
奶油明太子海鮮扁麵 ＄300 ➯推!
不同於外面盤裝，他們家使用深度夠的大碗裝，
看似份量還好，但是碗有深度，整個吃完很有飽足感呀！
我超喜歡明太子的，和濃郁的奶油真是絕配，攪拌麵條和醬汁之下香味更香，
海鮮都被奶油包覆著，一開始還看不出到底有什麼料，
沒想到是每一口都吃得到海鮮呢！淡菜、蝦仁、蟹腳、扇貝、魚片等，
吃得出來材料都很新鮮、實在。
吸附十足醬汁的扁麵，些微彈牙口感而且麵身飽實，
最愛的當然是明太子融合醬料的美味和嚼勁，啵啵一粒粒蹦開的鹹香，好好吃。
費城起司牛肉帕尼尼 ＄190
到這邊為止，其實餐點已經不少，份量又都很有誠意，
但不好意思，我們又追加點了這份店裡超人氣帕尼尼，
還有附沙拉和醃橄欖，十足美式風格！
剖面看起來就超厚實的！好豪氣的起司牛肉帕尼尼，
起司多到咬下去不停有牽絲，起司控大概會瘋掉吧！
熱拿鐵 ＄115
咖啡也是因為我私心愛喝咖啡，也是再度加點下去，想嚐嚐看他們家的味道，
奶泡還算綿密，但可以細緻些，咖啡的品質也沒有讓人失望呢！
提拉米蘇蛋糕 ＄100 ➯推!
甜點也是份量異於平常，好大一塊，一個人吃會滿吃力的，
奶油如岩漿般覆蓋在上，入口即化、層層融化，香草海綿蛋糕搭配奶油入口，
感受到蛋糕體的綿密並且會慢慢散發出奶香及咖啡香，
而且我覺得不會太甜，只是我喜歡咖啡味再濃厚些，整體我很喜歡。
因為兩人心花怒放加點的後果，這餐吃得心滿意足！
CP值真的很高，環境空間也很棒！絕對想再訪，發掘出阿水也讚不絕口的餐廳，
菜單超級豐富吸引人，下次想試試其他料理♡♡
❖ 本篇為合作文 體驗為個人真實心得 ❖
