又到了一個到處都是粉紅泡泡的節日了哈哈
還在煩惱要吃什麼的時候就看到有人分享最近新開的店
而且剛好是我愛的
名字叫做鶴月亭！類似月島文字燒、ten屋這種的
不過這裡很酷喔！！真的是道地日本人開的喲！！為什麼我會知道咧...因為他們都在店裡直接講日文啦XDDD
而且老闆娘超級健談
等會兒再慢慢告訴大家哈哈
從店外就可以看得出來 超級有日本的味啊！
大家猜猜這是什麼
這是煙灰缸啦～～～超級口愛的耶
櫃檯的小東西超吸引我啦～～～
我是超級宮崎駿迷哈哈哈神隱少女一系列的人物都有耶...（老闆可以賣我嗎
這兩台小鋼珠機台也太吸晴了吧哈哈
在日本的卡通裡都會看到耶～好酷喲！不過這不能玩啦哈哈裝飾用的
左邊是科學小飛俠 右邊是鋼彈
都是從日本帶回來的啦～為什麼這裡會有這麼多日本的東西咧
其實是因為老闆娘的老公是日本人啦！不過老闆娘是台灣人啦～
然後他們的兒子也到了該工作的年紀了
所以就想要來台灣開店（聽說老公和兒子都超愛吃大阪燒、文字燒這類料理
店內座位還真的不是很多說
來之前建議可以先訂位喲！！！
他們也有這種大桌喲！適合家庭啦或朋友來聚聚餐喲
鐵板跟其他間不大一樣的是 他們有做章魚燒的專屬模具啦～～
而且現在打卡就送一份章魚燒喲！！店家真的超大方的 整整送了12顆章魚燒
桌上也有很多配料
有鹽巴、七味粉、海苔粉、日式醬油、柴魚
來看看菜單吧～～～～
menu取用官方粉絲團喲！
他們有大阪燒和文字燒～口味有很多種可以選擇喲
比較特別的是隔壁有加料區啦～～～喜歡什麼料自己加
自己的大阪燒/文字燒 自己做～
當然除了大阪燒/文字燒 也有其他的小東西囉！
還有賣烏龍麵耶！好想吃不過今天的目的是來吃文字燒啦～烏龍麵下次再來吃哈哈
還有右下角的丸子區 好多種口味啊！！！全部都想吃吃看
現在打卡就有送一份章魚燒喲！真的覺得店家超佛心...
招牌抹茶綠 ＄40
這算是店裡的招牌飲料
抹茶粉是直接從日本帶回來的喲！調的也很剛好 有抹茶的香味但沒有苦味喲
是無糖的 但是一點都不苦澀喲！好好喝喲～
朝日十六茶 ＄40
喝起來跟寶特瓶裝的味道超像XD哈哈～
梅酒沙瓦 ＄120 （有酒精）
由於我們實在是超愛喝飲料 吃到一半又點了一杯（笑
這杯我好喜歡喲！
一開始我們還以為是冰沙哈哈哈
微微的酸味 酒精味並不會很重 而且梅酒的味道很香！
章魚燒 ＄130 （現在打卡就送啦～～真的超划算的！總共有12顆耶）
章魚燒也是有專人來上油、下料 再變成一顆一顆的章魚燒
整個製作過程覺得超療癒的哈哈 他們的材料都是從日本送過來的 所以章魚燒當然也是日本的口感囉！
跟台灣的很不一樣 台灣的整顆都是軟軟的口感
他們日本味的章魚燒 口感是非常綿密的 有點像奶油口味的可樂餅 不知道大家有沒有吃過
是綿綿的 像是奶油那種入口即化的口感
他們包的料除了章魚也跟台灣不太一樣
他們有放蔥花還有紅蘿蔔喲！
店家動作超快的 手法超熟練的
老闆娘超健談的一直和我們聊天 他說在日本這種類型的店 店家通常不會幫你做到好 因為他們覺得大家應該都會了
哈哈一個很基本的概念（我們去日本會不會餓死XD
在這裡呀！如果你想要自己動手做也是可以的喲！超級新鮮的
不過我怕被我們搞到無法食用還是給專業的來吧...
