(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」，與SJKen「FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。)
週五晚上再去逛Global Mall 環球南港車站店B1美食廣場，這回從捷運南港車站 2A出站後，往右邊美食區去尋寶，一路繞了一圈後，找到了這家以鐵板燒套餐為主的「名廚」，以豬肉、牛肉、豬排、海鮮變化出多達18種精緻套餐與鐵板雙拼套餐。詳細看過菜單之後，點了這道「中卷+ 燒肉」鐵板雙拼套餐(NT$178)。
店家也提供了候餐牌，在這兒用完餐，要自行將餐盤送回返卻口，節省清潔人員的時間與精力。
「中卷+ 燒肉」鐵板雙拼套餐(NT$178)顧名思義，主菜就是「中卷+ 燒肉」，搭配麵條、高麗菜、豆乾、玉米與半熟蛋等配菜，以及一碗白飯跟一碗海帶湯。份量十足跟另一家美麗華百貨B1美食新天地的「濠誠心石板料理」類似。
白飯給的也蠻大碗，海帶湯口感一般。
麵條、高麗菜、豆乾、玉米與半熟蛋等配菜都蠻熱燙的，吃起來特別過癮!
燒肉厚薄不一，口感一般，沒有特別鮮嫩。
中卷的份量真的蠻驚人，可惜煎得不夠軟嫩，要很費勁才能咬開中卷頭部部份，身體的部份就好一些。沾醬與半熟蛋加了不少分。
麵條是另一份驚喜，灑上豆芽Q彈，一整個好吃!
名廚(Global Mall 環球南港車站店)
地 址: 台北市南港區忠孝東路七段369號B1 (Global Mall南港店B1美食市集2A出口
營業時間: 週一到週日11:00 ~ 22:00
Global Mall南港車站營業時間
B2F在地精選
週一至週日 11：00~22：00
B1F美味市集
週一至週日 11：00~22：00
B1AF品味生活
週日 11：00~22：00
<如何前往>
▲公車
●往基隆(東湖)方向公車
台北市公車：51．668．675．311．276．205．212．605．281．629．203．306
捷運轉乘：藍 12．15．21
中興巴士：板橋→瑞芳．中崙→基隆
基隆客運：台北→基隆
指南客運：６（金龍寺→動物園）
●往台北(松山)方向公車
台北市公車：629．668．675．276．311．281．27．203．306．205．212．605
捷運轉乘：藍 12．15．2３
中興巴士：瑞芳→板橋．基隆→中崙
基隆客運：基隆→台北
指南客運：６（動物園→金龍寺）
▲臺鐵
南港火車站下車後B2即是商場
▲捷運
捷運板南線「南港站」1A.2A出口即為B1商場
▲高鐵
高鐵南港站下車後B2即是商場
▲停車場資訊
交通指南 臺北市南港區忠孝東路七段265巷進入
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