美華叫我今年去台北過生日,他要請我吃生日大餐,我當然很不要臉的說好啊!
美華說:我們公司附近有一家"奶罩"很好吃,我去訂那家,小謙不是喜歡吃台菜嗎?我們去吃那一家"奶罩",裝潢的也很特別,你們一定會喜歡,我們公司的日本客人也都很喜歡
咦?不是說要幫我慶生嗎?為什麼不問我想吃什麼菜??而是要選小謙喜歡吃的台菜??賣台菜的餐廳取名叫奶罩也帥了吧!莫非餐廳裡掛滿了奶罩?難怪日本客人會喜歡
結果當天一去我才恍然大悟,原來人家店名叫MY灶不是奶罩啦!
兩個天兵常常發生這種事,比方把寒戰聽成"含蛋",老英格蘭聽成"老鷹的ㄌㄢ",諸如此類蠢笑話在我們兩個身上層出不窮,不曉得到底是我口齒不清還是他口齒不清
古色古香的門面
油紙燈、小板凳、水泥地、大鍋炒菜的聲音就像回到外婆家的灶咖一樣
可愛的老闆看到我們在拍照還自己比了個讚
美華說:想吃什麼盡量點~~~~
我一看完菜單就客氣又乖巧的跟美華說,你點吧!我沒來過不曉得什麼好吃
是我太久沒來台北走跳了嗎?這...這價位我點不下去啊!我想點的雞捲240元、麻油松坂腰花480元、麻油雞飯780元(應該很大一鍋)、炒蚵仔麵線360元、四神湯360元,已經習慣台中物價的我對於台北的物價好不習慣啊!
不曉得是不是招待的小菜,百香果木瓜與炒花生,百香果木瓜又甜又脆好清爽,夏天我比較喜歡吃這類的涼拌菜
白飯30元,MY灶滷肉飯80元,深怕美華花太多錢很有志氣的說我不吃飯,不用幫我點飯
偷吃了一口美華的滷肉飯,畢竟沒吃過80元的滷肉飯想嚐一下,魯肉滷的超香又不死鹹,只是太多肥肉了,我不敢吃,不過光吃一旁浸了滷汁的飯就很幸福了
須預訂的白切雞4/1,美華說這是他吃過最好吃的白切雞了
果然肉質甜美滑嫩,雞皮油而不肥,搭配一旁的醃漬微甜小黃瓜也很爽口
一夜干
兩面煎的恰恰恰我超愛,這個也有夠好吃,都好開胃又下飯怎麼辦?只好偷偷挖了小謙的白飯來配
麻油松坂腰花
略帶脆口的松阪豬與腰花伴著麻油的香氣,白飯裡淋上一點湯汁也好下飯,我嫌他清淡了點,我喜歡加很多麻油香
金銀川七
皮蛋與鹹蛋和川七一起炒,川七特殊的口感好古溜
麻婆茄子豆腐
茄子軟透了好入味,很沒志氣的跟美華說,好吧!再點一碗白飯好了
菜圃蛋
220元的菜圃蛋我有嚇到,這道菜我在家常吃,但人家的技術有比自家的好吃啦!突然覺得我媽如果那麼會煮這些家常菜,我一定每天都回家吃
最後加碼四人份的ㄘㄨㄚ˙冰,完全吃不下了,好大一碗
生意很好的MY灶,雖是平常日的中午也接近客滿,果然名不虛傳
謝謝美華請我吃生日大餐,讓你破費了,可是真的很好吃,下次我決定要點我想吃的雞捲、麻油雞飯、炒蚵仔麵線和四神湯了,等我去台北在一起去吃吧!
my灶
02-25222697
台北市松江路100巷9之1號
粉絲團:https://www.facebook.com/myzhao91/