[新北板橋美食] 鹿兒島燒肉專賣店 M9+澳洲頂級和牛 鹿兒島黑豚五花 日式燒肉 板橋車站 板橋大遠百附近

板橋大遠百附近的日式燒肉店「鹿兒島燒肉」，以和式的裝潢呈現並有著貼心的服務和精緻的燒肉提供每位顧客，滿足肉食性主義者的胃！！

店面在全家便利商店的旁邊，大大的招牌映入眼簾

裝潢日式，是一家日式燒肉店

就連裡面的做位也是採用和式的方式，要先脫鞋才能入座哦！

座位區域都是乾乾淨淨的，並打上溫暖的燈光

 店內有些小小的裝飾，都很日式

樓梯上也有小擺設

面紙盒也很精心設計 

面紙盒打開呈現的樣子，東西也都細細的擺放好

附上金黃色的菜單，閃亮閃亮！！！

今天享用的是1280的雙人套餐，這邊大部分都是套餐為主，也是有單點的菜色

然後會附上三種醬料和今日主廚雞湯

沒錯！那杯像茶的東西是雞湯不是茶喔！！

而他的醬料分別有味增醬、玫瑰鹽、水果醋醬

這三種醬料我最喜歡的是水果醋醬甘甜不死鹹與燒肉搭配可以減低燒肉的油膩感

今日主廚沙拉

是凱薩沙拉，沙拉醬給的很多所以不會很乾，份量也蠻多的！

小菜

剝皮辣椒、黃金泡菜、蔥花、韓式泡菜

這些都可以配著燒肉吃很不錯!!!~

最喜歡剝皮辣椒會越吃越涮嘴，黃金泡菜與韓式泡菜差別在於韓式泡菜叫帶點微辣而黃金泡菜則較甘甜

田園野菜

有杏鮑菇、香菇、玉米、生菜

生菜可以包肉吃，而其他的部份店員會幫你烤好 

蔬菜烤好後，也是很原汁原味的呈現

M9+頂級澳洲和牛VS義大利香草雞

義大利香草雞

香草雞一塊塊的切好大小剛剛好，上面灑上芝麻與香料

香草雞表面烤至金黃色，直接吃就有味道還蠻嫩的，搭配味噌醬一起吃也蠻合適!!~

M9+頂級澳洲和牛

呵呵!!~頂級牛肉擺盤就是跟別人特別不一樣啊!!!

用著木盤盛裝著並做裝飾，更顯得更加高貴

肉質的油花分布均勻，看起來就很可口

油花在烤盤上開心淂跳舞，色澤真的蠻美的!!~

店員會問您要烤至幾分熟?

這是三分熟還蠻柔軟的，只有一條比較有韌性的筋其他的部分都很鮮嫩

單吃就蠻鮮甜的也可以搭配水果醋醬也蠻搭的!!

美國安格斯三品盛合

帶骨牛小排、牛五花、雪花牛

也是好大一盤呢!!一次可以吃到三種不同的部位體驗三種不同的牛肉口感!!~

牛五花也就是白肉的部分比較多，所已是比較需要咀嚼的稍微比較難吞一些!!

原本是捲起來的!!攤開後也是蠻大一張的!!

雪花牛吃起來比剛剛的和牛稍為硬一些

油花的部分較少一些些，吃起來也是有點口感得稍微要咬一下的!!

牛小排會將骨頭與肉的部分分開烤

比較厚實的肉片

牛小排的部分會比較硬一些，骨頭的部分可以吃邊邊的脆皮

鹿兒島精選黑毛豚五花

豚五花是用炒的方式烹烤的喔!

首先會放入洋蔥

然後加入青蔥與豚五花

持續拌炒後就完成了!!

豚五花厚實且不乾柴帶點甜甜的味道

只是真的好多肉啊!!~我不行了!!!~嗚嗚嗚嗚

很多人最後都會打包回去XD

大和海鮮粥

米食的部分可以選擇台梗九號米飯或大和海鮮粥

我們都很愛吃粥所以就選擇了海鮮粥

沒想到裡面真的有蠻多海鮮的，原本以為只是用海鮮湯底熬得粥沒想到這麼有料阿!!!而且味道也很不錯，是甘、甜、香，我還蠻喜歡的!!~

蝦子也是幫你剝好的，吃起來綿密甘甜

北海道干貝與鹿兒島精選蝦品

干貝和蝦子大小都蠻大的!!~棒棒!!

干貝放在碗里加入湯汁一起烹煮

蝦子排成愛心形狀的喔

看得出來蝦子還蠻大一隻的吧!!

干貝蠻鮮甜得不過可惜不是Q的口感而是緊實的口感，碗內的湯汁，湯汁也是很鮮甜

蝦肉緊實鮮甜無腥味，而且烤的時候久有滿滿的大海味呢!!哈哈

甜點

HAAGAN DAZS冰淇淋

可以選擇自己喜歡的口味，如果不吃冰也可以選擇養生銀耳蓮子湯

我們的冰淇淋很意外的打開裡面居然有三枝湯匙耶!!

於是店員很貼心的拿去在湯匙上面畫了圖畫，一個是我一個是我朋友，而且都有把特徵畫出來，真是可愛!!

後來也幫我們拍了張拍立得送給我們，店員真是貼心可愛阿!!~

米小摳的感言

美味度:

肉類的品質與美味度雖然沒有像在日本'當地吃到的燒肉這般美味，但在台灣來說算是不錯了，里頭我最喜歡的肉品是澳洲頂級和牛，算是裡面最軟嫩的肉了，而海鮮甘妹和大蝦的部分也還不錯!            

環境:

環境乾淨整潔，環繞著日式氛圍

服務:

服務生熱情親切服務周到也很貼心

CP值:

雖然價格稍微比一般燒肉店高一些，但是分量很足夠，環境與服務也不錯，CP值算是中間值

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店家資訊

地       址：新北市板橋區中山路一段164-1號

電       話：02-2962-5099

營業時間：週一至週日，12:00~15:00，17:00~22:00

官方臉書：鹿兒島燒肉專賣店

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