我覺得『夕遊出張所』真的是安平的經典景點之一，
若有晃過來安平時，就會想進到裡面走走看看呢！
整理這篇照片前，當然也在部落格內翻找出初訪時的照片遊記，
發現兩次到訪時，對於這裡有著不同的重點，這也是寫日記的樂趣所在。
夕遊出張所興建於日治大正11年（1922年），
原為臺灣總督府專賣局臺南支局成立的安平支局，
後改名為臺灣總督府專賣局臺南支局安平分室，主要作為鹽專賣局；
安平分室後來變成台灣製鹽株式會社的辦公室，
負責管理食鹽的收納、銷售、檢查等，
於2003年被公告為市定古蹟。
在現在的夕遊出張所內最引人注目的就是366種不同的生日彩鹽，
每一天出生的人兒都有專屬自己的誕生彩鹽，一旁還有寫上個性小語，
尋找自己的生日彩鹽，成為每一個到訪夕遊出張所參觀的人必定要做的事情之一。
除了生日彩鹽外，這裡還有展出『世界的鹽』及鹽雕藝術作品，
館外空間並有附有歷史的『夕遊夫妻樹』和『開運福狸』，
可以在這裡購買祈福卡片寫上心願掛於此處。
這天在這邊看到了頗有趣的『塩花霜淇淋』，因為對其特殊口味滿感興趣，
因此就點選了一隻『香蒜』口味的塩花霜淇淋來嚐嚐鮮，
應該是為了不讓蒜味太過突兀而顯得奇怪吧，因此吃起來並沒有什麼蒜味，
讓我這個很愛蒜味的人著實有些小失望，
但撇除沒有蒜味這點，霜淇淋嚐起來質地細緻入口清爽是好吃的無誤。
夕遊出張所
06-391-1088
臺南市安平區古堡街196號
開放時間 週一-週五 10：00-18：00
週六、日 10：00-19：00
