想吃牛排又不想花大錢，大家第一個都會想到夜市牛排，but夜市牛排雖然平價

不過環境太好，下雨沒得吃，夏天吃又熱，有時吃到一半還會被路人撞，吃的超不舒服​  

 

現在想吃夜市牛排不用在跑到夜市去，來一中商圈的鉄板伍味就對了

不但有著夜市牛排的親民價格，用餐環境也大大提升，不僅有冷氣吹也不會人擠人

重點是飲料、濃湯喝到飽，還有加麵不加價唷 

 

 

 

鉄板伍味一中店就在21臭豆腐那條街上，招牌非常顯眼，尖峰時刻外面會排滿等候的人潮

營業時間為11:00~21:00，中午沒休息，建議大家早點去，避免人潮多要等比較久唷 

 

 

鉄板伍味除了排餐及鐵板麵外，還有鐵板蓋飯及焗烤飯可以挑選

平日還有商業午餐59元起，裡頭均附蛋、鐵板麵、濃湯及飲料，是不是超划算  

 

 

 

 

店內的座位有一二樓，糖糖是尖峰時刻來，位子通通坐滿滿，因為怕打擾到其他客人用餐

所以沒有拍到全部的用餐座位，裝潢帶著工業風格，空間是狹長型的，位子比較緊密一點

 

Menu

 

 

 

鉄板伍味的菜單很可愛也很詳細，除了濃湯、麵包及飲料外，還可以加起司和泡菜唷

有些肉品份量比較多，會分雙板呈現，份量看起來超多，女孩感覺要兩人分食才吃得完   

 

 

 

主餐肉品都有附上圖片可以參考，不過都還是生肉的狀態，牛、羊、雞、豬、魚通通有

 

 

飲料除了免費喝到飽的可樂外，點排餐還可以加價換購其他飲品，也有附圖片可參考唷

 

 

 

 

看完介紹，接下來是點餐方式，寫上自己的桌號，然後勾選自己想要的餐點

麵條有細麵跟板麵兩種，醬料除了常見的黑胡椒及蘑菇外，還有大椒麻、青醬及好脆醬

 

加料部分有鐵板起司、鐵板泡菜、生菜沙拉及烤麵包，如果胃口大的朋友可以點個全盛

意思就是全部通通來一份，只要+90元其實蠻划算的   

 

 

喝到飽的可樂及濃湯都是採自取的方式，一樓是可樂系列，二樓則是紅茶   

 

 

 玉米濃湯

 

不會太稠或太稀，濃度將將好，裡面還有些許的玉米粒及火腿片

 

 

 烤麵包

 

之前去吃牛排店的烤麵包幾乎都是抹上奶油或香蒜醬

而鉄板伍味的麵包是加了滿滿的乳酪下去焗烤，一份共有3片，上面還灑上了海苔點綴

 

 

乳酪是撲滿滿的一整片，不是中間一小撮那樣，麵包香脆帶著起司的香味在裡頭

不過提醒大家一定要趁熱吃，冷掉口感就沒有熱熱吃這麼好吃唷  

 

 

 生菜沙拉

 

哇~這碗生菜沙拉也太澎派了吧，除了滿滿的新鮮生菜外，還有現切的水果，營養滿分

淋上和風醬汁，酸酸甜甜的，清爽又開胃，糖糖很喜歡鉄板伍味的生菜沙拉​  

 

 

 生菜原味牛排 6.5oz 320元

 

首先登場的是生菜原味牛排，分兩盤果然份量超大，感覺糖糖一個人根本吃不完阿  

 

 

牛排部分使用的是無骨牛小排，共有三大片，一旁還有附上新鮮生菜可以配

 

 

牛小排的肉質還算嫩，不過點的是原味牛，怎麼旁邊還有蘑菇醬呢

多了蘑菇醬的香氣其實也不錯吃，不過沒辦法吃到牛排的原味還是覺得有點小可惜   

 

 

如果覺得肉吃多了有點膩口，夾著生菜一起吃，可以解油去膩  

 

 

牛排的鐵板麵糖糖挑選了細麵搭配青醬及起司，原來不只義大利麵，鐵板麵也有青醬口味

鉄板伍味的青醬不像義大利麵的青醬那樣是綠油油的一遍，色澤跟蘑菇醬有點像

 

吃起來的味道也很像蘑菇醬，沒有青醬那種羅勒香氣，覺得跟蘑菇沒有太大的差異說

 

 

麵條提醒大家一上桌就要趕快攪拌，如果放一陣子麵條就會糾結在一起，口感就沒這麼好

 

 

加價的泡菜擺在鐵板麵旁，鉄板伍味是台式泡菜，吃起來微酸微辣，糖糖還蠻喜歡的

不管是單吃還是搭配牛排都好好吃，記得來吃牛排一定加點泡菜來試試看    

 

 

 孜然羊肩排 11oz 320元

 

另一款排餐糖糖挑了孜然羊肩排，依舊是分兩個鐵板，份量一樣是多到一個不行阿

 

 

羊排一樣有三塊，看起來份量很多，愛吃羊又愛吃肉的朋友千萬別錯過

 

 

吃羊排的好處就是不用拿刀子慢慢切，拿起尾端骨頭直接啃食，大快朵頤最豪邁​  

 

 

第一次上桌時羊排沒有烤熟，咬開裡面還是紅紅的，也因為沒烤熟，所以肉吃起來比較潤

後來有請店家再幫我們回烤，經過二次回烤，肉質變得軟嫩好咬，羊的香氣也更加明顯了

 

 

羊排的鐵板麵糖糖點的是板麵，麵條略粗，跟細麵相比，糖糖比較愛板麵多一些

 

 

這次醬汁選了好脆醬，顧名思義就是吃起來會脆脆的醬，是不是很神奇

其實好脆醬是用蘑菇醬搭配芥末餅乾，所以吃起來會脆脆的其實就是餅乾的關係

口感很特別，感覺小朋友應該會很愛這款好脆醬​  

 

 

鉄板伍味提供親民的價格，用料也很實在，如果食量大的朋友，一定要點全盛

推薦他們家的孜然羊排，不過要全熟肉質比較讚，還有好脆醬也很特別，可以試試看唷

 

提醒大家尖峰時刻人潮比較多，建議離峰時間來比較不會人擠人唷  

 

 

 

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《店家資訊》

 

 店家:鉄板伍味(一中店)

 

 電話:04-22291551

 

 地址:台中市北區一中街25-3號

 

 時間:11:00~21:00

 臉書:

 

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