【品深海魚湯龍膽石斑專賣店】
地址:高雄市前鎮區光華二路307號
電話:0938-389776
營業時間:10:00-14:00‧16:30-20:30(每週一公休)
又到了斐姨老饕推推美食的時間啦XDDDD
每次不知道要吃什麼問斐姨準沒錯,今天斐姨跟我們介紹這家在光華夜市底的品深海魚湯龍膽石斑專賣店,FB打卡後才知道好多朋友都超愛這一味,他們已經吃過無數次啦!!!菓子買過隔壁的50嵐卻沒吃過品深海魚湯......有點遜掉了,因為菓子對海鮮的鮮度很敏感,一點點不新鮮的腥味就不想吃了,所以甚少在外面吃魚,吃過品深海魚湯大大改觀,除了鮮美還是鮮美!這次真是來對了
我們正值晚上用餐時間到訪,生意非常之好,有點驚訝於這樣的超人氣(跟M先生小聲討論也太厲害了),外帶的客人好多,連帶隔壁的50嵐也排得落落長,內用座位很多也有很涼的冷氣喔!環境上感覺也蠻衛生的,菓子很習慣到了小吃店就抽面紙擦桌子(潔癖上身),是乾淨的耶
更威的是騎樓的小小工作區光工作人員就有8個以上!!!各司其職動作很俐落,餐點一律現點現做需要耐心等待
品深海魚湯龍膽石斑專賣店菜單,斐姨推她的最愛晚餐組合是肉燥飯+蚵仔湯,或是腿庫飯也很好吃
內用外帶的客人絡繹不絕,點完餐到送來等了有10分鐘喔!就不停跟M先生偷偷看別人都吃什麼,幾乎每一桌都有點魚湯ㄟ
坐我們對面的阿伯一個人就點了腿庫飯+燙青菜+龍膽石斑湯(大碗公裝),好強ㄚ!吃得津津有味很滿足
油豆腐 NT.5
肉燥飯先送來,上面的肉燥肥而不油,入味的滷汁跟白飯拌一拌好噴香喔!
腿庫飯 NT.85
肥油稍多了一些,都推給了M先生吃,豬皮Q彈有嚼勁,瘦肉軟嫩搭配筍干一起吃很對味
豬腳飯 NT.85
覺得比腿庫好吃,帶有豐富的膠質,只是要啃骨頭有點小麻煩
魚肚湯 NT.100
份量很多耶!好大一碗 ! 裡面的蛤蜊飽滿多汁,一口咬下會噴汁喔!很少在外面的小吃有這麼新鮮的蛤蜊,一般都又乾又扁,品深海魚湯的品質可以媲美現撈海產店的水準
魚肉極度鮮美,完全沒有任何腥味跟土味,魚刺也很少,湯頭喝起來很清爽,很單純的來自魚本身的鮮跟甜,M先生喝到一滴都不剩,讚不絕口一直說下次要外帶回家孝敬媽媽
大陸妹 NT.40
有肉有魚當然要來盤燙青菜解膩囉!大陸妹新鮮脆嫩份量也蠻多的
品深海魚湯龍膽石斑專賣店是吃過一定會再回訪的好店,超推魚系列的餐點比肉類更吸睛,下次來吃會主攻煎魚或魚湯再搭配一碗肉燥飯就很完美,吃過就上癮,無敵好味道
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