從前陣子開始看到台南老字號的天下大飯店裡頭的圓頂西餐廳全面更新菜單，而且又是採吃到飽制度！真的讓我看了躍躍欲試~~
而且自從第一次去吃了之後因為印象很深刻，不久又跑了一次，等於在兩個月內來了個二訪，說也真難得!很少會有餐廳讓我有這樣的動力呢。其實在這兩次之前完全沒有來用餐過，因為畢竟天下大飯店字號很老了，年輕人也比較少會走進來~這兩次來用餐的經驗給我的感覺真的不錯，服務態度超親切，而且一點都不做作！這樣~很能深得我心。
電梯直接搭到八樓打開門就會抵達了圓頂餐廳，餐廳內空間內並不算太大，但是整體保持得還算完善，昏黃的燈光打下讓整體氛圍營造的頗浪漫，若是五點半左右來用餐還可以直接從窗戶外看到一抹夕陽，有著夕陽作陪一起用餐感覺其實還不錯。
餐廳內空間氛圍其實相當不錯，我最喜歡靠窗的位置，用餐起來還可以望向外頭看看台南的風景
MENU部分可直接點網址：http://www.laplaza.com.tw/cupola.php?lang=tw
其實圓頂西餐廳的BUFFET選擇種類若以現在角度來看並不算東西很多，但是主要該有的湯品、麵包、水果、甜點、飲料咖啡等也都有提供，不要小看他們東西雖然不到很多，但每一樣吃起來都真的非常用心，尤其對於它們的湯品我更是推薦!!
來到這裡用餐會看到普遍年齡層比較高一些，而且熟客佔的量偏高！
那天捕捉到了這個幸福的畫面，年輕時的他們應該也常來這裡用餐才是吧^^
西餐廳的用餐器具陳設，簡單大方
正餐還未上之前先來用點生菜和湯品吧！
湯品類我真的挺推薦，像這一碗雞湯喝起來每一口都是精華，濃濃的雞湯香氣讓我至今仍會想起來~
玉米濃湯部分也表現得很棒，總覺得天下大飯店廚師真的很用心，雖然是老字號了，但連這小細節都做得很棒。
燉烤美國帶骨牛小排(860元)
這分量超級大的牛小排，跟一個男生的拳頭分量一般大，我還蠻愛那吃起來帶來略為滋潤的口感，裡頭的飽水度還蠻足夠，而且油脂很豐富，一刀切下去牛肉的韌性很夠，咀嚼在嘴裡需要多花點心思去品嘗，略帶點筋的口感實在好吃！
仔細看那個厚度真的是非常之大，吃起來飽足感大滿足！
一般我在外面吃牛排幾乎都是吃牛排，吃這樣分量的牛小排還是第一次，真心推薦愛吃肉的朋友們~
圓頂私房綜合海鮮盤(980元)
這一盤可是超豐富的！我好喜歡這一盤的分量，雖然是心愛a點的，但是看得我可是口水直流，還好有搶食到一些可以吃XD
裡頭有：花蟹、天使紅蝦、干貝番茄莎莎、香魚+卵、烤中卷、青醬蛤蠣、香酥牡蠣+燉飯、章魚
嘿嘿~流口水了吧!!!!
我個人很喜歡他們家天使紅蝦，肉質一整個嫩嫩嫩~~~
而且個頭還不小，吃起來非常好吃~
香酥牡蠣燉飯，燉飯吃起來鮮味度十足，一旁的香酥牡蠣更幫其增加了口感，一口燉飯一口牡蠣非常新鮮又可口，就有點像在吃酥酥脆脆的另類燉飯，或許這樣單獨販售也是個噱頭也不一定。
青醬蛤蠣我則一口都沒吃到啦！完全就被對面的女孩兒不小心給完食了，我想那應該是好吃才會這樣吧XD
花蟹則是我自己嗑完，螃蟹螯都已經有先處理過了，直接拿起來對折蟹肉就會跑出來哩！
肉質很細緻而且肉好多唷！吃完我真的很想詢問看看是否有單點的餐可以點，很甜很鮮很好吃~
烤中卷、章魚也都很不錯喔~
奇揚地紅酒燉牛頰與蕃茄沙沙檸檬油煎圓鱈(720元)
這是第二次到訪時心愛a所點的，牛頰肉吃起來口感超級無敵特別的，有種在吃牛肉的感覺，但又有種在吃膠原蛋白的細緻感，吃完我們還詢問服務員這到底是什麼啊XDDD
好奇妙的口感讓我們吃完印象好深刻，吃起又軟又嫩！
我強烈建議愛吃牛肉的朋友一定要點來吃吃看~
蕃茄沙沙檸檬油煎圓鱈吃起來更是軟嫩呢！可以說是入口即化的口感呢~
個人還蠻推薦點這一道餐點，可以一次吃到牛肉和魚肉的雙拼！
南法風味烤鮭魚菠菜(450元)
看到左邊那片魚皮了嘛!?
吃起來好像餅乾一樣酥脆喔!!!!
魚的油脂就直接吸附在這塊"餅乾"裡頭~
真的好特別好特別~~~(扭)
鮭魚外皮油亮油亮，鮭魚肉很厚又很大一塊，油脂豐富的外皮搭配上裡頭具有嚼勁的鮭魚肉實在好吃！
魚肉很新鮮，看裡頭就知道了~
簡單沒有多做甚麼調味就很棒了！
第二次去吃時他們又新增了明治冰淇淋可以吃到飽，飽餐一頓後記得來幫自己挖上兩球
像我比較假掰一點，就搭配了一旁的堅果類和水蜜桃一起吃，這樣還可以增加口感^^
現在開始到8/29止在天下大飯店有舉辦摸彩活動喔！
最大獎是天下大套房免費住宿一晚(含早餐)，市值11000元
活動連結：http://ppt.cc/48uLe
店家名稱：圓頂西餐廳(天下大飯店)
粉絲專頁：台南天下大飯店 La Plaza Hotel Tainan ←(點我進連結)
官網：http://www.laplaza.com.tw/
地址：台南市北區成功路202號
電話：06-2290271
營業時間：早上11點半~下午2點、下午5點半~晚上8點半
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