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我是個非常愛吃優格霜淇淋的人
曾經的超級愛店「hielo」結束營業後，新歡是西班牙品牌「llaollao」
這天看到格友介紹「Thinking Bar 思考吧」的食記，稱著8/13~15第二杯半價趕緊來嚐鮮
Thinking Bar 思考吧
推薦指數：★★★☆☆ 3顆星
一句短評：東區文青冰店推薦！非常好拍關注度破表
店址位在延吉街上，忠孝東路、仁愛路中間
離捷運忠孝敦化站、國父紀念館站都不遠，步行5分鐘左右可抵達
店面比想像中小，裡頭包含吧檯區大概6個座位
我們是禮拜天下午來的，原本以為有走活動會很多人，沒想到幸運地還有內用座位
「低脂+低熱量+益生菌=健康的奶酪X優格霜淇淋」
這是店內新推出的產品，目前總共有五種口味
價位落在150元-190元間，價格並不便宜還好有遇到第二杯半價的活動
櫥窗內的冰品模型非常漂亮，讓人很想五款都來一杯
看這也蠻現實的，因為價格沒差太多，所以直覺就想選比較美的口味，只好跟原本決定要吃的巧克力說掰掰
其餘Thinking Bar思考吧菜單如下
也有現打果汁、咖啡的多款飲品，他們家飲料特別之處是會在杯子上親筆寫字
因為我們今天只是單純來吃冰的不知道果汁味道如何，歡迎大家喝過以後與我分享～
點餐先付款後，會拿到美美號碼牌
因為霜淇淋裝飾很「搞剛」，所以大家可要有多一點耐心等唷
阿波蘿的鋒芒---$190、芙蘿拉的花園---$180
霜淇淋本人比想像中還要美，搭配牆上繪畫，隨便拍都好美
阿波蘿的鋒芒---$190
這款是所有口味中單價最高的，但能一次吃到三種水果
店家表示所有食材、醬料都是自製；上頭的金鑽鳳梨乾最吸引我注意，酸酸甜甜非常好吃！
周圍一圈還有愛文芒果、愛文芒果醬
夏天正式芒果的季節，所以甜度的表現都還不錯「兜時」就是好吃啦
上面一球是草莓冰淇淋，整個主體則為優格冰淇淋
「Thinking Bar思考吧」的優格霜淇淋奶味比較重，口感很綿細；但我個人比較偏好酸味重的優格
裡頭配料有草莓醬、消化餅乾，最底層則是店家自製原味奶酪
我蠻喜歡他們家奶酪的，應該沒有加什麼奇怪的凝固劑，相當綿密滑順
因為中間料給得相當多，整杯吃完其實很飽...
芙蘿拉的花園---$180
這杯的賣像美極了！更讓人捨不得破壞他
最近好像很流行蝴蝶，這兩隻是用糯米紙做的可以吃唷
同樣以優格冰淇淋為基底
這杯的配料是草莓脆粒與玫瑰花辦，底層是草莓醬、玉米脆片、原味奶酪
酸酸甜甜的草莓脆粒遇上玫瑰花辦，入口後還有淡淡花香飄出，非常優雅很少女的口味
「Thinking Bar思考吧」的冰品真的非常漂亮
邊吃邊跟店家聊天，得知之後會不定期推出新口味，有興趣的人請持續關注囉
Thinking Bar 思考吧
地址：台北市大安區延吉街159號
電話：02 2772 1597
營業時間：週一-週五8:00~19:00、週六日8:30~19:00
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