▲胖樺超愛以小火煎到焦香的雞蛋豆腐再裹覆上香甜醬汁的「老皮嫩肉」，只要餐廳有一定必點。

今天吃到很滿意的老皮嫩肉，一口一個覺得開心。

 

▲台灣大學校友會館「蘇杭餐廳」，在靠近台北車站的濟南路上，走過很容易錯過，以為他是台大校友會的一部分不對外開放。

胖樺的母校台科大內也有「蘇杭餐廳」，聚餐曾經吃過一次，不過之後就收起來了的樣子好可惜。

 

▲很適合多人聚餐，菜色在官方網站上面都詳細的介紹：http://goo.gl/XNyO3g

也有一桌的宴席。

 

▲真希望部門聚餐可以辦在這裡，感覺可以吃很開心。

不僅菜色不錯，用餐環境也比起一般海鮮餐廳或是同價位會館給力許多。

 

▲先奉上免費的熱茶，配讓各色小點很適合。

 

▲醉雞感覺就是必點，看這照片就彷彿可以感受到雞皮滲出的油花在嘴中蔓延。

 

▲冷盤的部分。

 

▲媽阿，聽說東坡肉是招牌。

今天才兩人很難點，下次揪多一點人再來啖這道。

 

▲胖樺的愛。

 

▲菜飯感覺也很給力。

 

醉雞(NT. 260)

▲分量不大，兩個人剛剛好。

裡面的熟度說真的胖樺不愛，覺得有點略生。

雖然醉雞都是這樣沒錯，不過胖樺個人覺得可以再切小塊一些會比較好入口。

 

▲雞皮吸飽雞汁跟酒的精華，香氣十足，讓吃起來整體味道更加鮮美。

 

▲胖樺尤其愛邊邊不帶骨的雞肉部分，一口咬下完全不用避開骨頭，超爽快。

牙套妹胖樺覺得中間的雞肉可以再嫩一些，不然啃久會覺得略柴。

調味滿好的沒話說是真的。

 

老皮嫩肉(NT. 220)

▲超推薦必點的一品，醬汁完美滲到進入雞蛋豆腐中。

香甜可口，配上一點點的辣度更加分。

 

絲瓜蝦仁湯包(NT. 160)

▲個人覺得比杭x南x小籠湯包更好吃haha

一定要趁熱吃，會爆漿，吃湯包就是要享受那肉汁橫溢的感覺啊!

 

▲店家貼心的附上一人一組的白醋跟薑絲，可惜沒有附上深一點溝槽的湯匙。

 

▲蝦仁切成末可以更入味，絲瓜增加蔬果的甘甜。

經典不敗的好組合。

 

蔥靠鯽魚(NT. 180)

▲認真說，這讓胖樺回憶起小時候很常吃的「鰻魚罐頭」。

 

▲沒有去過內臟的鯽魚(胖樺可以理解這是傳統的作法)，沒有蛋讓胖樺好傷心。

雖然魚有炸過，不過可能浸泡在醬汁太久了，口感糊糊的，魚也沒有那種期待的入口即化。

真的很後悔點它，應該點個甜點的。

 

▲廁所標示，胖樺還思索了一下哪個是女生的。

 

▲下次還會再來，要點它的招牌東坡肉，油光亮亮誰抵擋的了。

 

▲「蘇杭餐廳」適合多人聚餐交通又便利，還有很多招牌好菜可點，胖樺下次會去他它分店嘗鮮。

 

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