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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 北投區

phone02-2891-1238
place台北市北投區光明路236號3樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 
日勝生加賀屋 天翔:【臺北】北投區。日勝生加賀屋國際溫泉飯店 天翔餐廳自助式早餐 & 茶道文化體驗
 
 
 
 
日勝生加賀屋 天翔:【臺北】北投區。日勝生加賀屋國際溫泉飯店 天翔餐廳自助式早餐 & 茶道文化體驗
 
日勝生加賀屋 天翔:【臺北】北投區。日勝生加賀屋國際溫泉飯店 天翔餐廳自助式早餐 & 茶道文化體驗
 
 
在日勝生加賀屋國際溫泉飯店的隔天早餐是在天翔餐廳內享用,
 
是採用自助式的方式,
 
由於我個人本來就偏好愛吃日式料理,
 
因此覺得這邊的早餐是我吃過最好吃的『自助式』飯店早餐。
 
由於天翔餐廳內的座位數並不多,只有124席,
 
而我們入住的這兩天,也有相當多的旅客住宿在此,
 
於是乎在享用早餐的時刻,可以很明顯感受到相當熱鬧的氣氛,
 
還好住宿在這間飯店的旅客以日本人居多。
 
 
日勝生加賀屋 天翔:【臺北】北投區。日勝生加賀屋國際溫泉飯店 天翔餐廳自助式早餐 & 茶道文化體驗
 
 
日本料理習慣都是用小碗小盤小缽盛裝料理,
 
天翔餐廳的自助式早餐跟隨著傳統,也只有提供面積不大的餐盤碗具等,
 
不過還好還有貼心的提供像上圖下面這種大型托盤,
 
讓用餐的房客們可以將這些小缽盤通通放置在裡面。
 
上面就是我第一天早上拿取的第一份早餐餐點,
 
好像拿的有點少。
 
 
日勝生加賀屋 天翔:【臺北】北投區。日勝生加賀屋國際溫泉飯店 天翔餐廳自助式早餐 & 茶道文化體驗
 
日勝生加賀屋 天翔:【臺北】北投區。日勝生加賀屋國際溫泉飯店 天翔餐廳自助式早餐 & 茶道文化體驗
 
日勝生加賀屋 天翔:【臺北】北投區。日勝生加賀屋國際溫泉飯店 天翔餐廳自助式早餐 & 茶道文化體驗
 
 
我覺得這邊早餐最棒的就是有供應相當新鮮的生魚片,
 
第一天早餐有鮭魚及鮪魚生魚片,品質很新鮮又好吃。
 
 
日勝生加賀屋 天翔:【臺北】北投區。日勝生加賀屋國際溫泉飯店 天翔餐廳自助式早餐 & 茶道文化體驗
 
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除了有鮭魚生魚片,也有供應烤鮭魚,
 
一大早就可以吃到那麼多種魚料理實在是很幸福。
 
 
日勝生加賀屋 天翔:【臺北】北投區。日勝生加賀屋國際溫泉飯店 天翔餐廳自助式早餐 & 茶道文化體驗
 
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後來又去拿了一些澱粉類食物來填肚子,記得那個燒賣很好吃,
 
我兩天內吃了不少。
 
 
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也有附餐後蛋糕甜點及咖啡。
 
 
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上面這兩份好像是家人兩天拿的餐點吧!
 
我記得第二天早餐我沒拍什麼我吃得餐點照片,
 
因為我去用餐時,由於用餐人數太多,
 
已經沒有大托盤可以使用,所以我就懶得拍全部餐點的照片。
 
 
日勝生加賀屋 天翔:【臺北】北投區。日勝生加賀屋國際溫泉飯店 天翔餐廳自助式早餐 & 茶道文化體驗
 
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第二天早餐的生魚片和前一天的不同,
 
供應的是鮭魚生魚片和鰹魚生魚片,
 
比起鮪魚生魚片更愛鰹魚生魚片的我,實在是開心極了。
 
 
日勝生加賀屋 天翔:【臺北】北投區。日勝生加賀屋國際溫泉飯店 天翔餐廳自助式早餐 & 茶道文化體驗
 
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第二天還有這道燉煮豬肉料理,讓愛吃肉的我吃得滿開心的。
 
 
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其它餐點就是大同小異啦!
 
 
 
 
☆☆★★☆☆★★☆☆★★☆☆★★╠我是分隔線╣★★☆☆★★☆☆★★☆☆★★☆☆
 
 
 
在日勝生加賀屋國際溫泉飯店住宿的房客,
 
可以免費參加飯店的茶道文化體驗,
 
若不是住宿房客,要參加這茶道體驗可是要自費800元之多,
 
超貴的,我想應該是不會有人想要自費參加吧!
 
由於每場只限定二十位客人參加,所以建議入住時就要趕緊報名,
 
免得喪失這個可以體驗日本傳統文化的機會。
 
 
 
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我們來得比較早,剛好趁都還沒其它房客時搶先拍周遭照片。
 
 
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因為喝茶要配點心的關係,所以飯店人員會先送上小點心給每個參加者,
 
其實我是衝著這個點心來的!
 
不過說實在的有點小失望,本來以為會是大份的日式甜點之類的,
 
沒想到只有兩小顆糖,所以我第二天就沒繼續參加這活動了。
 
(因為沒有好吃的點心啊啊啊)
 
 
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接著飯店人員會稍微解說一下茶道文化及茶道禮儀,
 
然後美麗的茶道講師就會親自上場為我們示範整個流程。
 
 
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最後當然就是每人一碗抹茶品茶順便品碗,
 
覺得這個茶碗超美的!
 
 
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日勝生加賀屋國際溫泉飯店
 
02-2891-1111
 
臺北市北投區光明路236號
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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