以前的台灣人都喜歡吃飯
但現在的人都喜歡吃麵食類了~
而身為年輕一族的布咕先生,當然也不另外
從小就不愛吃飯的我,每次只要看到店家有麵,絕對是首選
但麵要做的好吃,除了麵條外,更重要是調味
而今天要介紹的
位於桃園敬二街上的
【桃園美食】三妹四川麵食-香而不麻不辣的紅油燃麵
這間連在地人也極力推薦的一間店
身為愛好美食的布咕先生,自然就不容錯過他了
店內環境
有冷氣也有電視,但位置數不多
只有差不多五、六張桌子而已
以小吃店來說~這個環境算是不錯
菜單
這裡主要是以麵食類為主的餐廳
光麵就高達有30種以上了~如果不喜歡麵
還有餃類、湯,相當多樣化
小菜
除了菜單上的小菜以外
也可以直接在小菜區點~
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紅油燃麵 60元
我一看這個麵,上面加了不少紅油
和看到些許的辣椒,馬上就怕
心裡馬上os:好險是點小辣
麵條採用寬麵,比較能吸收醬汁
口感適中,不會太軟也不會太Q
這口感我喜歡
加上帶有辣椒香味的醬汁
吃起來沒有帶很刺激的麻與辣的感覺
這個我喜歡~
味道不會太重
吃到後面會帶有淡淡的辣椒香氣
點小辣點對了!
豬舌頭 50元
這的豬舌頭有事先醃過
算是比較少見的做法
而且老闆是有加辣椒的方式去醃
不過一樣不會辣,只是有點小鹹
味道也很獨特
吃著吃著~吃完了~~
結論:
今天來到桃園敬二街上的
【桃園美食】三妹四川麵食-香而不麻不辣的紅油燃麵
來品嚐過後,可以完全明白為什麼這麼多人推薦
因為店內的所有餐點,都滿有獨特性的
跟一般的麵館是有區別的
另外最大的重點在於他的辣香
他們的辣椒是溫和不刺激的感覺(小辣的部份)
那個辣椒香真的厲害
就算不喜歡吃辣的人也可以參考一下哦
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聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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店名:三妹四川麵食
營業時間:11:00–16:00, 17:00–21:00 日公休
地址:桃園市桃園區敬二街22號
地圖: