在新莊的中平路上有一間鍋貼、蛋餅、蔥油餅店
這家從我以前就讀附近國中的時候
下課都會買來吃,那時候沒有太大的印象
直到最近每次騎車經過時,都有注意到,而且常常有不少人
因此才想說再來品嚐看看,來回味一下
但招牌好像感覺不一樣!?
菜單
這裡有賣韭菜盒、蘿蔔絲餅、蔥油餅、蛋餅、鍋貼
都是一些比較傳統的餅類美食
比起一般其它家,這裡的價格都貴一些些
去的時候運氣很好,老闆剛剛好起鍋
因此等了幾分鐘就裝好了!!
馬上來回家品嚐
這次買了二種口味
韭菜鍋貼 40元
1份鍋貼裡面有六顆,1份是40元
等於一顆差不多6~7元,算是偏高
這裡的鍋貼跟一般常見的長條型鍋貼不一樣
他們是短短、胖胖的
長度大概只有外面的一半,但寬是別人的二倍
一口咬下
馬上吃到滿滿的韭菜和肉末
這裡的內餡口感相當的扎實,帶有濃厚的韭菜味
可以吃的到食材本身的美味,不像連鎖店的內餡都是糊糊的感覺
完全吃不出什麼味道來
又加上超薄的鍋貼皮,完全沒有蓋過內餡的味道
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如果喜歡吃韭菜的朋友,一定會超喜歡的
因為店家讓內餡的食材保留原有的樣貌,也把食材的美味一併留住
而且包的很緊,讓你吃的每一口都真實,不會連自己吃什麼都不清楚
高麗菜 6顆 40元
再來試一下高麗菜口味
跟韭菜一樣,是採用相當薄的外皮
裡面則是包覆著肉末、高麗菜、蔥油……等配料
比起韭菜來說,我個人比較喜歡高麗菜
而且比起韭菜,高麗菜沒有韭菜那種很嗆辣的感覺
又能吃到高麗菜的口感
個人真的比較偏愛高麗菜~
但不論是哪一種口味,都比連鎖店的味道還要好
最後吃著吃著~~吃完了
結論:
今天來到新莊中平路上的
【新莊美食】中平路鍋貼店-扎實飽滿的美味鍋貼
他們家的鍋貼跟一般常見的連鎖店或其它的鍋貼店截然不同
不止是外型不一樣,就連外皮也比較薄,內餡更加扎實
而且內餡沒有太過的加工,讓食材保留該有的美味
這點是我覺得這一家跟別人最大的不同,也是最吸引我的一面
不論在口感和味道上,都很有自己的特色在
是一間很值得品嚐吃吃看的店
如果喜歡吃鍋貼的朋友可以試試
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聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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店名:中平路鍋貼店
營業時間:早上06:00~09:00,16:00~20:00
地址:新北市新莊區中平路44號
地圖: