這天來到通化夜市,雖然是離政大第二近的夜市 (第一是景美),但我只有來過兩三次
會來是因為要借單眼電池給輔大校花,就順便走走
拍不出燈籠的美感
然後呢,輔大校花就推薦了這間店給我
是他朋友的爸媽開的,很好吃
他叫做「大傻小傻」傻瓜麵
店面是屬於低調的一般小吃店
不過一看到價錢就覺得雙膝一軟
這價錢都超級親民,怎麼可能在台北吃的到!
我先點了一碗小碗傻瓜麵跟一碗貢丸湯
這樣才70塊~~
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那到底什麼是傻瓜麵呢?
原來是半手工拉麵,加上老闆的獨家私房醬汁呀
隔壁桌的狗狗一直看自己的主人吃,應該也覺得很香吧!
不一會兒功夫,傻瓜麵馬上就來了
而且老闆很貼心,會問你是不是第一次來吃
如果是第一次來,老闆會跟你說可以先吃吃看原味,然後再加黑醋或辣油~
真的很親切呢!
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於是乎我把麵拌開,放入嘴中.......
欸太過分了!!!!平常吃的乾麵到底是不是乾麵啊!!!!
老闆的獨門醬汁真的很厲害,我從來沒有吃過乾麵是這樣的味道
麵條比一般的乾麵粗 (因為是拉麵),但也不到烏龍麵那樣的口感
介於中間,再加上很合口味的獨門醬汁,一吃就戀愛惹
吃了半碗之後加了黑醋,不過這樣就變得有點酸酸的,我沒有很愛
而我不太吃辣,所以也沒加辣油囉~
我還是最喜歡什麼都不加,原汁原味的傻瓜麵囉
下圖右邊的是辣油~
吃完這碗,我竟然開始猶豫要不要再叫一碗,我真的很少會有這樣的念頭耶
傻瓜麵有一種會讓人想一直夾到嘴裡的魔咒吧!
猜猜看我最後有沒有再點一碗呢?
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再來的是貢丸湯
不過不論是哪家貢丸湯,幾乎都會被我這個挑嘴的新竹人嫌東嫌西
大傻小傻呢.......是好吃的貢丸
但不是我喜歡的新竹味道,我只能給70分 (對啦我對貢丸真的超級嚴格)
老闆跟老闆娘雖然有時候會太忙忘記笑了,不過他們真的很親切
會問候你覺得好不好吃,跟你聊天
我覺得很棒!
尤其是夫妻一起工作的時候,看起來真的有簡單的幸福感~
喔對了,我最後還是忍不住多點了一碗~~~~
真的好好吃嗚嗚嗚
[莫先生內心小分數]
美味分數:★★★★★
環境分數:★★★★★
服務分數:★★★★★
對啦寫部落格以來第一次滿分就在這裡了!
(以這個價位來評比的,不是跟之前吃過的餐廳同做比較喔~)
[店家資訊]
▎營業時間: 1700-2400
▎聯絡電話: 0938-725-339
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