士林夜市的小吃.美食往往都是晚上才開始營業，沙拉正中午來到夜市有美食吃嗎?
沒錯~這間位在小東街『迪司沙威瑪』中午就開始營業了，問老闆為什麼中午就出來賣，他說這裡有上班族也會吃這個，沙拉再等餐時也真的有聽到有人打電話來點餐，還沒到午餐時間就有人打電話來訂下午茶了呢，下午茶就可以吃到夜市美食感覺好讚喔
中午就有中午的好處，除了不用人擠人外，平日午間限定69元就能有一個沙威瑪和一杯清涼飲料，更划算呢
來到攤位前當然是先看看有甚麼好吃，就是沙威瑪居然有這麼多口味，看得我眼花撩亂，我一眼看中的是泰式酸辣和九層塔青醬，就問老闆甚麼比較多人點，他說：青醬
嗯~~好，那給我"蜂蜜芥末"(ㄜ~~小姐你有事嗎)
其實我會點"蜂蜜芥末"是因為沙拉媽說他平常經過『迪司沙威瑪(大南店)』時都會看到有學生點這種口味，他也想吃吃看，我就給他點下去了
除了沙威瑪外想要單買薯條、薯餅也可以喔
我覺得加套餐比較划算還有飲料，夏天飲料是很重要的
『迪司沙威瑪』不定時會有活動，壽星免費及集點活動有興趣都可以詢問服務人員喔
不過我對那胖嘟嘟的麵包比較有興趣，趕快請老闆製作
首先製作的就是那個很划算的69元午間套餐"香酥鱈魚堡+冰糖紅茶"
裡面的蔬菜使用的是高麗菜絲，毫不手軟的堆著像座小山一樣，連疊起來後都是這麼高聳
比一般沙威瑪的大一點點
炸鱈魚有計時器在計時，確保每一份炸物的品質都是一樣的
鱈魚外酥軟多汁，咬下時小心湯汁，那我就不客氣了大口吃吧~
這樣一套就是午間套餐
套餐中的冰糖紅茶可以換成紅茶拿鐵只要加10元，沙拉當然要給他升級一下囉
接著就是沙拉媽點的"蜂蜜芥末"
裡面夾的主食可以選擇"鱈魚""薯餅"或是"雞肉"
沙拉選擇雞肉
蜂蜜芥末屬於酸酸甜甜口味的，大家應該都蠻能接受的，至少沙拉媽還蠻喜歡的
最後一個，菜單上沒有，隱藏版，我最愛就是隱藏版，因為大家都不知道的才稀奇
這個隱藏版的口味相信大家都吃過，不過我覺得老闆還是有稍稍改良過，他就叫做"莫忘初衷"，太有才了，取了一個這麼貼切的名字
剛才沙拉點的那兩個沙威瑪，都是改良口味，"莫忘初衷"就是原味，你小時候記憶中的味道
小時候夜市、學校旁都有人在賣沙威瑪，下課、逛街時愛吃肉的沙拉很難抵抗看到那麼多肉掛在那裏的樣子
說也奇怪那個肉串好像永遠都切不完，現在也不用這樣切了
現點現做雞肉不乾也不柴，將原汁鎖在裡面
除了生菜、番茄、洋蔥、玉米外，擠上美乃滋和花生粉(其實我已遺忘小時候的沙威瑪有撒花生粉嗎XD)
不過這也不是重點了，好吃就好
從醃製雞肉開始就不假他人之手，感覺得出來老闆的用心
小點類醬脆薯也來上一份
起鍋後還會用吸油紙吸油
醬脆數有5種風味醬，當然也可以選原味，加原味共6種口味
此時我忍不住了點了最喜歡的泰式酸辣口味
夏天就是要吃這樣酸酸辣辣的口味才開胃
先灑上使用韓式辣椒粉調和過的辣粉，再淋上泰式酸辣醬，酸酸辣辣讓人忍不住一口接一口
一般老闆會幫忙裝在杯子裡方便邊走邊吃，沙拉外帶就裝進紙袋，然後醬汁用小盒子另外裝，很貼心喔~~
『迪司沙威瑪』整體表現還不錯，衛生又乾淨，推薦給大家喔
地址：台北市士林區小東街37號
營業時間：11:30~21:30(14:00~16:00午休)
電話：0918-878-874(士林夜市商圈一份就幫忙送真的是佛心來著)，其他區域需要外送可來電詢問，依距離設低消喔