小丸子已經慢慢成型啦～～～～
這美奶滋
撒上美奶滋、海苔粉還有柴魚就完成啦
好美喲～這是打卡送的你敢信 這真的太佛心了吧！有12顆耶...
日式魚皮醋 ＄100
看菜單的時候看到這個魚皮醋 立刻就想到以前曾經吃過涼拌魚皮 但好少地方有在賣喔...
果然上桌時是我想的～～～
魚皮是很脆很有口感的 吃起來有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺
魚皮也已經切成條狀了
搭配著洋蔥和柴魚一起吃 超級清爽的！
而且他們的醋是柚子醋喔！
一開始吃的時候發現跟台灣吃的的涼拌醋料理不太一樣 台灣的都偏酸偏澀
他們的吃起來只有稍微的酸味 酸味後帶來的是甘甜
一問才知道 原來他們用的是柚子醋 超特別的耶難得有讓我這麼怕酸的人很愛的醋料理說～～～～～
鶴月天大阪燒/文字燒 ＄190 （牛肉、玉米、蝦仁、起司）
我們選擇了文字燒 因為我實在太愛吃鍋巴了啦超愛那稍微焦焦又脆脆的口感（眼冒愛心
首先會先把食材都切碎再一起拌炒
在做的過程老闆娘還會順便教怎麼做才會好吃耶～
他說他們都會教客人要怎麼做 這樣如果想自己動手的話就不用怕做的不好吃啦哈哈！
這裡是要把拌炒好的料圍成一個圓圈圈 中間是要倒入他們文字燒的醬喲
然後用湯匙持續的在醬料裡畫8字型～等到醬料稍微變半透明的樣子就可以把料都拌下去囉
他們的起司也是給的超級不手軟啊！滿滿的 全～部～都是起司阿啊啊！好邪惡的料理
等起司們都融化就可以吃啦！！！
他們日本的口味跟台灣比起來是比較鹹比較重口味一點
但是雖然鹹 吃久了也一點都不會膩口說！好神奇喲
鍋巴鍋巴～～～～～～
這超香的 好好ㄘ 愛吃鍋巴的朋友可以點文字燒喲！因為大阪燒沒有鍋巴哈哈
奶油明太馬鈴薯 ＄130
這個會先放在鐵盤的角落讓他慢慢熟透
我只能說
這！太！好！吃！了！！！！
最底層有他們特製的奶油 整個一起拌一拌 吃起來超香濃 馬鈴薯都已經軟了 超綿綿的
而且這個是有帶皮的馬鈴薯 個人特愛這種帶皮的馬鈴薯 特別的好吃啊哈哈～
鹽燒松阪豬 ＄130
好粉嫩嫩的顏色喲～
上桌的時候我還很笨的問說這是可以直接吃了嗎XD
人家都說是鹽燒了
看著松阪豬
口水都快滴下來了...
他們把松阪豬煎的金黃 超脆的口感我好愛喲！
旁邊有鹽巴可以沾 也可以向店家要椒鹽喲～看你喜歡哪一種囉
酒蒸蛤蠣 ＄180
他們的酒蒸蛤蠣很厲害喔！一般在外面吃的酒味幾乎都會把蛤蠣的鮮味給蓋過去
但是他們這裡的有酒味卻也保有蛤蠣的鮮味
而且湯汁也不會很鹹 我家豬豬把整盆湯都給喝光光了呢！
而且180這價位真的超級能接受的 太好吃了
最後聊的太開心 老闆娘還送我們棒棒糖
敲級可愛的啦～～是麵包超欸一個很童年的感覺（什麼我透露年齡了嗎
道地日本人來開的店果然就是不一樣
不過口味都是稍微偏鹹的 如果平常都吃得很清淡就...自己斟酌囉哈哈
但是雖然是偏鹹的口味 不過真的怎麼吃都不膩口 很神奇的料理
材料都從日本送過來 這價位這分量這cp值真的超高的！
真的是不用遠赴日本 就能吃到日本的國民美食啦～～～～～(´∀｀)♡
完全絕對是會二訪的店啦！大推
店家資訊/高雄市三民區明誠一路671號
17:00-1:00,週一公休喲！ 0968 660 770（也可以線上訂位喲！）
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