說到便當,除了台式的排骨、雞腿以外
還有其它滿常見的港式燒臘便當
尤其是港式料理必點之三寶
更是許多人的最愛~當然身為喜歡吃美食的布咕先生
也是愛好者之一,於是在新莊找了找
想找一間不錯吃的燒臘店
終於找到一間滿多人推薦的
位於新莊中榮街上的
【新莊美食】國賓燒臘-太晚來會買不到的燒臘店
聽說這間以前在新莊開,後來搬到林口,現在又回來新莊囉
馬上來嚐嚐
今天來的時候是十二點30分
看到櫥窗上空空如也
啊?~老闆是要關店的意思嗎?
現在不是才十二點半~生意也太好了吧
配菜的部份也只剩下四道而已了
菜單
這邊除了基本的港式便當三寶以外
還有賣台式的焢肉、排骨、雞排哦~
店內環境
店內有五、六張桌子和椅子
沒有冷氣,算是簡易型的內用環境
除了便當以外,他們的湯可以無限量
裡面有很多鴨骨,都可以裝來喝
便當裝好了
馬上來回家享用
油雞燒鴨80元
現在的燒臘好像都差不多這個價格
還記得以前還吃過60元的燒臘便當
現在好像沒有了~
今天原本是要點三寶的
但是因為比較晚去~所以叉燒已經沒有
這烤鴨的肉質看起來超漂亮的
粉嫩粉嫩的感覺~
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一口咬下,鴨肉吃起來口感相當的軟嫩
而且不乾柴,鴨肉最怕的就是乾乾、柴柴的口感
但他們卻保留鴨肉的湯汁,鎖在肉裡面
這鴨肉的水準還不錯
在口感上和味道上
都相當的到位~
皮的話也是油油香香的~
雖然沒有脆脆的口感
但至少有把鴨油的香氣逼出來
他們的白飯有淋醬汁
口感上來說,還可以勉強吃的出米粒的口感
不會黏在一起,我最怕的就是軟趴趴的飯
他們家的飯算是勉強及格的
油雞的部份
則是使用雞腿與雞胸之間的那塊肉
這的肉吃起來口感較多汁
而且老闆的滷汁,真的非常道地
他就是帶有港式油香味的感覺~
不是台式口味的哦~
油油香香口感軟嫩又多汁
還滿下飯的
最後吃著吃著~~吃完了
結論:
今天來到新莊中榮街上的
國賓燒臘-太晚來會買不到的燒臘店
布咕先生覺得,他們家的烤鴨、油雞的味道
都是非常道地的港味,沒有台式的味道混在一起的感覺
但可惜的是配菜的味道很普普~~
米飯的口感如果能再加強一下會更好
不過以新莊來說,他們的味道算不錯
因為新莊的燒臘店好像真的很少,好吃的更是少
如果喜歡吃燒臘的朋友,不妨可以去遠一點的
這間更讚哦~
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聲明:
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店名:國賓燒臘美食
營業時間:11:30~14:00,17:00~19:30
地址:新北市新莊區中榮街110號
地圖: