每到夏天,芒果冰總是會盛行,
因為是芒果的盛產期,又加上天氣熱,總是會想要吃個酸甜消暑的冰品,
芒果冰也就成為很多人的選擇。
不過今年因為芒果產量減少,要吃到芒果冰的機會就減少了~
不過最近正好看電視新聞的報導,有關芒果冰的新產品,
看完讓我馬上就衝到了這家店。
報導影片請看:
https://www.youtube.com/watch?v=FOJ3O2k1ppA&feature=share
這家其實是『群星會港式茶餐廳』所分割出來的店面-『Superstars Mango』,
因為夏天天氣熱,吃港式飲茶的人少,
所以餐廳腦筋動得快,推出了結合港式飲茶點心和冰品的外帶組合,讓生意搶搶滾呀!
因為中午時間茶餐廳內有客人用餐,不方便提供外帶客人入內,
但是下午2點-5點如果是外帶Superstars Mango的餐點,
也可以入內用餐或是使用洗手間。
其實店家提供的甜品和冰品還蠻多的,
而且和市售的甜品、冰品都不太一樣。
這天下午3點左右,剛好茶餐廳內沒什麼客人,所以我們就在裡面享用冰品。
茶餐廳內感覺很舒適,空間也很寬敞,
下次有機會再來品嚐港式料理、港式飲茶。
這是『Superstars Mango』的點單,
大部份是以芒果為主的甜品和冰品,
但是也有其他水果和椰汁組合的冰沙,
感覺很港式,一般外面比較喝不到這樣的飲料。
看了一下,決定點幾樣比較特別的餐點。
這是酸悟空(芒果楊枝甘露)$110元
炎炎夏日,烈日當空,任誰都想吃個冰消暑一下,
但是有時又覺得坊間冰品或冰淇淋過於甜膩,
害怕吃完覺得口渴或身體負擔太大。
但是,來到這裡,
小兔媽咪發現有好多清爽的冰品可以選擇,像這一杯芒果楊枝甘露就是!
利用當季新鮮的芒果,充滿濃濃甜香氣息,好誘人的感覺!
楊枝甘露當然少不了西柚果肉,
半透明又一絲一絲的多汁口感,
配上香甜的芒果一起吃,簡直就是絕配!
另外也吃得到西米露的Q彈滑溜口感,
酸甜又清爽的冰涼滋味,
不愧是港式餐廳最暢銷的冰品!
黃金時代
如果你是愛吃芒果的芒果控,這一道甜品一定能大呼過癮~
多樣化的芒果口味食材,豐富性和精彩性非常值得推薦!
除了有一大球的芒果冰淇淋之外,還有芒果口味的布丁,
鮮奶油上放的是焦糖口味的爆米花,濃郁的香氣和脆脆的口感很迷人!
這圓潤金黃又晶瑩剔透的是什麼?
原來是芒果口味的晶球,在嘴裡迸開的芒果香氣令人驚喜,好特別的滋味呢!
和芒果布丁一起吃,整體口感層次更豐富,
軟嫩Q滑中還有爆漿的晶球,滿嘴盡是芒果的香甜,太幸福了!
吃芒果口味的甜品還不過癮,一旁新鮮的芒果一定能讓人滿足!
話說今年夏天芒果產量少,小兔媽咪可是非常享受這能吃到新鮮芒果的時刻啊!
椰汁覆盆子冰沙
本來是想說都吃芒果口味的甜品會膩,所以挑了一個覆盆子口味的冰沙,
若是喜歡酸甜口感的人,不妨選擇這款以覆盆子為主角的冰沙。
但是我本身偏愛芒果,所以還是覺得芒果系列的比較吸引我。
覆盆子的酸甜口感表現無遺,但有加入椰汁中和了味道,
所以整體口感酸甜適中,非常舒爽。
另外冰沙上頭也放了覆盆子口味的晶球,讓喝冰沙也有機會享受咀嚼的快感!
接下來就是我此行最重要的目的:
大黃蜂(芒果冰淇淋菠蘿飽)
在港式茶餐廳常出現的菠蘿包,在這搖身一變,和芒果搭上關係,
並且創意性十足的讓冰淇淋和熱騰騰的菠蘿包結合,形成非常過癮的口感。
一般港式的菠蘿油很有名,但是我不敢嘗試,
一來是不喜歡牛油的口感,二來是擔心熱量,
但是這個結合芒果冰淇淋的菠蘿飽完全就是我的菜!
菠蘿包的外皮酥脆,格狀的裂紋是不是很像蜂巢呢?
大黃蜂應該就是指包夾著芒果冰淇淋的菠蘿包吧!?
有如此香濃美味的蜂巢,每一隻大黃蜂都捨不得飛離~
芒果冰淇淋一層一層的,像極了大漢堡的肉片,
黃橙橙的模樣令人看了食指大動!
這隻「大黃蜂」可不小呢!都快跟小兔的臉蛋一樣大了!
內層的芒果冰淇淋濃香又綿密,沁涼的口感配上暖呼呼的菠蘿包,是非常特別又新奇的味覺享受!
一般的菠蘿麵包是又油又軟,但是這裡的菠蘿包不但不油,而且還很酥脆,
你沒看錯,真的是"酥脆",我好愛這個口感呀!
雖然吃到最後冰淇淋已漸漸融化,但如芒果奶油般的滑順口感,更是難以言喻的美味呢!
今年夏天一定來一個大黃蜂(芒果冰淇淋菠蘿飽),不然一定很扼腕的~
店家資訊:
群星會港式茶餐廳-Superstars Mango
地址:台北市中山區長春路88號1樓
電話:02 2542 8861
FB粉絲團:群星會港式茶餐廳