▲台南必啖，溫體牛肉湯。

牛肉薄片沖上熱滾滾的高湯，趁牛肉還泛著粉嫩色澤快點享用。

 

▲太晚起床，「六千牛肉湯」已經告罄，只得進到國華街的市場，喝碗不必排隊的牛肉湯。

「阿村牛肉湯」經過胖樺估狗，發現評分不錯，且不用排隊，決定來踩點看看。

 

▲還泛著粉紅色澤的牛肉薄片，厚度稍薄弱了一點。

雖然是牛肉湯，不過胖樺還是喜歡有點厚度的牛肉片。

不過鮮味也是十足，口味如果較重的朋友，胖樺個人覺得您可能會不太過癮。

 

▲薑絲跟醬油膏簡單提味。

 

▲吸飽高湯精華，超粉嫩的牛肉薄片，紋理分佈如大理石紋路般細緻漂亮。

 

▲一點薑絲去腥味，醬油提味。

胖樺覺得味道不差，尤其不用排隊更加分。

但是下午吃過「文章牛肉湯」，隔天吃過「六千牛肉湯」，整個覺得他有點輸(老闆不要打我…)

 

▲還有各種熱炒，不過胖樺今天沒點。

 

▲這次台南行，品嘗超多美味的牛肉湯。

總覺得到哪裡都該品嘗一下這道地的台南美味。

「阿村第二代牛肉湯」人潮很多，不過不知道為什麼，這家「阿村牛肉湯」就還好。

下次要去吃看看「阿村第二代牛肉湯」！

 

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