THE CHIPS 是在內湖的新發現，以前到港墘總是很自然就往747巷覓食
對於藏身在巷弄之中的餐廳，可能要在地人或內科的上班族才會有耳聞
今日一訪算是內湖美食之美式餐廳初體驗 跟著勾勾一起嚐鮮 Let's Go~~
一踏進店裡就是一整面的照片牆，See～貓王呢！！
交錯擺放著大小不一的照片，或許正是展現美式風格的隨意吧
【the seven year itch】瑪麗蓮．夢露也～原來招牌動作就是出現在當年這部【七年之癢】的電影
Marilyn Monroe 堪稱是美國20世紀最著名的女演員，也是最具性感的代表人物
John Lennon 約翰藍儂～第一次聽到這個名字，是五月天唱著
"那年冬天 子彈 它給了你自由 沒了 軀殼 就活在人們心中 看著 今天 你會笑還是會搖頭"
應該很多人跟我一樣認識披頭四也是因為這首歌吧！！
阿信寫這首歌應該是在描述約翰藍儂被槍殺後，這群追隨著The Beatles的熱血rocker
心中仍然有強大的使命，為了夢想為了世界和平，也為了所愛的人 LOVE&PEACE
哈哈～我這個大離題，看前文的人一定會一頭霧水，質疑著這是食記嗎？？
是的～看著這些照片真的會讓人彷彿走入時光隧道，回到那樣的時空背景
當然，我並不屬於照片裡的那個年代，我很young的～但..內心似乎住著一個老靈魂
對於復古、復舊、老的東西特別有感覺，我喜歡有故事的人事物
美式餐廳最不可或缺的當然就是"運動風"，這裡同樣可以看到這樣的元素
New York~yankees 曾經是台灣人的精神寄託 Chein-Ming Wang更是台灣人的hero
現在王建民在國民隊，我還是覺得他洋基的球衣適合他也～穿紅紅的好像帥度就減低了
不過依然是 WANG 40，要給他加加油囉！！
這間店連小細節也不放過對美式的堅持，SEE～美式足球的電話喲 (但據說純粹觀賞用)
吧台上方黑板上的MENU，聽說是老闆的朋友送給他開幕的禮物
直接坐在樓梯上完成這個特別的菜單，果然讓人一目瞭然，而且看得出工很細喔
這間店已經開3年了，表示黑板上的MENU也有3年的資歷了，可說是鎮店之寶呢！！
就衝著這烙餅畫得如此美味，我們就點來嚐嚐～
瞧瞧～有圖有真相，相似度有幾成呢？？
店長說烙餅是店內的招牌，一般美式餐廳很少有這道美墨料理
烙餅搭配的是3種沾醬，有番茄丁泥、特製酪梨醬、還有一種？？(呵呵..忘了)
店長有特地為我們服務，將沾醬調和在一起，每一口都吃得出獨有的美味
若不知如何享用，建議可以請店員幫忙喔～他們人都很nice，千萬不要傻傻的當在吃薯條沾醬喔
這道是綜合拼盤(開胃菜四選三)，很適合我這種喜歡嚐一口的人，一次可吃到3種好食喔
但我個人還是對"雞柳條"的印象比較深刻，店家給的夠大方，很扎實的口感再搭配特殊沾醬
真的要給一個大拇哥囉！！
離開前我還特別問店長，沾醬可以外帶嗎？？因為真的好好吃！！
熱情又很正的店長也說"當然沒問題"，如果吃不完要外帶，客人喜歡會另外提供沾醬喔～
以上就是我的內湖新發現啦！因為小女子我住在中永和，對於遙遠的內湖可說是相當的陌生
除了學生時期在大直四年的闖盪生涯，加上插花的來來豆漿，內湖實在不是很熟悉
有好吃的也歡迎介紹給我喔！今天看到WalkerLand有半價優惠，數量不多跟大家分享囉！！
★ the chips ★
地址：台北市內湖區內湖路一段591巷2號
MRT：捷運文湖線「港墘站」下車，自1號出口出站，步行5分鐘
電話：02-2656-2752
營業時間：週一至週五 11:30～14:00；17:00~21:00;週六週日 11：30～21：00
官方網站：http://www.thechips.com.tw/
